十秒后，我挣开惠娟的手，拍着她肩膀说：“睡会儿吧，醒了再吃点。”转身出门时，正撞见毛毛站在吧台边，眼睛瞪得圆圆的，却没开口质问。我拿起抹布擦桌子，装作若无其事——她要是问，我就说惠娟喝多了不清醒，我不过是帮忙，理总在我这儿。
没承想，两天后毛毛就跟我暗斗。她叫了个叫王兵的乡下小子来吃饭，那小子脸长得还算周正，可上身长下身短，站在那儿像只狗熊，一看就是个土王八。两人坐在靠窗的位置，毛毛连客人都不招呼了，一门心思给王兵夹菜，眼神还时不时往我这边瞟。我心里冷笑：就这么个毛头小子，也想气我？你跟他走我都不会生气，说心里话，那时候的我已经不在乎了。
吃完饭，王兵刚起身要买单，毛毛抢着喊：“我请！”我走过去，掏出烟递给他一支，笑着说：“不用买单，这餐我请。有空常来，烟酒管饱——开饭店的，还在乎多双筷子？”王兵愣了愣，接烟的手都在抖，毛毛的脸瞬间白得像张纸。
饭店开了没几天我妹子家出事了，有一天她来我店里说，她不回去了，也住我店里，说她想离婚，我说你想离婚该住到爸妈家去，我又问怎么回事，要弄到离家出走离婚，她说她也经常和毛毛她们一起出去跳舞，有时候回去也晚了，他老公就板着一张臭脸，越是这样嘛二个人越是少话了，有一天她们二夫妻去看望父母亲，我妹夫陆琪明就像小孩子一样的告诉了我父母亲，我爸嘛也是随口一说，她再这样玩那么晚嘛你就给她个巴掌，我支持你，爸虽然是随口一说，可我妹夫这个傻逼当真了，他竟然忘了我曾跟他说过动我妹子我要揍他的话。
前一晚我妹回家晚了，他当真打了一巴掌过去，这下好了，我妹子跟我一样是个犟驴，死活要离婚，我妹夫锁门不给她出来，我妹就打开房间后窗要从五楼跳下去，我妹夫死死抓住我妹子二只脚总算拖了回来，可他心里也清楚，这一巴掌事件闹大了，只能开门让妹妹走出了家门，我妹那时候也没地方去，想着都是父亲的一句话使得陆琪明好象帝王给了他尚方宝剑，心里面也有点怨我父亲，就只能来我这了。
我妹夫嘛也真是个没用的男人，知道在我这竟然不敢来接我妹，难道真怕我揍他吗，我心里暗叫不好，这样下去真的会离婚，可我总不能妹夫打了妹妹我不去揍他反而去求他吧，只能看他们的缘分了。
店里请的两个上海厨师，手艺是真的绝。有次水产公司经理木子锋——跟我本家，还是文明的战友——提前一天打电话，说想换口味，吃桌全素的，大鱼大肉实在腻了。我跟厨师一说，他俩拍着胸脯保证：“老板放心，保准吃不出是素的！”
第二天中午，一桌子“山珍海味”端上来时，木子锋和客人都看呆了。盘子里的“鱼”是菌菇做的，豆腐皮当鳞，杏鲍菇做肉，浇上熬了半天的高汤，咬一口竟有鲜鱼的嫩；“鳝鱼”是腐竹卷的，裹着淀粉炸过，再浇上甜面酱，嚼着跟真鳝鱼没两样。客人们边吃边夸，我站在旁边，心里比自己吃了山珍海味还甜。
可这份甜没捂热，第二天早上刚到店，拆迁通知就拍在了桌上。那“拆迁”两个红印子，像烧红的烙铁，烫得我手指发麻。饭店开张还不到两个月，我投下去的三十万，眼看就要打水漂。
没办法，只能关店止损。我拿着账本跑遍赊账的单位，催着要餐费，可有些单位明明没钱，却还敢天天来胡吃海喝。对面星月歌舞厅的张伟就是这样，一个多月消费了三万多，我只收到五千块。等我再上门时，歌舞厅玻璃门上已贴了“暂停营业”的黄纸，透过门缝能看见翻倒的沙发，张伟常坐的皮质卡座上，还留着半杯没喝完的洋酒——这账，到现在也没要回来。
开饭店那阵，还遇着个怪人。一米八的个子，长得精神，一口杭州话，每天准时来，点的永远是“二菜一汤”：一杯龙井，一条清蒸鳗鱼，一条鲑鱼，再加一小碗饭。他吃鳗鱼只啃中间那段，鲑鱼只吃鱼鳍旁的一小块，剩下的菜几乎没动，放下筷子就走。
连着三天，我都盯着他的桌，心里犯嘀咕：花几百块就吃两口，是菜不对味，还是故意摆谱？第三天他走后，我忍不住走过去，夹了口剩下的鳗鱼——鲜得能鲜掉眉毛，味道一点没问题。
第四天他刚坐下，我就拿着烟和一瓶五粮液走过去，把酒瓶往桌上一放：“兄弟，看你天天一个人吃，今天我陪你喝两杯。”他抬头时眼睛亮了，操着杭州话说：“老板客气！”说着就站起来，伸手示意我坐。
我坐下就问：“看你胃口不大，是不是菜不合口？”他笑了，摇头说：“不是不是，不合口我就不来了——你这鳗鱼，蒸得比西湖楼外楼还鲜！”
聊着才知道，他是杭州中萃可乐的销售代表，还是嘉兴、湖州两地区的总监，平时住在沙龙宾馆——那时候嘉兴最高档的中外合资星级酒店。这么一说，我倒觉得他不怪了：可乐公司是当时最赚钱的主，待遇好，吃饭讲究点也正常。他还从包里掏了件红色广告运动衣给我：“你肤色好，穿这个好看。”我试了试，确实精神，故意伸手要“广告费”，他笑得直拍桌子：“老板真风趣！”这话一落，两人的话匣子才算彻底打开。
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