鸭毛很快就清理干净。剁完鸭子，白糖则刷锅找配料。
午饭的时间，店里面还是有很多客人，白糖就让他们轮流吃午饭。
中午的菜很丰盛，又是猪脚又是鸭肉的，还有一大盆钵钵鸡。米饭也是刚刚出锅的，白花花的，隔着老远就闻到香味儿。
三个女帮工在家里都没有顿顿吃上白米饭，来到白糖的店里帮忙，又是米饭，又是肉的，她们心里对白糖挺感激的。
她们并没有像白孙氏他们一样那样喜欢贪小便意，饭菜也是吃够，并没有贪桌子上面的菜。
三个人中途休息了一会儿，然后又去接替白糖的活。
白义是在中午的时候把菜运过来的。还是一大车的菜，都串好的。
白糖让白二柱跟白泉把蔬菜搬下车，就让白义吃饭。
早上起来就没有吃早饭，又赶那么远的路，白义自然饿了，干脆就在这里吃一顿。
原本应该是白二柱回去拉菜过来的，不过来去用的时间太久，干脆就让白义运过来。
开了三个炉子，工作效率也大很多。一直忙到下午太阳下山，所有食材卖完，白糖给三个帮工结了工钱，几个人就关上店门回家了。
今日是白泉接替白二柱，白糖还是要回去算账。
屋外的天色已经彻底黑下来。刚刚回到家，白钱氏和白柳氏已经把饭做好了，吃过饭后。
白糖继续在油灯下算账。
第二天，白糖没有跟苏凤祁他们一起到集市上面去，而是在家跟巧云商量菜地的事情。张婆家的地已经种了五亩菜，听着数量是挺多的，但是每天用量也挺多的。
巧云、张婆、白钱氏和白礼氏速度都特别快，干活完之后，顺便还又把菜给种上。现在那些空地上面已经长出一些绿油油的小菜苗。
白糖今天没有去镇上，而是跟巧云他们一同下地去了。
白糖又担心家里白钱氏和白柳氏在家又要摘菜，又要做鱼丸，根本忙不及，便请张婆帮着寻两个帮工来专门种菜拔菜，张婆很快就在村里找了两个踏实的人。
两个女帮工也是第一次跟白糖有接触，看到白糖的时候，她们还有这些拘束。不过说上几句话之后，她们也就放得开了。
白糖并没有像别人议论的那样不好相处。相反，白糖给跟她们说话的时候，也是客客气气的，并没有任何要教训人的意思。
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