盒饭的重点是在这种饭菜搭配的外面没有的样式，包装差点也不碍什么事。
因为秦霜前些天就已经让庄里的人通知客人们这天会出新菜，如意庄里再次迎来了如开张时一般的高峰，早已经对如意庄的各种美食征服的客人们这回也是带着满满的期待等待着新菜式。
川菜院的新菜就不用说了，今天去那儿吃的客人七成以上点的全是新菜，余下三成是新菜加他们爱吃的几道菜，最热闹的还是快餐院。
盒饭的新颖确实吸引了很多客人们，而且快餐院的吃食几本都是平价食物，价廉物美，连这次的盒饭也不例外，一荤一素再搭配米饭，一份只要十五文钱！一荤两素十八文钱，两混一素二十二文，两荤两素二十五文！最贵的才二十五文钱！
饭菜的分量都不算太多，但也够饭量一般的人吃饱了，身强体壮饭量大的男子大约得吃俩才够抱，但买个两荤两素的也差不多了。
荤素菜的种类也很多，各有十来种，菜色都是平常常吃的，不算新菜，但味道都很好，和大酒楼做的比也丝毫不差，这才是亮点！在饭馆酒楼里点菜，说实话一盘菜分量不少，想多吃几种菜色吧，最后剩的就多，而且也贵啊！小饭馆吃一顿也得四五十文钱呢！大酒楼就更别提了，寻常百姓一年到头都舍不得去吃一次！要是只点一两道吧，便宜是便宜了，可吃着不痛快啊！除非每次都三五个人一块儿吃，每个人分担点，才能既吃爽了又不浪费。
有了盒饭就再也不用纠结这个问题了，每种盒饭里的饭菜给一个人吃分量刚刚好，基本能保证不会出现浪费的情况，舍不得钱就弄个一荤一素，舍得就弄个两荤一素或干脆直接两荤两素，不说天天都吃得起，隔个两三天奢侈一回买份两荤两素的，对于县城里生活条件都不错的百姓而言并不困难。
所以，盒饭的生意能差了吗？
一上午的时间就卖出去五百多份呢！平均一下一份算二十文，收了二十多两银子呢，就算抛去成本也能剩个十五两，再加上下午的生意也差不了，这一天赚个三十四两不成问题！这还只是盒饭一种，来买盒饭的多，有些人还不得顺便再买个卷饼三明治的，同时带动了其他吃食的生意？
快餐院以前每天的净收入也不过就是四十两前后，和川菜院至少一百三四十两差的还远，药膳院如今每天也有个三十来两的收入，平均每天二百两不费劲，比秦霜语气的赚的多了许多。
可有了赵达这边每天上万两的收入，秦霜就觉得如意庄的生意还可以再提提，所以原本这天只打算推出几种三明治和川菜的主意也临时改了，把盒饭提前弄出来，反正以后再想弄新花样，她脑子里主意也多得是。
果然，盒饭又给庄里增加了不少收入，初步顾及过不了多久快餐院每日的净收入也能过百！
除了快餐院，秦霜还让玄参对外宣布了一个消息，自从玄参做了如意庄大管家，基本上庄里有什么需要通知的，或客人们出现什么问题都教给了玄参出面处理，因此后来逐渐新吸引来的客人们不少都以为玄参就是如意庄的主人，而以前的客人们不怎么常见到秦霜，慢慢也开始把玄参当成了如意庄东家。偶尔有些人直接叫玄参玄老板，玄参也不会可以纠正，这是秦霜特意叮嘱过的。
话说回来，秦霜让玄参宣布的消息正是从明天开始，如意庄提前一个时辰开门，卯初开始便会卖新式的早餐，一直到辰初，正好一个时辰，过后就不卖了。
卖早餐这个新花样和限定的时间顿时又吸引了不少人的注意力。
“这早餐都卖些什么啊？”
“对啊！价钱都是多少啊？”
“卯初开始卖，从城里过来岂不是得城门刚开没多久寅时就得出发了，这么折腾就为了来吃早餐，好像太麻烦了点啊？”
卖早餐的消息每个院都有通知，正议论着的是川菜院的客人，这儿的客人也是最早开始捧场如意庄的老客人居多，和庄里的伙计们一来二去的就算经常换班也大多熟悉了，说起话来也随意的很。
伙计们也很耐心地回答他们的问题。
“我们庄里的早餐类型那可就多了！比如说有肉馅，素馅馅饼，葱油饼，油炸饼，包子馒头花卷，馒头有奶馒头和鸡蛋馒头，味道可香呢！还有大米粥，粟米粥，皮蛋瘦肉粥，鸡丝粥，红枣薏米粥，甜黑米粥，粥的种类也很多，除此之外，更有馄饨，蒸饺，煎饺，水饺，豆浆油条豆腐脑……”活计一连串地说了许多主食类，说得客人们一愣一愣的。
“这，这么多啊。”而且又是奶馒头鸡蛋馒头的，如意庄居然舍得往馒头里打鸡蛋，真奢侈啊！不过听着就香！还有粥类的名字也很陌生，皮蛋瘦肉粥是什么？那什么豆浆油条的，豆腐脑又是什么？豆腐还有脑不成？听着就迷糊，也不知道是什么东西，不过既然是如意庄推出的，味道肯定也差不了！
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