陈则宏手臂上的伤口刚拆线没几天,缝合处的皮肤还泛着淡淡的粉色,像初春刚冒头的嫩芽,娇嫩得经不起触碰。
哪怕只是轻轻抬一下手臂,牵扯到伤口,都会传来一阵尖锐的刺痛,让他忍不住皱紧眉头。
他试过用这只手去拿石杵,刚握住手柄,伤口就像被针扎一样疼,只能无奈地放下 —— 这只手,暂时是用不了力了。
林小花把这一切都看在眼里,记在心里。
她没有多说什么,只是默默调整了自己的作息。
每天天刚蒙蒙亮,大杂院还沉浸在朦胧的晨光里,院角老槐树上的露珠还没滴落,公鸡也没开始打鸣,她就悄悄起床,踮着脚尖走进灶房,生怕自己的脚步声吵醒陈则宏。
灶房里还残留着昨晚的烟火气,冰冷的灶台摸起来有些凉,她却毫不在意,熟练地生起火,准备开始一天的劳作。
她搬来一张小板凳,放在石磨旁,凳子有些矮,她得微微踮起脚尖才能够到石臼。
她学着陈则宏平时的样子,从布包里拿出八角、桂皮、花椒,按照陈则宏教她的比例 —— 八角五颗、桂皮一小块、花椒一小把,仔细地放进石臼里。
然后双手握住石杵,用力往下压,再慢慢转动,让香料在石臼里研磨。
石杵比她想象的重多了,铁制的杵身冰凉,握在手里沉甸甸的,没磨一会儿,她的手臂就开始发酸,肌肉微微颤抖,额头上渗出细密的汗珠,顺着脸颊往下流,滴在衣襟上,晕开一小片湿痕。
她停下来,揉了揉发酸的手臂,甩了甩手腕,心里却没有丝毫放弃的念头 —— 她知道,多磨一点香料,爹就能少累一点,就能让爹的手臂多休息一天,早点好起来。
等香料研磨成细腻的粉末,她又拿出三个小碟子,把八角粉、桂皮粉、花椒粉分别倒进去,然后按照比例混合均匀。
每一次混合,她都要用勺子搅拌十几下,确保每一种香料都能均匀分布,这样做出来的五香粉味道才够香,客人才会喜欢。
她还会凑到碟子边闻一闻,确认味道没问题,才会进行下一步。
装包时,她更是一丝不苟,像在完成一件重要的作品。
她先把干净的布包撑开,放在竹篮里,用小勺子一勺一勺地舀起混合好的香料,每舀一勺,都会轻轻抖一抖勺子,让香料均匀地落在布包里。
每装到七分满,她就停下来,轻轻拍打布包,让香料分布更均匀,然后用麻绳系紧口子。
系绳时,她会打一个双结,确保结打得又牢又整齐,不会松开,香料也不会漏出来。
不过半个时辰,二十包五香粉就整整齐齐地摆在竹篮里,每一包的大小都差不多,系绳的位置也几乎在同一高度,看起来格外规整。
陈则宏起床后,看到竹篮里的五香粉,忍不住夸赞:“小花现在做的五香粉,比爹做得还规整,棱角分明,系绳也整齐,客人肯定更喜欢。”
林小花听了,总会笑着低下头,脸颊泛着红晕,像熟透的苹果:“都是爹教得好,爹之前教我怎么挑拣香料,怎么混合比例,怎么系绳才不会松,我都记着呢。”
其实她心里清楚,是那次简陋的 “手术” 让她更明白 —— 爹是她在这个世界上唯一的依靠,是唯一会为她冒生命危险的人。
她要快点成长,帮爹分担更多的活,不能再让爹受伤,不能再让爹为她担心,不能再让爹独自面对危险。
这天午后,阳光正好,金色的阳光洒在市集的青石板上,暖洋洋的,让人觉得格外舒服。
他们像往常一样在市集摆摊卖五香粉,摊位前围着不少老主顾,有说有笑地挑选着,热闹非凡。
“小花姑娘,给我来两包五香粉,上次买的用完了,炖肉的时候放一点,香味能飘满整个院子!”
王大娘笑着说,手里还提着刚从菜摊买的青菜,绿油油的,看着很新鲜。
“好嘞,王大娘,这两包给您,您拿好!”
林小花麻利地从竹篮里拿出两包五香粉,递到王大娘手里,然后接过王大娘递来的铜钱,小心地放进钱袋里,还会特意说一句,
“王大娘,您炖肉的时候少放一点,这五香粉味道浓,放多了会咸。”
陈则宏则坐在旁边的小马扎上,偶尔帮着招呼客人,回答客人 “五香粉除了炖肉,还能怎么用” 的问题。
他的手臂自然地搭在桌沿,尽量避免过度用力,哪怕只是递东西,也会用没受伤的右手,生怕牵扯到伤口,影响恢复。
他看着小花熟练地招呼客人,收钱、递货,眼里满是欣慰 —— 小花真的长大了,越来越能干了。
摊位前热闹非凡,钱袋里的铜钱渐渐多了起来,发出 “叮当” 的响声,林小花的脸上满是笑容 —— 再攒几天,就能凑够去永安府的路费了,就能带着爹离开青石镇,再也不用怕虎哥的刁难,再也不用过提心吊胆的日子了。
就在这时,一阵熟悉的脚步声传来,脚步声沉重而杂乱,带着嚣张的气息,像乌云一样,瞬间笼罩了整个摊位,让周围的空气都瞬间凝固了。
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