对于公司运营，郑敏自然是非常熟练，要知道她在远东洋行的时候那也绝对是女强人一个。
刚刚上任，郑敏便给公司定下了不少规矩，尤其是对那些新到公司的员工，要求更是苛刻。
陈东并不关心郑敏如何管理公司，他需要的只是一个能替代马六的人。
安排好地产公司和马六的事情，陈东回到寿司店继续教美姬做寿司。
这一次美姬买回了不少食材，陈东先从最基础的寿司开始教起。
经过上次在数寄屋桥次郎寿司店吃的那些寿司陈东了解到，在曰本，饮食讲究的是“艺术性”和“优雅感”与其说让人大饱口福倒不如说是让人赏心悦目。主要是在于对料理的形状和色彩的搭配极其讲究。
虽然神级厨艺加持下的寿司更有味道，不过在料理的形状和色彩搭配上却并不讲究。
“美姬，你应该明白，眼前的每一块寿司其实并不是寿司。”陈东耐心地讲解起来。
“那应该是什么呢？”美姬瞪大眼睛问道。
“每一块寿司都是一个精美的小艺术品，所以你要把它当成一件艺术品来欣赏，不管是颜色还是形状都是非常有讲究的，比如说这块黄瓜寿司，从颜色上来看除了米饭的白色，和黄瓜的绿色还要搭配什么样的颜色会更好看呢？”
听着陈东的问题，美姬开始思考起来。
“红色可以吗？”
美姬的问题忽然让陈东想起了曾经听到的一句话，红配绿，臭狗屁。
连忙说道：“不好，我们可以加入褐色，比如说巧克力，亮眼的绿色在褐色的映衬下，在一定的程度上能自然地削弱它的亮眼焦点，给人带来一种眼前一亮的感觉，再者褐色也是属于中性色彩中的一种，在跟绿色的搭配下，能营造出整体和谐又有特色的视觉冲击效果。”
美姬眉头一皱道：“可是巧克力会不会冲澹了寿司的味道啊。”
陈东呵呵一笑道：“我只是一个比方，你可以换其他的嘛，比如说绿色配上浅蓝色，浅蓝色调能无意中给人一种阳光跟青春的感觉，如果将它跟绿色搭配在一起，依然是一组不错的cp组合，两种色彩碰撞在一起，不仅不会显得更加突兀，而且浅蓝在绿色的照亮下，还能大放异彩，有种时尚潮人的感觉呢。”
“师父，什么是cp啊？”