“这……是肉？”
凝望着桌上一叠灰白色不规则片状的可疑物，Sunny将信将疑地望向桌对面正襟危坐，一脸诚挚的刘可韦。
“你别瞧它看起来似乎不怎么起眼，这玩意可是帝都风味，百年小吃！”
刘可韦面不改色地回答，嘴角带着一抹若有若无的淡淡笑意。
在廖医生那儿接受诊疗之后，差不多便是饭点。大概是因为有了医院这么一场经历，Sunny现在对自己的“素颜”很有自信，缠着刘可韦说要吃好吃的，也不在乎会不会被别人认出自己的身份了。
刘可韦看了看手机上的地图app，没犹豫多久便有了主意。他让金珉旭把车先停在同仁堂医院，领着两人步行一公里多，来到位于王府井小吃街的这家老北京炸酱面。
嗯，这既是招牌菜的名字，也是这家餐馆的名字。
从二环到内环（帝都没一环的说法），这一路上都算是闹市区，正值下班高峰期，这一路上真是人潮汹涌，接踵摩肩。然而，路上行人匆匆而过，谁都没注意到，在两位男子一左一右的陪伴下，走在中间那位个头娇小的女孩，竟然是邻国家喻户晓的偶像明星。
入座后，刘可韦当仁不让地拿起菜单，在Sunny一而再的“要吃肉”提醒声里，三下五除二便点完了八九样菜肴。
然而，服务员送上来的第一份凉菜，就是这份Sunny见所未见的奇怪料理。
——这是肉吗？这能吃吗？
Sunny含着食指，侧头瞟了瞟坐在另一边的金珉旭。
金珉旭面无表情地研究者菜单，一脸高深莫测的蜜汁专注。
——好吧，那我就试试……
Sunny皱着眉，用筷子挟起一片可疑物，送到鼻前嗅了嗅。
——似乎，没什么异味？
于是她小心翼翼地咬了一小口，然后整个人都傻住了。
“刘制作，你骗人！”
——这一点儿味道都没有的东西，也能算是食物吗？居然还骗我说是肉！
Sunny嚼了嚼口中的不明物，气哼哼地将剩下的放在自己面前的小碗里，撂下了筷子。
打死她都不信，刘可韦骗自己吃下去的东西，能算得上什么“帝都风味，百年小吃”。
“我可没骗你，是你自己的吃法不对。”
刘可韦乐呵呵地起身，去餐馆内摆放蘸料的大桌上取了个干净碟子，然后挑了几样蘸料，用勺子盛进碟内，走回来放在Sunny的面前。
“你蘸点蘸料再试一试？”
用恶魔般的诱惑口吻，刘可韦再次怂恿。
“刘制作，你觉得我还会再相信你吗？”
Sunny傲娇地转头，哼了一声。
“好吧，既然如此，那我就一个人享受了。”
刘可韦也不以为意，将那碟蘸料拨到自己座位那边，坐下来拿一根牙签，戳起一块可疑物蘸了点蘸料，便送进嘴里咯吱咯吱地咀嚼起来。
吃完一块，接着又是一块，然后继续……转眼间那碟食物就消灭了将近一半。而且还故意用力，咬得很大声。
——咦，真的有那么好吃吗？
Sunny忍不住好奇，学着刘可韦的样子，用牙签戳了块可疑物，蘸了蘸料再送进嘴里。
——果然，口感和刚才相比完全不一样了，不仅味道变得好吃，还确实有一股肉味……是我的心理错觉吗？
Sunny一边吃，一边瞪着刘可韦，满脸“快给我个解释”的表情。
“这叫灌（反河蟹）肠，韩文来说的话大概就是‘顺给’……”刘可韦一脸坏笑，“Sunny西是不是听到这个名字就会觉得很亲切？”
“呀！刘制作你真可恶！”Sunny抗议了一声，“顺给”就是她的老师辉星给她起的绰号（参见第491章），刘可韦显然是在拿这个谐音和她开玩笑。
不过抗议归抗议，Sunny手上的进食动作，却一点都没有慢下来。
“这玩意确实不是肉，是淀粉做的。以前古代的时候，老百姓都很穷，吃不起肉，有人无意中发现这玩意蘸着蒜汁，能吃出肉的味道，价格还不贵，就成了大家都爱吃的好东西。也因此成为帝都着名的风味小吃——据说连慈禧太后都喜欢吃。”
刘可韦放下牙签，笑着解释道。
这么一说，就连一直坐在一旁研究菜谱的金珉旭也燃起了好奇，忍不住尝了两块。
他在帝都呆了好几年，不过一直都住在望京的韩国城附近，平常饮食也以韩餐为主，这所谓的灌（反河蟹）肠还真是第一次听说。
“刘先生，您似乎对帝都很熟悉？”金珉旭忍不住就好奇地问了一句。
虽然借助了手机地图app的指引，但无论是找医院还是找餐馆，包括刚才点餐时的表现，刘可韦都显得对帝都这座大都市并不陌生，甚至可能比在帝都住了几年的金珉旭还更了解，所以他才会有此一问。
“嗯，我堂姐夫一家在帝都做生意，以前放假的时候经常会跑过来玩。”刘可韦点点头，自己揭开了谜底。
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