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周舫如果能晕倒的话，可能他当即就摔倒在桌子上了。一看是见唐毅的表情他就很肯定唐毅是站在自己这边的，怎么漱了口水之后这立场就变了？
“你确定？明明就是肉啊！”周舫不放弃，他对自己的味觉很有信心。
周舫盯着顾医生，那意思很明显：你来尝尝。
即使没有周舫的示意，顾梦柳也准备开吃，他想不通这三人怎么会为一道菜而发起争执，不管是什么菜，好吃不就行了，管它什么食材，
不管，还真不行。
顾梦柳吃了两片菜，他很仔细的在品味这道菜的味道。周舫与唐毅的观点在他耳边叫嚣着，导致他自己也不确定这到底是肉片还是香菇。第一次，他觉得吃饭也是一件很困难的事。
还好，咱们的顾医生是一个很想得开的人。在自己专业以外的事情，只要想不通他就不会去想。而很多时候有些事明明只要稍微想想就能想得通的事，他会给自己这个理由让自己不去想。
顾梦柳连吃了两口，越发的觉得这才味道很绝，至于是什么食材他已经放弃猜测了。反正猜对也不会给自己钱，猜错了还丢面子。所以在他吃了第三口之后，喝了一口水漱了口之后才说话，只是简单的两个字。
“好吃。”
“吃出来什么没有？”
“什么？”
周舫道：“食材啊！你觉得食肉还是香菇？”
顾梦柳盯着这道菜，想了一会说：“其实它是什么食材真的没有那么重要，重要的是你吃起来觉得它是什么那就是什么。”
如果不是唐毅从小就认识他，他现在都开始怀疑这家伙跟又生一厘的老家伙是什么血缘关系了。这说的话惊人的一致着实让他楞了半秒钟。
周舫不知怎么的突然笑了，他笑着对顾梦柳说：“我居然觉得你说的还挺有道理的。”
周舫说：“是什么又有什么关系，关键是你吃起来觉得是什么那就是什么。我现在觉得它不是肉片了。”
“那是什么？”齐熙问。
“我觉得它是熊掌。”
周舫隐约看到顾医生朝自己翻了个白眼，但是他没能捉住这个表情，所以也没有证据。
“熊掌……”齐熙呢喃着，这表情让周舫差点就以为他无意中蒙对了。可是，这个世界上真正吃过熊掌的人有多少，他只不过是开个玩笑。
“好像也说得过去。”齐熙说。
周舫捂脸，“齐大厨你别框我啊，什么叫也说得过去，这叫说的过去？好吧，别说了，再继续说下去另外的两道菜就冷了。”
“红汤本就是要喝冷的。”苏因开口说，“至于南瓜盅，放心。它的保温效果还不错。”
所以这也是苏因选择品尝这四道菜顺序的原因之一，按照冷热排序。
“所以这道菜真的就是杏鲍菇？”
唐毅问齐熙，他知道齐熙不会拒绝回答他的问题。
只见齐熙点头，道：“是杏鲍菇，只是在处理的时候做了些变动，所以让它没有菌菇特有的味道，而是吃起来像肉的味道。”
“都说厨师是在舌头上玩魔术的魔术师，没想到还真就是。”周舫感慨说，“如果不是你亲自说，我是真的无法想象这就是杏鲍菇。照理说我的味觉不应该有问题啊。”
“杏鲍菇如何做到一点菌菇的气味都没有的？”苏因捉住这个问题不肯放，但是齐熙显然就不打算回答她，只是说道：“你自己去琢磨。”
苏因不再追问，打算吃第三道菜。当她正准备掀开南瓜头做的盖子时，被齐熙拦住了。
“既然你都知道这是红汤了，不如先尝尝这道汤？”
齐熙这话说着像是在建议，但是一点建议的语气都没有，在他说话的时候他就将那碗红汤端到了苏因的边上。
“你们稍等，我去拿碗。”
“碗？”
周舫瞧着手边上的碗，道：“这不是碗吗？”
“要用喝汤的碗。”唐毅说。
“这么费劲？”
“不同材质的容器对一道菜的口感有很大的影响，尤其是汤汤水水的食物。”苏因解释道，“不仅不同的材质会影响食物的味道，就算是相同的材质不同的形状，同样会影响。”
“这么玄乎？”
“老周，我怎么感觉你像一捧哏的？”
“去。说正经的。”
顾梦柳摇摇头，周舫刚才这么一说就更像了。
“这不是玄乎，是有物理理由支撑的。”苏因道，“对于汤来说，不同的形状对其汤的流向是不一样的，与容器的接触面积的不同，其分子之间的受力也不会一样。这种不一样虽然是微乎其微，但是对于一道菜来说，失之毫厘差之千里马虎不得。”
周舫微微张嘴，看着苏因像是在看怪物一般。
“虽然听不太懂你在说什么，但是感觉好像有那么一点道理。”
“呵。”
这个时候突然出现了一个不太和谐的声音尤为的明显，对此顾医生表示他并不是想表达不同的声音，而是苏因方才的一句话真的让他觉得好笑。
众人看着他，那意思很明显了：你有不同的意见可以说出来。
顾医生无奈摇头，解释：“没有，我没有不同意见。”
“其实，你说的也不是没有道理。”
顾梦柳没想到唐毅也无聊到参与到这种话题当中，又摇了摇头。
“老顾，你这又有一张漂亮皮囊的头再摇就成脑震荡了。”
众人正说着，齐熙端着汤碗就进来了，还带来了专门喝汤的勺子。
透明的玻璃碗很漂亮。每个碗里还刻着花纹，不是在表面，而是在玻璃的里面。这也不同于鼻烟壶的内画，因为这碗的图案是出自于玻璃内，也就是玻璃与玻璃的夹层当中。看得出来这物品很珍贵。
齐熙将这么宝贝的碗拿过来给他们几个使用，可见是将他们当做了自己人。就算不是自己人，也是看重的人。
此时的红汤彻底凉了。
齐熙给每个人的碗里都舀了一勺汤，再发到各人面前。他们就看到碗上面的图案好像发生了变化。
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