农门崛起:羽落田丰

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第22章 技术交流

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小雪节气,牛角村的晒谷场飘着细雪。陈县令的官轿再次碾过结着薄冰的石板路,随行的车马载着两木箱竹简 —— 这是他从州府借来的《江南农书》《河工图考》等珍贵典籍,箱角还盖着 "劝农司" 的火漆印。

"林农正,看看这是什么。" 陈县令掀开棉帘,露出半幅色彩斑驳的绢画,画中匠人正在水田里使用一种三足铁架,"这是江南的 ' 龙骨翻车 ',可引水至三丈高的梯田,比咱们的竹筒滴灌更省人力。"

林羽接过画轴,目光落在铁架的齿轮结构上,忽然想起张虎改良的风车筛粮机:"此等巧思,若用后山的坚韧竹材替代部分铁件,或许更适合西南山地。" 他指向画中翻车的接水槽,"咱们的竹筒本就轻便,若与铁架结合,既能借水力转动,又可减少锈蚀。"

祠堂内,二十七个村民围坐在火塘旁,听县学夫子解读《河工图考》。张虎盯着 "水闸构造图",用炭笔在青砖上画下简易模型:"若在暗河出口建个竹制水闸,旱时蓄水,涝时排水,比咱们的陶罐堵口强百倍。"

"可这铁制闸门......" 张大叔敲着旱烟杆,"咱村缺铁啊。"

"不缺铁,缺巧思。" 林羽从器械组取来竹制阀门 —— 这是张虎用浸过桐油的竹片制成的,"将竹阀与铁架结合,关键处用铁箍加固,既能承重,又省铁矿。" 他忽然想起陈县令带来的《工部水利图》,"陈大人说,京城工部正在推广 ' 竹木代铁 ' 之法,正合咱们山地之用。"

午后,众人来到后山暗河。张虎带着青壮汉子,按《河工图考》的尺寸打下松木桩基,陈县令亲自指挥竹阀安装,袖袍沾满泥浆却浑然不觉。当竹制水闸第一次闭合,清澈的山泉在蓄水池中形成小漩涡,赵大爷忽然抹了把眼睛:"活了七十岁,头回见水能听人使唤。"

技术交流不止于水利。在器械组厢房,林羽展开《江南农书》中的 "曲辕犁改良图",与张虎的竹制农具对比:"江南的犁辕呈十五度弯曲,咱们的山地犁可增至二十度,再加个竹制减震架 ——" 他指着犁头的铁刃,"此处若嵌上后山的火石,破土时能减少阻力。"

"哥,试试这个!" 张虎突然捧出个竹制部件,上面缠着晒干的葛根藤,"用葛根藤编的减震网,比麻绳耐腐三倍,上次运粮时试过,竹篓里的葡萄干没碎一颗。"

陈县令接过部件,惊叹道:"此等因地制宜之法,胜过关中匠作的死规矩。" 他忽然从袖中取出个小铁盒,里面装着从京城带来的 "硫磺防虫粉","江南茶农用来防蛀,你们的储粮陶坛若撒上一层,可保两年不生虫。"

消息传到加工坊,周婶立刻带着妇人做实验。她们将撒了防虫粉的粟米与未处理的粟米分置两坛,封坛前在坛口系上麦穗纹布条。小穗趴在坛边数日子,每过七日便打开闻闻:"撒粉的坛子里,只有粟米香,没虫尿味!"

最让林羽惊喜的是《齐民要术》中的 "酪浆发酵法"。他结合后山的山羊奶,指导周婶尝试制作奶豆腐:"酪浆能去腥,还能让豆腥味转成醇厚味。" 当第一块成型的奶豆腐摆在祭台上,陈县令尝后拍案:"此等美味,若能进贡京城,怕是要让御膳房的庖厨们脸红。"

然而技术融合并非一帆风顺。当张虎试图将江南的 "育秧纸" 用于粟米育苗时,遭遇了山地风大纸易破的难题。林羽带着他蹲在育苗棚里三日,最终用苎麻纤维与桑皮纸混合,制成了坚韧的 "山地育秧布",上面还印着小小的麦穗纹 —— 既是防伪,又能遮阳。

"林农正,你这是把育秧布做成了咱们的 ' 丰羽 ' 招牌。" 陈县令看着育秧布上的标识,忽然压低声音,"听说州府要办 ' 农技比武 ',你若带着这育秧布和竹制水闸去,必能拔得头筹。"

技术交流持续了整月,祠堂的火塘从未熄灭。夜晚,林羽与陈县令在账房核对《技术融合日志》,烛光映着墙上的新旧图纸:左边是《河工图考》的铁制水闸,右边是牛角村改良的竹阀水闸;上边是江南的曲辕犁,下边是嵌着火石的山地犁。

"大人,其实咱们缺的不是技术,是让技术生根的人。" 林羽指向窗外,张虎正在教外村来学技术的汉子识别虫蛀果,周婶的女儿举着写有 "防虫粉用法" 的木牌,"就像这防虫粉,若没人手把手教,百姓只会觉得是妖药。"

陈县令忽然轻笑,从袖中取出份公文:"本县已将你们的 ' 竹筒滴灌改良法 ' 和' 山地育秧布 ' 申报州府劝农司,若能通过,每个推广的州县都会挂你们的麦穗标识。" 他望着林羽腕上的苎麻绳,绳结里还缠着葛根藤的碎屑,"王家的员外郎再厉害,也挡不住天下耕者对好技术的渴求。"

冬至前夜,技术交流大会在祠堂前举行。张虎演示着改良后的竹制水闸,水流通过竹筒时发出清亮的响声,惊飞了枝头的山雀;周婶端出撒着防虫粉的粟米饭,香气盖过了冬日的萧索;李二扛着嵌火石的山地犁,在结霜的土地上犁出笔直的垄沟,犁头划过处,冻土自动碎裂成适宜播种的颗粒。

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