赤火是知道必杀料理是怎么回事，但是对此却从来没有找到方向。
因为这是专属于食戟之灵的厨艺精华！
没错，即使中华小当家世界，也没有这种玩意儿和概念。
只有来到这个世界，或许才有真正研究出来的可能。
问题就在于，至少要让他吃过必杀料理，才可以真正明白这是怎么回事。
这就如同，赤火也是在中华小当家世界，吃过了特级料理，才明白特级料理的概念。
也是因为他吃过了麟级料理，才明白了麟级料理的概念。
龙级料理嘛，这方面还有点缺失。
至少，阿贝师傅就是那样，做料理从来不会拿出所有的实力，大致是怕打击到自己人的信心吧。
又或者，拿出太好的料理，让食客只能吃她一个人的料理，那么其他厨师就浪费了。
反正，阿贝师傅虽强，却也是有着相当的经营头脑的。
不过，这些对必杀料理，并没有帮助。
这就好像想要领悟下药，同样要来到这个世界一般。
根据总帅薙切仙左卫门所称，在“必杀料理”中，可以看到料理人的脸孔，也就是说，是只有某位特定的厨师才能做出的顶级料理。
真正匠心独到的一盘料理，光有令人沉醉的味道是不够的，而是要让人能在品尝料理的时候，打心底里浮现出做这道菜的厨师，感受到他的经历。对于厨师做出的这道料理，品尝者们都将持以敬意，称之为“必杀料理”。而最终能够屹立在顶点的，也正是能够将自己的料理追求之极致的厨师。
在秋季选拔赛决赛，叶山亮正是通过将自己与汐见润的羁绊融合到料理中，令评委们在品尝料理的同时见到了他必胜的决心，而在最终战役上力挫幸平创真和黑木场凉，赢得了冠军。
说穿了，这就是要为料理打上了个人印记。
当然，这也并非绝对。
远月十杰第一席司瑛士认为在菜品中不应该出现任何“自我”，将一切无关于食材本身的东西全部抛弃，其菜品中只留下食材本身的鲜味。
虽说如此，但这何尝不是另一种个人印记呢？
“虽然看似跟料理之心很像，但是事实上这或许是更高级别的东西。”赤火心中想道。
这就好像，中华小当家那些龙厨师，最终的料理都越来越向着利用自然力量，或者利用自然的某些原理进行料理一般，这就是属于更高的境界。
一个是个人，一个是自然，这是两种不同的料理道路。
料理之心应该是这一切的基础，然后这两种不同的道路就是选择。
个人之道，就是以人为本，让食客与厨师之间产生共鸣，使食客认识到厨师的内心历程。
这所做的已经不是菜，而是人生。
自然之道，就是以自然为本，人只是自然的一部分，这更加讲究料理整体的和谐，更深一步就是要借助自然中的某种道理，又或者自然本身的力量进行料理。
这所做的已经不是菜，而是玄幻。
前一种是以厨师本身之心撬动自己和食客，对料理本身并无直接干涉。
后一种是以厨师本身之心撬动自己和自然，对料理本身进行直接干涉。
“实际上，我早先的方向就是加强个人印记，使食客强行陷入我的脑补之中。但是，这若是放在中华小当家世界，那就是邪道，就是属于黑暗料理界的方向。所以，我为了更高的境界和目标，一时就丢弃了它。”赤火心中突然有所明悟。
当然，黑暗料理界本身也是走的自然之道，只不过人家更加显现的是自然优胜劣汰的残酷一面，讲究的就是不折手段。
因为不折手段，所以用料理控制人心也可以做得出来，这才隐约触及到个人印记的一点皮毛，但却并非完全一致。
同样的，远月十杰第一席司瑛士抛弃自我，实际上也是在用另一种方式实现自然和谐的料理手段，哪怕同样也是触及皮毛。
不同世界之间，料理道路虽不同，却也殊途同归，彼此之间总可以找到共同点。
“原来如此！我是用了光明料理的手段，去实现黑暗料理的结果，所以才突破成为了特级厨师。我一直拘泥于方式，却忽略了本质。”赤火心中已经有了某种答案，“若是将光明料理视为中华小当家世界的料理方向，将黑暗料理视为食戟之灵世界的料理方向。重新找出全新的平衡点，就可以完成另一种方式的逆转。这便是以黑暗料理（个人之道）的手段，去实现光明料理（自然之道）的结果。而这——就是我突破麟厨师的契机！”赤火突然仰天大笑，却是突然被一色惠无意识中提到了必杀料理一词，完全就此被点醒了过来。
赤火很清楚，两个世界不同的料理道路，并没有真正的高下之分。
只有将它们全部融会贯通，赤火才真正有可能突破龙厨师的境界。
甚至于，比龙厨师更高的境界，才真正有资格去涉及。
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