“但是这店里还得要人啊，就我一个人怎么干得过来？”
何长友有些为难的说道。
这个酒楼原本后厨有三个大师傅炒菜，一个蒸菜的师傅，另外学徒有四个，前面还有四个服务员，加上张德勋两口子，一共十多个人。
原本这生意是很好的，但是因为周命华这帮混混经常来吃白食，加上收保护费，所以赚的没有以前多了。
还有就是上个月的月初，周命华带着人喝酒喝多了，在饭店里打伤了几个顾客，影响很大，因此生意变得冷淡了许多。
张德勋跑的原因一是怕周命华讹钱，第二是确实到现在饭店除去开支之外也攒不下多少钱了，光养了周命华那帮吃白食的王八蛋。
“人手不够，咱们就招人！这里两千块钱，何叔，您拿着当店里的开支。这一个星期，你啥都别干，把后厨的人手给我找齐，另外，我到时候再找个来酒楼全面负责的管理人，我的事情比较多可能不一定会经常在这边！”
林志强从布袋里掏了两扎大团结放到桌子上，这让何长友愣住了。
“你刚才不是说只有一千块钱了么？！怎么！？你会变魔术？”
“嘿嘿......我就这么一说，您也信？其实我清楚，这酒楼真要转让，每个万儿八千的拿不下来！但是张德勋想跑，这钱是能赚一个是一个。他肯定也不会再回来这里了！”
林志强这话倒是说的有道理。
“那他不是说五百块钱就能转？你为啥不给五百给他！？”
何长友笑着问道。
“您可以当成我发善心，嘿嘿，反正您就安心留在我这干吧，只要我一天不垮，您的饭碗就一天不会丢！回头物价上涨了，您这工资我也会让您跟着水涨船高！”
林志强这话的意思何长友没听太明白，但是他的心里确实很感动的。
老板虽说年轻，但是看着不像是个初出茅庐的人。
这个年龄，谁能够眼都不眨的从身上拿出几扎大团结？
“行，林老板，那我就跟着你干了！”
何长友下定了决心，但是桌上的钱他没有去拿。
“叫啥老板？您叫我小林就行，这样听着顺耳！钱您收好了，这几天招人啥的，还有就是烂了的桌椅也得修补，实在不行的去东塘街杂货市场买回来！”
林志强对何长友说道。
“林......小林，你就不怕何叔拿着这些钱跑路？”
何长友又笑着问道。
“不怕，用人不疑疑人不用！再说了，我跟您有缘分，这才刚开始呢！呵呵，以后您自然会知道的！”
林志强对何长友说道。
“行，既然如此，我还有什么好说的呢！这招牌，你看要不要重新做一个，他那上边的招牌烂了，老张没舍得换，我觉得你接手了，可以换个新的名字，这样人家知道这是个新馆子，来的人会多一些！”
何长友的说法确实有道理，他不这么说，林志强也会这么做。
“行，那就换个新的吧，就叫湘水人家酒楼！”
这名字朗朗上口，还好听，林志强自然是早就想过的。
这边酒楼的规模不小，真要是让何长友一个人来打理肯定是不行的，所以还得抽人过来才行。
但是目前来说，最重要的是去广市，暂时不营业，只要师傅何长友先把人找齐了才能做下一步的计划。
“对了，何叔，还有个事，您记一下！”
林志强好像想到了什么，对何长友说道。
“你说，小林，我拿个本子记下来！”
何长友去前台找来了纸笔，准备记录。
“何叔，招人的时候尽量不招省城的服务员，招那些从下面来省城找工做的人，服务员的话要求年龄不能超过二十岁的，另外要求初中以上的文化，等我到时候从广市回来，我还得找人过来培训！
厨师 的话，尽量招那些有特色菜的大师傅，工资要的高点，只要有水平也没问题！学徒的话不招本地的，超过十八岁的不要！.......”
林志强的这些要求，何长友大致的做了记录，但是他有些 不明白，为什么请个人规矩还这么多。
其实林志强是有想法的，在省城本地招人工价高不说，而且做事情不如下面地级市乡下来的人这么勤快。
现在开店，手底下的人要是懒散，团队是不好带的。
关于开饭店在接下来的这两年必然也是他最主要的计划之一，只是现在抽不出太多的时间。
林志强没有说太多，大概到了十点后，两人回了招待所。
“强子，这不像是你的作风啊.....”
林志强的房间，陈庆丰对他今天的举动觉得有些意外。
“嗬嗬，庆丰呐，回头你就晓得我的决定正不正确！现在就算我跟你说得太多，你也不一定信！
早些去睡，明天咱们还得赶早去广市！”
林志强不可能把这些事跟陈庆丰说，让他回房间睡去了。
这边开始睡下了，但是在宝澜街后边的一个大院里。
周命华终于醒了过来，这时候他的手和腿上的伤口已经包扎好了。
看到坐在一旁的刘浩军，周命华忍着痛朝他问道:
“军哥，那两小子弄死了没有！？”
“弄死？华子，你踏马差点被他们给弄死了，清白吧？！
我不是人家的对手，那大高个小子身手比我高得多！十招之内，我能被他打的吐血！
不过现在我跟人家和解了，你过两天伤好些了去给人家登门道歉！
最好是别跟那些毛头小子斗狠，他们要狠起来真能弄死你！能做朋友，千万不要成为对家！”
刘浩军说得很严肃。
“什么？要我上门给人家赔礼道歉？”
周命华从没见过表哥这么评价过人，但是自己的伤，自己的面子......
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