毕竟这么宽敞的地方闲置着实在可惜，得想个法子把它们充分地利用起来才行啊！
或许可以考虑在二楼开设一个小吃区，提供一些简单快捷但又美味可口的小吃，比如煎饼果子、肉夹馍之类的，这样不仅能吸引更多的顾客光顾，还能与楼下的卤肉形成互补？
“卤肉能和什么搭配呢？卤肉面，卤肉饭，卤肉火烧？
对了，萍萍，这个店买的时候赠送了很多的桌椅板凳，我们可以把2楼改成吃饭的地方！
就卖卤肉饭，卤肉夹饼，这个也不费劲，将米饭提前蒸出来，饼提前烙好，有顾客需要的话直接把卤肉切好，搭配上鸡蛋，青菜小咸菜，就能够很快出餐了”！
“这个主意好！”
萍萍拍手说道！
叶家母女俩开始忙碌起来。
她们先一起清扫店铺，擦拭窗户和桌椅，让整个店面焕然一新。
接着，叶佳买了大口径的锅具，准备熬制香气扑鼻的卤肉。
母女两个分工合作，叶佳负责煮卤肉，萍萍则准备其他食材。
他们还精心设计了菜单，除了卤肉饭，还打算推出一些配套的小菜和汤品。
几天后，新店正式开张。
他们在店门口挂上了鲜艳的招牌，吸引了不少过往行人的注意。
“哎哟，这里新开了一家店哎，这味儿可真香！”
“是啊，今天开业大酬宾第1天，前50位免费，现在名额还有，大家都进来尝尝呀？”
叶佳母女热起来招呼着！
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