几个女人都低下了头,脸上火辣辣的。
她们之前确实没想这么多,只觉得能学个新菜式,以后能赚钱,心里头高兴。
被张远这么一说,才意识到事情的严重性。
看着她们一个个垂头丧气的样子,张远知道火候差不多了。
他放缓了语气,话锋一转。
“我跟你们说这些,不是为了打击你们。恰恰相反,我是想告诉你们,这是一个机会。”
“一个让外面那些人,真正见识我们闻家村厉害的机会!”
“他们吃惯了外面的东西,我们就要做出跟外面不一样的东西!用我们村里最新鲜的食材,用你们最拿手的手艺,做出独一无二的、只属于我们闻家村的味道!”
他指了指闻怡手里的汉堡。
“就说这个汉堡,外面满大街都是,人家什么口味没吃过?你觉得你随便做做一个,就能让人家觉得惊艳?”
“你们要招待的客人,非富即贵,一个个嘴巴刁得很。他们吃过的山珍海味,可能比你们见过的都多。想用千篇一律的食物糊弄他们,门儿都没有。”
“还有酱料,为什么非要用外面那种番茄酱?我们自己用山里的野果做的果酱,酸甜可口,难道不比它更有特色吗?”
张远的话,为她们打开了一扇新世界的大门。
几个女人开始交头接耳,兴奋地讨论起来。
“对啊,我做的梅子酱就很好吃!”
“我们家的泡萝卜也脆!”
气氛一下子就活跃了起来。
张远看着她们重新燃起的斗志,满意地点了点头。
他清了清嗓子,又抛出一个重磅炸弹,带着点不正经的坏笑。
“把这群少爷小姐伺候好了,好处多着呢。不光是赚钱的事。”
他挤了挤眼睛。
“你们自己看看,咱们村里现在还有几个像样的年轻小伙子?这次来的可都是家世好、长得也人模狗样的金龟婿。这可是个好机会,能不能把握住,就看你们自己的本事了!”
这话一出,几个年轻点的女人,包括闻怡在内,脸“刷”地一下就红了。
连年纪大点的婶子都忍不住笑骂起来。
“张师傅你净胡说!”
“就是就是,没个正经!”
虽然嘴上骂着,但每个人脸上的笑意都藏不住。
闻怡更是羞得头都快埋到胸口了,她捏着衣角,小声却坚定地对张远说。
“张师傅,我明白了!你放心,我们一定好好研究,绝对不给村子丢人!”
“嗯。”张远欣慰地点头,“去吧,继续尝试,找出你们觉得最好的配方。”
接下来的近一个小时里,整个院子都弥漫着各种食物的香气。
闻灵和其他几个人也陆陆续续完成了自己的作品。
每个人都有自己的想法和创意。
有的把肉饼换成了炸鸡排,有的在里面加了炒蘑菇,还有的甚至尝试用米饭压成饼来代替面包。
张远每个人做的都尝了一点。
他没有再多做评价,只是默默记下每个人的特点。
闻灵对火候的掌控最好,煎出来的东西外酥里嫩。
闻怡心思最巧,酱料调得最有层次感。
还有的人刀工好,蔬菜切得均匀漂亮。
有的人对油温敏感,肉饼煎得外焦里嫩。
每个人都有自己擅长的领域。
一个完整的菜单,已经在张远的脑海里逐渐成型。
他看了看天色,对众人说道:“今天就先到这里吧,大家辛苦了。都回去好好休息,琢磨琢磨,明天我把整理好的菜单给你们。”
打发了众人,张远才转身走向一直待在角落的韩语琴。
“走吧,去祖屋。”
韩语琴点了点头,跟着他一起走出了院子。
两人并肩走在村里的小路上,一前一后,隔着半步的距离。
谁也没有先开口说话,气氛有些微妙。
刚才那令人心跳加速的对峙,还萦绕在两人之间,形成了一层看不见的薄膜。
打破沉默的,还是韩语琴。
“这里的空气真好。”
她深吸了一口气,脸上露出享受的表情。
“比上次我们去的那个滑雪场还要纯净。那里的空气闻起来,都带着一股钱的味道。”
张远“嗯”了一声,算是回应。
他现在脑子还有点乱,不知道该用什么态度跟这个女人相处。
“说真的。”韩语琴侧过头看他,“等我老了,不想干了,就找个这样山清水秀的地方,跟我喜欢的人一起种种菜,养养鸡,安安稳稳过日子。感觉这里就挺不错的。”
她说话的语气很平淡,像是在陈述一个事实。
但“喜欢的人”这几个字,还是让张远的心跳漏了一拍。
他下意识地加快了半步,含糊地应付道:“是还行。”
韩语琴看着他有些僵硬的背影,也不点破,只是不紧不慢地跟上。
又走了一段路,她再次开口。
“你呢?”
“我?”张远愣了一下。
“你以后有什么打算?”韩语琴问,“总不能一辈子都当个厨子,到处给人救火吧?”
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