乐曲声从背后的回廊响起，琵琶手的拨板划过琴弦，厅内充溢甜美的音律，人们放下手中的餐具，停止交谈，倾听着优美的旋律，当乐曲声结束，报以热烈的欢呼声。
第二个首曲子是熟悉的旋律，《秦王破阵乐》，乐声点燃了不少人胸中的烈火。王文佐听得不太在意，一边吃着洒满枣泥、豆沙和蜂蜜的蒸糯米饭。
接下来，菜上得越来越快，表演也愈加繁多，王文佐边吃边喝。乐曲声停止后，三只猴子在某个西域杂耍胡人的笛子指挥下翩翩起舞，同时宾客们享用炖鳟鱼。两个杂耍一人踩着高跷，在席间用刀枪互相打斗，宾客们品尝烤山鸡和鹿肉胡饼。六个侏儒或翻着筋斗，或倒立着走出来，一会儿单脚踩在盘子上保持平衡，一会儿又共同组成大金字塔。伴随这次表演的是用点缀着大量葡萄干和坚果的葛粉糕和洋葱炖的大块羊排，还有新烤的鱼肉饼，热得烫手。
终于出现一个让王文佐感兴趣的节目了，一个自称掌握了火焰力量的胡僧走上大厅，他操纵着两头烈火巨兽，让两个陪他表演的持盾武士狼狈不堪，婢女们则端上一碗碗汤汁，包括枸杞牛肉汤和莲子银耳汤。接着两个吞剑艺人入厅分散表演。某位杂耍艺人同时轮转三把长剑和三把斧头，血肠串在烤叉上滋滋响着放到桌上。香气很诱人，王文佐拍了拍自己的肚子，最后还是不得不让婢女将其撤走。
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