这年头可没有监控，说句不好听的，万一有那竞争对手等别有用心的人，跑到厨房随便在哪个菜里加点料，哪怕是一点点泻药，对于饭店来说，那也是很坏的影响。
更何况，有的时候人心可能会更歹毒，投的不是泻药，而是毒药的话，这对饭店那就是灭顶之灾了。
这就叫做害人之心不可有，防人之心不可无，小心无大错。
这也是整个后厨包括人事都交给傻柱管理的原因之一。
厨师长负责制，蜀香轩的厨房就是这样的，所以傻柱才会尽量挑他自己的徒弟带过去。
就是因为这些人他知根底。
而且，但凡能进入后厨的那些洗菜工洗碗工，也全都是身家清白，经得起查底的那种。
只是，听傻柱这么一说，许大茂又觉得，胖子这人在某种程度上又没有坏到底。
要真是那种很坏很坏的人，当傻柱问起之前的事来，他可以不说实话的，直接说是于莉用高薪请他的就行了。
依着傻柱那脾气，也不太可能去找于莉去求证的，要不然他也不可能一直不清楚真实的。
傻柱听了他的话，反而乐了，
“大茂，这你可错了，胖子他就是坏。
至于他为什么没有说谎，多半是他压根就没想到这件事情还可以说谎的。
因为他那人吧，不仅仅人品不行，脑子也不太行，实在是太笨了。
要不然也不会跟我那么好些年，就学了这一点手艺，可，纯粹就是脑子不够用才会这样。”
脑子不够用！
听着傻柱对胖子的评价，许大茂也不知道该有什么想法了。
有的时候，事情就是这么简单。
几人说说笑笑，中午饭再丰盛最后也都吃完了，那瓶酒也被喝了个干净，就是把瓶子倒过来也倒不出来一滴了。
许大茂只喝了一点点，许父比他多上那么一点，两人加起来都没有半瓶，其余的全都进了傻柱的肚子。
“过瘾！”
傻柱把嘴巴一抹，重重地舒了口气，“当厨子别的都好，就是吃饭不能准点，我已经好久好久没有在正点儿吃过中午饭了！”
许大茂就笑话他，
“可你赚得多啊，不提以后的分红，就厨师长的工资，已经相当可观了，比之前在食堂涨了可不是一点两点啊！”
傻柱一听，就开始翻大白眼了，
“工资才是多少了，肯定分红是大头啊。
照这个样子，明年年底肯定就有分红了，到时我指定要得红眼病了！”
？？
许家人都是一头问号，分红跟红眼病有什么关系。
“你们家那么多股份呢，我才这么一点，到时候眼瞅着你们分那么老些钱，我眼睛当然要红了！”
傻柱话音一落，大家全都笑了，包括他自己。
许母边收拾碗快边说他，
“柱子，你这张嘴哟，我真不知道该说你什么好了，有的时候甜得很，说的话就是让人听着高兴，有的时候又损得很，说出来的话让人恨得牙根都痒痒。”
傻柱一副嘻皮笑脸的样子，“婶子，我这人是对人的，对像你们家的人，当然是嘴甜得很，但如果是对着刘海中阎埠贵那些人，我可就不能保证了，有时候我嘴损一点，其实是为他们好。”
他说得振振有词的，一时间许母都不知道该怎么接话了。
于是就摇摇头，继续将那些脏盘子装到一只超大的食盒中。
这个食盒是有好几层的，每层至少能放两只盘子。
那边，傻柱看着她的举动，有疑问了，“婶子，你这些盘子不洗就放进食盒里啊？”
“不用我洗，我拿到前面去，她们一起帮着洗了！然后还会帮着用开水煮一下消毒的。
你放心，我们家的碗快盘碟全者是专用的，不跟其它客人混的。”
许母没怎么在意地说道。
可对傻柱来说，却是个新闻。
他好久没有许家吃饭了，没想到现在会是这样。
“那您现在可真省事了啊？”
不知道怎么回事，许大茂竟然从傻柱的话中听到了一丝丝羡慕的意思。
正当他觉得这是自己的错觉之时，傻柱又开口了，
“看来，以后得让小月跟小旭每天到饭馆来吃饭，这样多轻松啊！
省得她们娘儿俩每天还要在家煮饭。”
至于傻柱父子，他们可顾不上家里，中午跟晚上的两顿全都是在蜀香轩吃员工餐的。
一听他说这个，娄晓娥马上就接话了，
“就是！我早先就跟林姐说过这事儿了，可她却不肯，说自己做饭也挺快的，到这边来也麻烦。
其实她们娘儿完全可以在我家搭伙儿的，我们家人口多，多两个人吃饭就是加两双快子的事情。”
傻柱听了她的话，心下明白，媳妇肯定是舍不得花钱，什么怕麻烦都是借口，过来就是吃现成的，能有自己在家里忙饭麻烦？
于是，他立马换上一副笑脸，开始了所谓的甜言蜜语，
“大茂兄弟，跟你商量个事儿行不？以后就让你嫂子跟小旭在这里搭伙儿，该多少钱就挂到账上，等每个月结算时扣掉。”
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