“一千一斤的话,我这边可以接受。”
于雅江笑了笑道:“有了你的这些食材,我可以在我们的酒店做两份菜单。”
“一份普通菜单,一份高端菜单,这样区分开来,让顾客自己选择,也就不会存在什么问题,只是在原来的基础上加了第二份菜单而已。”
“选择便宜,选择贵的,都由顾客自己做主。”
不得不说,于雅江是懂得管理的。
这样一来,也没有人说她的酒店菜涨价了,还是可以把高价菜名正言顺的卖出去。
真就是一举两得。
张枫楚都忍不住对她竖起大拇指,“高。”
于雅江被他夸的,还有些不好意思,“不过枫楚哥哥,我还有一个要求,希望你能同意?”
“嗯?”
“我希望,你能独家供应给我,要不要得?”
她这个要求,其实也不过分。
只有独家,她家的酒店才有独特之处,靠着自己的这些食材,占领市场,别人也挤不进来。
如果不是独家供应,就别想吃独食,竞争激烈,会被别的酒店,更多的酒店与所有餐饮店分走一杯羹。
如此一来,她的酒店慢慢的优势就不存在。
那么,收益也就越来越少,又会回到当初的样子。
所以要获得利益最大化,长久之计,获得独家供应,才是最重要的。
张枫楚微微一笑,这个选择权,由自己说了算,“独家供应不是不可以,但是你们也得拿出一点诚意来?”
“否则,独家是不可能独家供应的。”
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