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第125章

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这次是一条三四米长,又肥又长的鳗鱼,哎呀,这下可把某人忙坏了。

摘掉鱼后,再甩,好家伙,几乎是刚放下,一条马鲛鱼上钩。

哎呀妈,接下来的一刻钟里,余宁霞的鱼竿几乎就在一上一下中度过,眼看着船里面堆积的鱼越来越多,某人终于不淡定了。

“这怎么回事啊,怎么鱼都往你那边去?是不是你做了什么?还是你的位置比我好,不行,咱俩换换位置,我就不信了,钓个鱼也能输给你!”

余宁霞回头瞪了他一眼,“南宫瑾,你幼稚不幼稚啊?连这个你也计较?”

“我就不信就这么邪门儿了,你看看,你看看这周遭的鱼,都往你那边聚集,咱们换换,如果换了之后你还能钓的上来,不管你能不能钓到黑鲷鱼,我就认输。”

余宁霞挑眉,“此话当真?”

“爷说话,什么时候不算数过?”

余宁霞冷哼一声,还真的乖乖的收了鱼竿,站起身和南宫瑾换了位置。

换位之后,南宫瑾也很快钓上来几条鱼,而且个头都不算小。

反倒是余宁霞那边,安静了好一会儿之后,才终于有了动静。

可这动静却随着时间的长短越来越大,最后,当余宁霞看着那条足有五六斤重,个头大大的黑鲷鱼时,激动的哈哈大笑。

“南宫瑾,你这个呆子,看到了吗?看到了吗?姐在一个时辰之内钓到黑鲷鱼了,看到了吗?”

扔下黑鲷鱼之后,余宁霞居然又接连钓上来四五条大型鲷鱼,虽然不都是黑鲷,但是却是鲷鱼的一个类型。

反倒是南宫瑾那边,在余宁霞那边热闹起来之后,便再无动静传来。

这下,他就是想不认输,也是不行了。

人家不但钓到了鲷鱼,还几乎钓满了整条小船,这本事,就是给他南宫瑾一辈子的瞬间,也是望尘莫及的吧?

“你究竟怎么做到的?”事后,某人不信邪,咬牙切齿的瞪着数鱼数的不亦乐乎的余宁霞。

余宁霞一边往水桶里装,一边趁机往空间里挪,这么多鱼,搁在外面可就不新鲜了,放在空间里才是最合适的,总归这家伙也不知道她一共钓到了多少。

“我就和你一样扔鱼竿啊,哪里有什么方法,你是钓鱼,难道我就不是垂钓了?你坐着,我也是坐着的,公平的很,甚至你让我换位置,我都换了,那鱼硬要跟着我,我有什么办法?”

这话好气人啊,南宫瑾憋得整张俊脸都涨红了,下了船之后,就十分别扭的回了家。

余宁霞也不恼,反而趁这个机会,又往空间里放了一大半儿鱼,最后剩下二三十条拿回了家。

分给温老夫妇二十条,让他们自行处置之后,余下的她就拿回来后院儿,打算晚上做个鱼肉丸。

这么多深海鱼,还都新鲜着,做成的鱼丸该美味儿成什么样儿啊!

余宁霞在厨房里研究食谱的时候,南宫瑾也十分爷们的钻到了余宁霞给他做的药房里,开始专心致志的研究那些药方子去了。

看他这么认真,虽然脾气别扭了点儿,但愿赌服输的态度还是挺正的,冲这个,她也得给他做一桌好吃的。

自打王翠花母子来了之后,前院和后院的伙食就分开做了,余宁霞只需负责她和南宫瑾的就行,其他人的则留给温老夫妇解决。

当然,大家谁做了好吃的,还是会拿出去分享的。

做鱼丸首先要做的就是处理这些新鲜的鱼,将鱼头单独分离出之后,余宁霞开始分离鱼刺和鱼肉。

剔除干净的鱼骨也没扔,和鱼头放在了一起。

家里人多,余宁霞折腾了十条鱼下去,将鱼肉蔫成泥,又依次放入龟足、海虹、帽贝、文蛤、蛤蜊、扇贝等的肉,剁碎后搅拌在一起,打入几个鸡蛋、与淀粉进行融合。

再做成圆球状,丢进油锅里炸,炸好的丸子色泽金黄,吃起来口感劲道,鲜香可口,美味儿的不得了,只需一口,余宁霞就爱上了这个味道。

“啧啧,这味道可真是绝了,放在末世,一个我都不卖,简直不要太好吃,这地方,我可真是来对了。”

十条大鱼在余宁霞的各种搭配和努力下,足足炸出了上千个小丸子。

她挑出二三百个放到盆里,送到了前院,让大家品尝,余下的拿出一二百左右现吃,剩下的几百个,则放在空间里进行保鲜,啥时候想吃了,再拿出来也不迟。

鱼丸虽然做好了,可是架不住油腻啊,余宁霞随手拎出一个鱼头,打算炖个汤喝,看到鱼头,她才发现缺了什么。

豆腐啊,她心心念念药做的豆腐,到现在都一直没机会折腾。

想到这里,忙将空间里的那个小型石墨拿出来,赶紧泡了点大豆和黑豆,打算一会儿现做点豆腐吃。

用热水侵泡的豆子,要不了多久就软了,接着她开始磨豆浆,按照林老头交给她的方法,开始一步步的做。

临近天黑,才总算做出了豆腐的形状,余宁霞想要吃水豆腐,都没放太多的石膏,老豆腐则需要多放点儿,今个儿临时起意做的,也就没做太多。

在豆腐凝结的时候,余宁霞趁着火,将石锅架上,依次放入鱼头等调料,开始熬制。

中间空闲的时候,余宁霞迫不及待的盛出两碗,做了她最爱吃的酱料,倒在白花花的豆腐上,就成了美味儿的豆腐脑。

余下的则继续凝结,等着豆腐成型。

又过了小半个时辰,豆腐终于成型,切出一大块儿,小方块状入石锅,继续熬制。

拍了根黄瓜,调了碗蒜汁,一大碗鱼丸,两碗豆腐脑,外加一锅鱼汤,美味简单的晚饭就做好了。

等南宫瑾从药房出来,看到摆在桌子上的豆腐脑,愣了一下:“这,这是什么?”

“你尝尝就知道了。”南宫瑾舀起一口放入嘴里,顿时软滑细腻的口感就触动了他的味觉,还有那酸辣爽快的酱料,和豆腐脑搭配在一起,那简直就是绝配啊!

“这,吃起来有一股豆味儿,难道是豆子做的?”

目光无意间瞟到石锅里的豆腐,他一下子就激动了。

“你居然还做了豆腐?这鱼汤的颜色,炖的可真好,一点鱼腥味儿都没有!”

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