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孟萱

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第35章 慧心丹、衷心丸

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可能也是执念深的缘故,牧轻音在厨艺方面颇有天赋一点就通,很快就青出于蓝而胜于蓝。最后不仅能做不少的拿手好菜,就连酿酒和做糕点也是样样精通。

上辈子也是因为这样,她和阿傻哪怕到了绝境也没有被饿死。

想到自己上辈子女扮男装,带着阿傻混迹在各种大小的茶楼酒肆后厨,就凭着一手出色的厨艺吃饭。

因为厨艺够出色,哪怕他们在每个地方都待不长久,日子过的虽不算多好,却也没差到哪儿去。至少每日让大食量,还无肉不欢的阿傻吃饱吃好,还是能做到的。

想到每每吃到自己亲手做的食物,就会露出格外满足的神色的阿傻。再想到当年自己就是在这长河镇遇上的阿傻,牧轻音不禁嘴角往上翘了起来。

说起来,开酒楼还是很不错的主意的。

除了吃食生意的利不小之外。向来,茶楼酒肆那些地方还是最好的收集消息的地方。

思来想去,牧轻音最终决定自己就开个酒楼。

只是开酒楼除了需要一个好掌柜之外,还得寻到一个厨艺好,还能保证他忠心不敢轻易背叛的掌勺大师傅。

如果牧轻音不需要隐瞒身份,敢让人知道自己跟越江候府或是京城况家颇有渊源的话。只凭着这,就极少有人敢轻易的背叛她。

可惜,如今的牧轻音在外人看来就是个手里有点钱,但是年纪小背后无靠的少年。

若是她开了酒楼,一旦生意火爆起来就免不了会有人过来挖墙脚。不客气的把他们酒楼至关重要的掌勺大师傅给挖走了。

现在的她想要避免出现生意好了之后,却极有可能面临的没有掌勺大师傅可用,只能自己顶上去的窘境,除非她用的掌勺大师傅是签了卖身契的。

不然,哪怕是牧轻音给的银钱再多,她都不敢保证用的掌勺大师傅不会反水。

但是让一个掌勺大师傅那个级别的签卖身契?

牧轻音笑着摇了摇头,喃喃自语道:“除了世家大族自己培养的掌勺大师傅和掌柜是签了卖身契的之外,其他但凡是有点本事的,怎么可能愿意轻易把自己变为奴籍?”

但是请一个掌柜的还好说,没有卖身契的掌勺大师傅,牧轻音可不放心把自己的厨艺倾囊相授。

“幸好还有‘慧心丹’和‘衷心丸’,只要多花点时间和功夫就能自己培养个掌勺大师傅。还有掌柜也得开始慢慢的培养起来。”

想到自己芥子空间之内,《丹经》上所记录的这两种丹方并不复杂却实用,已然被自己配置出来的药丸,牧轻音的心定了定。

经历过上辈子的背叛,哪怕拿着卖身契她也不敢把人性想的太好,太可靠。若是没有芥子空间里那可以保证人的忠心的药丸为倚仗,她之前根本就不会起意要弄出个自己的势力来。

经过数月的准备,被牧轻音取名“一品阁”的酒楼终于悄无声息的开业了。

一品阁之内,除了需要丰富经验的掌柜,是牧轻音一时半会没法培养出来,只能费了心思千挑万选请来的之外。其他不论是掌勺的大厨,还是后厨的杂役,或是跑堂的伙计都是她买来签了卖身契,还吃了慧心丹和衷心丸的。

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