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第53章 白切鸡(下)

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“很简单。我的制胜点,也是陆霖肯定做不到的一点,就是我使用了‘天赋’!”

马海飞十分自信地走到了评委台前,先望了陆霖一眼,然后用筷子夹起了一块挂着红色卤汁的鸡肉,以便让所有学生都看清楚。

“天赋?!”所有人小吃一惊。

“对!我的天赋是‘寒’系的,可以将某一片空间内的温度暂时降低。大家看,我切下的鸡块,切口处和其他平常所见的白切鸡有什么不同?”

众人随着马海飞的示意望去,但由于鸡块太小,大多数学生只能茫然地摇摇头。但是马海飞身后的评委,却露出了恍然大悟的神色。

“原来如此……你在切鸡的时候,一边切,一边使用了‘天赋’,降低了切口处的温度!所以你切鸡的切口,十分光滑平整,甚至连一点儿毛边都没有……所谓美食料理,视觉上也必须给人以美的感觉,才会使人胃口大开……”

“不仅如此,这样还能确保鸡肉的水分以及香气,不至于从切口处流失!而据我所知,龙落城的陆霖,是一个不会任何天赋的家伙!所以,这场对决,我赢定了!!”

“陆霖不会天赋!”

“这我还是第一次听到!”

“居然……”

随着马海飞的声音,场下的学生中,顿时又爆发出了一阵热烈的议论。

“……那么,马海飞的这道白切鸡,肉白汁红,清淡香嫩,很好地保持了鸡肉的鲜嫩口感。尤其是恰好地使用了‘天赋’,更使这道菜锦上添花……最后我们给出的评分是,90分!”

听到了分数,马海飞才满意地走了下台,走过了已经将鸡肉切好装盘的陆霖身边,还故意探头望了一眼,十分夸张地摇了摇头,叹了一声,显然对陆霖的刀工多有不满。

“那么,陆霖,轮到你了。请上菜。”

看着陆霖将外表看上去无甚区别,同样是浇着卤汁的白切鸡端上了评委桌,明智小百合不禁拉了拉小露的衣襟:“你哥哥……他居然不会天赋!那他该怎么赢!白切鸡的做法,刚才老师也说了,本来就步骤简单,没有什么可以创新的点……”

“……没关系。”小露摇了摇头。

“怎么能没关系!你不担心他么……”

“……我是很担心,但是担心也没有用吧……之前分明都答应过我,不会再涉险的,结果他又是莫名其妙地就站在了风口浪尖上……所以到最后,他一定也能赢的罢,就和往常一样……”

小露抬起头来,对着小百合露出了一个微笑。

“所以说啦,担心也没有用……反正他一定能赢,我就不担心啦!我现在反而在担心林子越,他的对手,那个叫凯利.凡尔纳的,看上去很厉害的样子……”

“……陆霖,他一定能赢么?……”

小百合再次把疑惑的目光投向了台上,只见几位评委已经夹起鸡肉,先放在鼻尖嗅了嗅,然后开始品尝。

在鸡肉入口以后,几乎是同一时刻,几位评委的面色瞬间都变了!

“这……这种口感,为什么比方才那盘白切鸡,要更加嫩滑!”

“相对之前马海飞同学的那盘鸡,这一盘鸡肉完全没有任何粗老的口感,鸡皮也没有一点儿收缩,就像这只鸡还活着一样!……”

“最不可思议的是,鸡肉里还散发着一丝若有若无的香甜,更加突出了鸡肉本身鲜美的滋味!……”

“陆霖同学,你是怎么做到的!快说,你究竟做了什么,才会让这道白切鸡,如此好吃!!”

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