张金强在深圳遭受的挫折可谓一波又一波，他已经厌倦了再外漂泊，于是他决定回到家乡再次创业，希望在自己熟悉的地方尝到第一次成功的滋味。
春节的时候，跟父亲喝酒的时候，张金强跟他的父亲商量，想要在县城里面做一点小生意，但是不知道做什么好，自己拿不定主意。
张金强他的本意是想做餐饮服务行业，专门是做夜宵的，炒粉烧烤之类，他认为这类挣钱的概率还是蛮大的。
但是他没有技术，做菜不是很拿手，做烧烤也是不得，想要自己动手真是打发顾客的节奏，所以还得请师傅，那就得花钱，这样一来，自己的利润就得减少。
竟然是开店，那就得找一个比较好的门面，这样能够有广泛的顾客，另外还有各种设备设施，也有可能要简单的装修一下，这样的店才有点像个样子。
此时张金强拥有的资金不到三万块钱，但是仔细算了算还是够开一个小夜宵店了，毕竟是在一个小县城里面做生意，不需要投资太多。
在那一年的除夕夜，吃年夜饭的时候，张金强跟他老爸讨论这个问题，希望能得到爸爸的支持，从而能够较好保持店里的日常运转。
张金强爸爸那时候已经不在异县做建筑工作，就是留在家里务农，偶尔朋友打电话出去县里做工就去，只能简单这样，但是这样的电话少之又少，根本赚不到什么钱。
但是张金强爸爸厨艺可是了得，平时村子有什么大的聚餐都是他去下厨，平时村里有人结婚，或者请喝满月酒之类都是来离不开他去下厨，就连附近村子的人都来请他去帮忙。
那一段时间，张金强爸爸正好闲在家里务农，张金强想了想，如果自己的店真的开张了，想请爸爸去做一些小炒，包括炒粉、云吞、饺子、烤鱼之类的，那些爸爸还是可以胜任的。
但是就怕爸爸不同意他的这些想法，所以必须要好好跟爸爸讲他的想法，如果爸爸不支持，他的想法就要落空，明年还得继续去广东上班。
吃饭的时候，张金强非常犹豫，怎么鼓起勇气都还是开不了口，他喝了杯啤酒后，终于打开了自己的心结，直接打开天窗跟爸爸说亮话。
张金强很认真跟爸爸说：“爸，过完春节后我不想去广东上班了，我想留在县里开店，去广东也不容易，总之我们为自己打工，希望能够慢慢发展起来。”
“这主意不错，不过你要想好，把一切规划好，不能盲目去开店，不上肯定会赔本的。”张爸跟张金强语重心长地说道。
张金强说：“爸，我想在县里的一个美食街来一个夜宵店，你觉得我们的县城可以做吗？”
张爸回答：“当然可以了，县里面做得好的那些能够赚得很多，每夜上几千块都有，而那些冷清的店晚晚赔本也有。”
张金强很有信心说道：“总之，无论怎么样也好，我还是想拼一拼，就算是最后血本无归也好，都要尝试去做一做，实在不得明年再去广东呗。”
“所以啊，爸，平时你在县里的朋友也不少，我想让你帮我找一个店面，还有这一年你不是在家务农吗，如果真的开张，你就去我的店里拿锅，不知道你意下如何。”张金强又接着说。
此时，张爸皱紧眉头，深深陷入沉思，久久没有说一句话，看到那张的情景，张金强心里开始七上八下了，想要再说一些，又不知道怎么说。
张爸一番思考后，皱紧的眉头开始放平了，好像一阵大风吹过湖面荡起的一波波波纹后平静一般，感觉一切都恢复了平静。
张爸说道：“你的想法还是不错，但是让我再好好想想。”
“去县里开店，那些店里是晚上是不能住人的，还要再租房子，这些你都想过了吗？”张爸问道。
“这些我都想过了，觉得还是能承受的，实在不行，我想找朋友借钱，没什么。”张金强回答。
除夕吃年夜饭那晚，爸爸既没有说同意，也没有说不同意，只是很中立回答看情况先吧，不要太着急。
那一年，张金强把他的想法跟很多阅历丰富的亲戚谈论了这一件事情，有的人坚决的反对，认为在乡里做这个，存在的风险比较大，还是下广东靠自己努力挣钱稳定过。
也有的人非常乐意的支持他的想法，认为应该拼一把，如果真的做得好，以后自己就是一个小老板，不需要在外面做工那么辛苦了。
还是一些亲戚直接就说随着自己心意走吧，自己现在已经长大了，自己想做什么有自己决定，谁也不知道做什么工作好，靠自己拼出来的。
但是，自己邻家的理叔确是跟他志同道合，理叔本来就有这样的想法了，平时他的厨艺也是很好，吃过他炒的菜人都没有说过不好吃的。
那是初二他们两个在理叔吃午饭的时候聊到的，他们聊得很投机，两个人都一致认为，做这样生意还是不错，只要能够努力，放开手去做。
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