此时，宋木兰已经开始磨刀。
“不用，我自己处理也可以，你们把周员外带来的鸭跟肉先处理一下。”
磨好刀后，宋木兰没有立刻处理那些田鼠，而是先搭个烧烤的灶。
毕竟想要将这田鼠做得好吃，准备功夫可不少。
先是在院子找个合适的位置，然后找了几块泥土块围成一个长方形。
没有铁网架也没关系，毕竟条件简陋，直接用竹签架着田鼠在上面烤也行。
趁大家忙碌的时候，宋木兰又悄悄进屋里兑换了一瓶烧烤料和一瓶辣椒粉，然后将这调料粉倒到油纸上。
她都想好了，刘秀萍她们要是问起这粉哪来的，她就说前几天去县城，随意在街边摊位买的。
反正她们也不会打破砂锅问到底。
“宋小娘子，我们回来了。”
只见周员外走在前头，还有撸起裤脚的孙天河和孙小六。
而他身后的两个家丁则一人提着一个满满的木桶。
宋木兰走过去一看，有被惊讶道，“天啊，周员外，你是有几张嘴吗？用得着摸这么多山坑螺吗？”
就算让她炒，也得分两锅才能炒得完，太夸张了。
若不是这山坑螺干净，她都懒得弄了。
周员外却一点也不嫌多。
“反正就这么多山坑螺，宋小娘子尽管炒熟就是，吃不完剩下的我全带回家，我家娘子也爱吃。”
宋木兰说道，“是吗？那我炒好的时候，另外装一份出来，别打包我们吃剩下的，这多不好呀。”
“行，你喜欢，我累了，去大壮小六屋歇会儿。”
如今周员外可是越来越不客气了，宋木兰也懒得管他，不给她添麻烦就行。
孙大壮从地里回来，见宋木兰准备处理田鼠，便走过来。
“阿娘，我给你打下手。”
“行。”
只见孙大壮从笼子里将田鼠一个一个拎出来，宋木兰则是直接一刀落，鼠皮分离，内脏分离，乍一看，有些残忍。
“葫芦，别在这看着，跟你小六哥喂牛去，还有一好也是。”
宋木兰不想让孩子们看到这些，赶紧让她们离开。
“阿娘，听村西头的缺牙阿伯说，这田鼠体内本身有毒，不能多吃。”
孙大壮在地里施肥的时候，缺牙阿伯得知他们家抓了田鼠回来，还准备烤来吃，便好心劝了一下。
宋木兰也不反驳，“缺牙阿伯说的对，这田鼠本身就携带了鼠疫杆菌，和钩端螺旋体，确实不宜多吃，我们也只是这次尝尝鲜而已，不要紧。”
宋木兰不说话还好，这么一说，孙大壮更是一头雾水了。
“阿娘，你刚刚说的什么鼠疫什么菌，什么旋体，又是什么东西，是有毒的吗？”
宋木兰处理着田鼠不知该如何仔细解释，只能随意敷衍。
“反正就是有害的东西就行了，不过你们放心吃，我肯定会处理干净的。”
有孙大壮的帮忙，宋木兰很快将笼子里的田鼠处理干净。
紧接着她开始调料汁，仅仅只用了几样简单的调料，得提前腌制一下，这样才好入味。
周员外要吃的柠檬鸭，孙冬菊看过宋木兰怎么做，索性她让孙冬菊来炒这个菜。
其他的大菜让王老太来炒，她最后再炒个紫苏山坑螺便可。
过后，孙大壮跟孙小六喂完猪回来。
“阿娘，还有什么要帮忙的？”
见宋木兰用竹签插进田鼠里面固定，兄弟俩一块走过去。
“呐，像阿娘这样，一根竹签从大腿处这里进去，再从这边出来，然后一边一根竹签，就可以了。”
很简单的手法，孙大壮和孙小六看了看就会了。
院子里所有人都在忙，包括灶房，已经冒出袅袅炊烟。
“宋小娘子，有饭吃没？老头我饿了？”
周员外可算睡醒了。
还是饿醒的，不然他还能再睡会儿。
只能说中午那点小米粥和饼子根本不顶肚子。
周员外从屋里出来，直接朝着宋木兰这边走过来。
“呀，这就是那堆恶心的田鼠？”
宋木兰白了他一眼，“要是真恶心，周员外待会儿可别吃了。”
周员外赶紧笑着解释，“不不不，可爱得很，待会儿我要多吃几个。”
生怕宋木兰不给他吃烤田鼠，周员外赶紧洗了手凑过来帮忙。
在府里，他根本不需要动手，都是有下人伺候。
可来了这里，就必须得遵守宋木兰的规矩，大家一块帮忙，这才有的吃。
“玉兰，我让你烧的炭好了吗？”
宋木兰这边已经弄好了，只需开烤即可。
灶房那边传了声音出来，“嫂子，好了。”
“行，你别动，我去拿铲子铲这些炭出来。”
烧烤在这里可不流兴。
大伙儿看到宋木兰这烤田鼠的做法，忍不住围过来看。
“嫂子，这样真的能熟吗？”
“当然能啊，那些在深山捕食不也是这么烤肉来吃的？只是我这比较讲究而已。这不仅仅可以烤田鼠，还可以烤别的东西。
烤菇啦，烤馒头啦，烤鸡翅，鸡胗，烤猪大肠，反正很多东西都能烤，改天有空我把这烧烤的灶弄长一点，我们几家人围在一块吃个烧烤宴。”
刘秀萍特别积极回应道，“听起来很不错的样子，那我们必须整一顿。”
一旁的周员外竟着急了，“诶诶诶，宋小娘子，你们可不能背着我吃烧烤宴，哪天整起，记得告诉我，我买食材，你们负责处理。”
宋木兰笑道，“必须得带上周员外啊，我听万掌柜说，你有个酒窖，里面可是有不少好酒，能不能贡献两坛出来？”
毕竟烧烤配小酒才是绝配呀。
周员外当即拍板道，“我还以为什么事，必须安排，什么酒都有，给你们带几坛最好的。”
烤田鼠也是一个细致耐心活儿。
时不时要翻面，时不时要添点水，这肉还得割开，方便烤熟和入味。
慢慢地，那股肉香味随风飘了出来。
路过的村民忍不住围过来看。
“来火媳妇，你这烤的可是昨天抓回来的田鼠？竟烤得这么香，看来我得去地里抓几只回来试试。”
然而，宋木兰却阻止了他。
喜欢分家吃糠咽菜？拜托，我吃香喝辣请大家收藏：(m.qbxsw.com)分家吃糠咽菜？拜托，我吃香喝辣全本小说网更新速度全网最快。