猎户家的俏媳妇

苏妲己

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第四十二章 谈生意

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可如果用相同的价钱却能吃到好几种不同的菜色,吃的更丰富,也不会剩菜,岂不美哉?

洛锦绣只是简单地描述了一下,身为商饶陆掌柜便双眼发亮,颇为激动,“好!好一个盖饭,套餐!这的确是个好主意!若是操作的好,必定能让我百味居的生意更上一层楼!”

他以前怎么就没想到如此好的主意呢!

百味居走的是中高档路线是不假,但寻常老百姓也同样是他们的客户群,他也不想将数量占据最多的平头百姓拒之门外,若是能将这盖饭和套餐推出,必定能引来不少新的客人!

届时,岂不是不论条件好的不好的,各个阶级的人都会成为百味居的客人!?

陆掌柜是越想越激动,几乎将不久前还因儿媳和孙子的事陷入绝望中的情绪彻底抛之脑后,激动地站起身走来走去,脑子里不断思索着运作方案。

“对了!”陆掌柜猛地顿住脚步,扭过头,“你方才还有几个菜谱要卖给我?”

“没错。”洛锦绣点头,“想来您应该也知道镇上之前出了个卖酸辣粉的摊子,那酸辣粉便是我琢磨出来的,您觉得,若是我再帮您的百味居也想几种类似的吃,如何?”

陆掌柜眼底闪过一抹精芒,想到那酸辣粉摊子如何在短时间内风靡整个镇子,呼吸都有些乱了。

“那几种菜谱莫非都如酸辣粉一般?”

洛锦绣微微一笑:“菜谱中的菜品做出来味道肯定是没问题的,但能否和酸辣粉一样受人喜爱,因为个人口味不同,还要因人而异,我也不敢打包票,不如我先将方子写下来,您先看看合适不合适?合适咱们就往下谈。”不合适自然就拉倒了。

“也好!”陆掌柜立即让店二送来纸笔,一时间也没想起来洛锦绣这样一个农妇怎么还会识字。

云景灏早在之前采买纸笔之时就隐约猜到,心中虽有疑惑,此时也不会提起,只安静地守在一旁,见她的茶水喝完了便帮着再添一杯。

洛锦绣准备卖给陆掌柜的方子分别是红油担担面,川香辣面,还有椒麻香酥鸡,以及算是甜品的赤豆酒酿,杏仁豆腐,琥珀核桃等一共六种。

只要她愿意,现代八大菜系加西方各种食物,想卖多少方子都没问题,但一次性拿出太多难免遭人怀疑,且她也要看看这些方子到底能卖多钱,如果能卖够了盖房子的钱,暂时就没必要卖更多了。

陆掌柜拿着方子仔细翻看,片刻后便连连道了好几声‘好!好!太妙了!’,显然非常属意这几种方子。

“你当真要将这几种方子卖于我百味居?要知道,卖方子到底只是一锤子买卖,如果你们自己将这些吃食做出来,如同酸辣粉摊子一样卖,营生是可以长长久久做下去的。”赚到的钱自然也不是卖方子所得能比。

洛锦绣一脸淡然:“我和我家男人可没什么靠山,自己做生意做得太红火了难免遭入记,到时候就怕再次麻烦缠身,而且自己做生意起早贪黑未免太辛苦,不如卖方子省心,左右,我能想到这几种方子,日后也未必想不到其他的,您呢?”

最后,还意味深长地笑了笑。

陆掌柜瞬间懂了她的意思,对洛锦绣也更加看重了,“的也在理,既然你们无意自己做这营生,这几张方子我便要了,你们想卖多少钱,尽管开口!”

“这方面我不太懂,还是陆掌柜你给个价钱吧,我相信你不会让我们吃亏的。”刚救了人家儿媳一条命,只要不是个忘恩负义的,必定会给他们一个满意的价钱。

果然,陆掌柜便给出了一个大大出乎洛锦绣最初预计的数字。

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