风卷残云过后，许久没吃过纯白面面条的众人撑得东倒西歪，直哼哼。颜氏笑骂道：
“出息，饭再好吃，命总归是自己的。”
八仙桌上摞着的海碗个个锃光瓦亮。杨大川瘫在条凳上直打嗝，腰带松了又松：
“娘诶，这面条怕不是掺了神仙土？怎的越吃越香！”
“出息！”
颜氏抄起笤帚疙瘩作势要打，
“再敢松裤腰带，仔细冻着肚脐眼！”
歇息了片刻，杨大江拿出了明日需要供货的契书，竟有厚厚一叠。数来数去，今夜怕是得连夜赶工才能供得上。一家人都开心得不得了，干劲十足，舒玉和杨老爹却表情很严肃。舒玉轻轻敲了敲炕桌，严肃地让杨大江把所有的契约都捋一遍，看看每日需要交货的有多少。不捋不知道，一捋吓一跳。这几日接的单子太多，几乎全部是要连夜赶工的，甚至正月二十八给罗府交货那日，怕是连夜都做不完。
元娘捧着账本突然倒抽冷气，惊得怀里算盘珠子噼里啪啦往下掉。众人循声望去，只见契书在炕桌上堆成小山，最顶上那张罗府的鎏金寿字馍契约活像块烫手山芋。
“二十八那日要出多少货来着？”
杨大江掰着手指头数，
“六百六十六个寿桃包，六百六十六个素包，大寿字馍一个，小寿字馍六十六个，再加上张家订的五百个......”
“两千八百三十八！”
舒玉脆生生报数，小脸绷得比县衙惊堂木还严肃，
“这还不算每日集上的五百个包子。”
暗卫甲手里的茶碗“当啷”落在桌上：
“这他娘是要蒸到地老天荒啊！”
刘秀芝白了脸，焦急道：
“那可咋办，罗府的定金就十两呢，要是黄了，赔钱事小，咱家的招牌不就砸了吗？”
“这就是我要说的问题，咱们这几天已经是全家都上阵了，包括还有两个小叔叔做帮手，再接单子就是真的忙不过来了。”
“阿爹，我觉得这几天可能得暂停接单了，起码得忙过这一段之后才能再接新单子了。况且，这几日的单子怕也得雇两个人和我们一起做了。”
舒玉小脸崩的紧紧的。
“雇人！必须雇人！”
杨老爹烟杆敲得炕沿火星四溅，
“明早就去村里寻两个帮工......”
“不行！”
颜氏和刘秀芝异口同声，婆媳俩叉腰站在灯影里，活像两尊门神。
“不就是熬几宿嘛！”
颜氏拍着胸脯，
“我年轻那会儿三天三夜绣嫁妆......”
杨老爹烟锅敲出火星子：
“要我说，还是雇两个短工......”
“不行！”
颜氏和刘秀芝异口同声。老太太拍得炕桌砰砰响：
“咱自家的生意，咋能随便雇外人，方子被偷了可咋整。”
刘秀芝也在一旁附和，
“就是，雇人既要防着他们偷方子，还要花钱，实在不划算。我多辛苦一点就行，大不了少睡点觉。”
舒玉踮脚去够契书堆顶上的算盘：
“阿奶，若是累出病来，抓药钱可比工钱贵多......”
“小丫头片子懂个屁！”
颜氏突然抄起面盆往案板上一摔，
“当年你阿爷病得只剩半口气，我挺着大肚子还能日纺三斤棉！”
钱师父蹲在灶口幽幽冒出一句：
“那只能现在修行分身术了？”
“分你个大头鬼！”
杨老爹飞过去半拉蒜头，
“赶紧把柴火劈了是正经！”
三更天的梆子刚响过，杨家后院已然灯火通明。颜氏将发髻挽成个利落的圆髻，抄起擀面杖在面案上敲出战鼓般的节奏，全家人重新分配了任务，暗卫甲乙力气大和杨家兄弟一起剁肉剁菜。颜氏负责放调料，杨老爹负责将馅料和匀，刘秀芝和颜氏负责擀皮儿、包包子，钱老爹被一番清洗之后交付了烧火的重任。舒玉负责监督流程和协调，元娘就负责照顾好舒婷和自己。
暗卫甲乙被安排在灶棚一角剁白菜，玄甲精锐的佩刀换成了菜刀，砍得案板“咚咚”作响。暗卫甲看着飞溅的菜沫子直咧嘴：
“老子砍蛮族脑袋时都没这么费劲！”
刘秀芝和颜氏包包子的手法，十指翻飞间面皮如白蝶振翅，肉馅似雨打芭蕉。
舒玉搬着小板凳满场巡视，活像只精力过剩的狸花猫。忽见钱师父鬼鬼祟祟往灶膛塞柴火，一个箭步冲上去：
“停！松枝要交叉着架，留出风口！”
“小姑奶奶饶命！”
老头被烟呛得直咳嗽，
“你当这是搭营帐呢？”
四更天时，蒸笼摞得比房檐还高。白茫茫的雾气里，杨大江突然举着账本惊呼：
“明儿李记布庄要的二百个翡翠包还没和菠菜汁！”
"我来！"舒玉蹿上灶台就要抱陶罐，被颜氏拎着后领拽下来：
“小祖宗消停会儿！当心烫成红皮耗子！”
杨家后院都灯火亮了一夜，蒸腾而起的烟雾不知酸倒了多少人家的牙
五更鸡鸣时分，杨家院里的场景堪称人间奇观。暗卫甲顶着满脑袋白菜帮子打瞌睡，手里菜刀还在机械地剁；钱师父的瘸腿架上烤着三个红薯，烤红薯混着包子香竟别有一番风味；杨大川整个人栽在面缸旁鼾声如雷，屁股上还粘着白面。
“成了！”
颜氏掀开最后一笼素包，热雾腾起时朝霞恰好染红窗纸。老太太倚着门框捶着腰，嘴里还念叨：
“到底是老了，当年生大江前夜还在纳鞋底......”
晨光漫过院墙时，杨家父子套骡车的动静惊飞满树寒鸦。刘秀芝往车上码蒸笼的手稳如铁钳，完全看不出彻夜未眠的疲态。倒是暗卫乙盯着她直嘀咕：
“这婆娘怕不是山魈变的？”
当第一缕阳光照亮县集的青石板路，“杨记包子”的布幡迎风招展。舒玉站在骡车上脆生生吆喝，余光瞥见斜对面新支起的“颜记馒头”摊——颜家嫂嫂正阴着脸往这边瞅。
“阿奶快看！”
小丫头扯颜氏衣角，
“那边有个东施效颦的！”
颜氏扫了眼冷笑道：
“且让她学！面发得跟死面疙瘩似的，白糟践粮食！”
说着故意把笼盖掀得震天响，翡翠包腾起的雾气活像条碧玉龙。
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