闭关八十年,竟有人要灭我满门?

九问

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第25章 以后你会喜欢的

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两人没有朝里面走,因为里面的油烟味太重了,不是她们两人能忍受的。

不过在门口也能看到沈奇的动作,这就足够了。

赵小婉有些怀疑,小声问道:“沈瑜,你这个,二爷爷,真的会做红烧肉吗?”

沈瑜说道:“不知道,我今天也是第一次见到我这个二爷爷,不过我觉得,应该能行吧。”

虽然不怎么确定,但不知道怎么回事,沈瑜却对沈奇有一种莫名的信心。

或许这就是沈奇之前的表现给她带来的改观?

两人刚说完,沈奇那边就动了起来。

只见沈奇将五花肉放到案板上,右手拿刀唰唰唰的切下去,动作娴熟,没有丝毫停顿,而案板上的五花肉则是在极短的时间内变成条,又被切成两厘米见方的小块,整整齐齐地摆在案板上。

沈瑜和赵小婉两人互相看了一眼,从对方的眼神里都看到了震惊。

她们不会做饭,但从沈奇刚才的动作也能看出来沈奇是有两下子的。

所谓外行看热闹,内行看门道,沈瑜和赵小婉两人只觉得沈奇的动作很快,但是陈梁看到沈奇的动作之后,内心已经开始震惊了。

就刚刚沈奇切五花肉的刀工,没有几年苦功根本做不到!

切肉五花肉,可不单单是切得快、切得整齐就完事了,还要要求每一块五花肉大小均匀,不能有太大的误差,而且不能变形,否则在烹饪的时候会对事物的口感和味道产生影响。

这种影响很小,普通人根本尝不出来,但对于陈梁这种级别的主厨来说,就是辨别一名厨师是否优秀的标准了。

难道这个人,真的精通厨艺?

不知不觉中,陈梁心中的憋屈,竟然已经去了一小半。

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