【拇指生煎包就算了，现在又来了个凉皮！你们这是逼着我出去旅游啊！】
【这个家是一天都不想待了！走！立刻出发！】
【原本一个拇指生煎包，我还犹豫着要不要去金陵一趟。这又来了一个麻酱凉皮，看样子是非去不可了！】
【去！必须去！】
......
凉皮卖疯了。
就连美食节的其他摊主都好奇地买来品尝。
尝过味道以后纷纷竖起了大拇指。
好吃！太好吃了！
这时候有一位中年游客突然对江明说道：
【江老板，你这里怎么没有辣椒油啊！凉皮要拌上辣椒油才好吃！】
他叫方景明，川渝人。
是一个从小就喜欢吃辣的人。
并且无辣不欢。
他刚才品尝了江明做的凉皮。
虽然味道很好吃很美味，但是没有辣椒，他总感觉缺少点什么东西。
其他喜欢吃辣的游客也点了点头。
【是啊，加一点辣椒油的话，味道会更好吃一些！】
【对于我们喜欢吃辣的人来说，没有辣椒油，就像缺少了灵魂一样！】
【而且不止凉皮可以放辣椒油，吃包子蘸着辣椒油也很好吃！】
【江老板你再搞点辣椒油出来吧！】
江明看到这么多人都对辣椒情有独钟。
他心想喜欢吃辣的人还是挺多的，再说摊位上没有辣椒油的确不合适。
于是说道：
【明天！明天给你们出辣椒油！】
游客们闻言欢呼了起来。
【江老板万岁！】
【江老板对我们也太好了！有求必应啊！】
【搞的我都不舍得离开这里了！】
【我决定了，明天再在金陵待一天！】
....
次日白天。
江明为了兑现跟游客们的承诺，开始去调料市场选购辣椒。
他根据系统提供的辣椒油配方。
选择了一种香而不辣的辣椒品种。
用这种干辣椒炸出来的辣椒油，吃起来喷香喷香的，辣度却不高。
适宜所有人群食用。
之后他又买了洋葱、大葱、桂皮、香叶、八角等等三十几种佐料用来炸制料油。
这一步也是最重要的，辣椒油好不好吃，全看料油炸的怎么样！
把所有的东西都买回来以后。
江明开始制作了。
首先。
锅内烧油，油热之后把葱白、洋葱、桂皮、八角等30多种佐料放进去慢慢炸香。
炸好之后，把佐料捞出扔掉。
继续开火把油温烧至锅面冒青烟就可以关火了。
等油稍微放凉一些，拿出已经打碎的辣椒末，放入一个盆中。
之后把油倒进去用筷子慢慢搅拌，让辣椒充分吸收油的热度。
这样做出来的辣椒油才会更香。
紧接着再放入盐、熟芝麻，再把锅内剩余的油全部淋在辣椒末上搅拌均匀即可。
做法是很简单的。
关键就在于干辣椒的品种选择，以及料油的熬制上。
料油熬的越好，做出来的辣椒油才会更香更好吃！
而在江明把料油倒在辣椒末上的时候，伴随着滋啦滋啦的声音，整个厨房一下子充满了辣椒的香气。
而且这股香气还顺着窗户飘了出去。
邻居王大妈正在家里做饭呢，突然用力嗅了嗅鼻子。
【什么味道这么香？好像是辣椒油的味道啊！】
【不行！这个味道实在是太香了！】
【受不了啦！我得去看看谁家炸的辣椒油这么香！】
王大妈说着，手里的锅铲都没放下，推开门就跑了出去。
只留下了傻眼的老伴。
【哎哎哎！饭才做到一半，人怎么跑了！】
【你赶快回来啊！菜马上就要糊了！】
【真是的！还要我这个糟老头子亲自动手！】
......
王大妈这时候来到了楼道里。
然后她凭借着自己灵敏的嗅觉，很快找到了香味的来源。
【砰砰砰！】
房门被敲响。
【江老板！你在家吗？】
王大妈知道这里住了一个很有名气的早餐店老板。
他家做的包子好吃极了，她去买过几次，每次都吃到恨不得舔手指头的地步。
今天肯定是江老板又在研究什么新的美食了。
房门很快打开了。
江明一脸疑惑地问道：
【王大妈，您有什么事吗？是不是家里没调料了？您说需要什么，我这就帮您拿！】
此时的王大妈身上系着围裙，手中还拿着一把锅铲。
一看就是那种做饭做到一半，突然发现调料用光了的人。
王大妈却摇了摇头。
【不是！我借什么调料，家里酱油什么的都是前几天刚买的！】
【我说江老板，你在厨房里做什么好吃的呢，我在楼上都闻到了！】
江明恍然大悟，原来王大妈是被辣椒油的香气吸引过来的啊。
他就说嘛，怎么好端端的有人敲门。
于是江明说道：
【哦，没做什么，这不是美食节开始了嘛！游客们想吃辣椒油，帮他们做一点！】
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