“铛！”
钟声敲响，喻示着时长2个小时的食戟正式打响。
睿山枝津也，深深地吸了口气。
远月每一位十杰，可以说都是食戟经验丰富，不是那种初登台容易紧张的菜鸟，因为情绪波动太大然后发挥失常、菜品质量崩盘的事情，几乎就不可能发生在任何一名十杰身上。
不管前几秒钟，多么的心惊肉跳。
从大屏幕，收回了视线。
他连续深呼吸，把大脑里的杂念排空，迅速的稳住了心绪。
无论如何，现在的睿山，也只能相信自己的准备。
这时。
主持司仪引领全场的镜头，先从比较靠近她的睿山处开始采访，用写满好奇的眼睛认真打量睿山准备的食材，以语言引导全场的气氛，嗓音悦耳，问道：
“睿山选手，你准备的食材，难道是……”
很显然，女司仪已经看出了睿山放在厨台，一种类似卷心菜的蔬菜，是什么食材了，却仍然故意这么问。
“洋蓟！”
于是，看见镜头特写里，宛若一朵花蕾，叶片层层包缠起来的蔬菜，观众席一片骚乱的低语声。
评审席也适时传来了四宫小次郎饶有兴趣的科普声：
“洋蓟，别名法国百合。”
“叫菊蓟、菜蓟或者叫荷花百合也可以！”
“这是一种原产于地中海沿岸的典型西式蔬菜，两千年前的罗马人就大量食用了，当然，如今的世界，法国是种植洋蓟最广泛的地区，或者换一个说法，法餐系国家，但凡了解一点法餐的民众，就没有不认识洋蓟的……”
女司仪听完，顿时配合的，发出充满惊叹的长长喔声。
“哎呀！”
她接着突然想起了什么。
“此次食戟，题目不也正是‘前菜’吗！”
“而据我所知，洋蓟的吃法虽然多种多样，可普遍而言，都是做成很简单的，沙拉一类的开胃菜呀……”
导播，或者说远月方面的食戟导演，也很懂配合，于是场馆上空的大屏幕，“咚”的一声，出现了两个斗大、沉凝的方块汉字——
‘前菜’！
所以，哪怕之前还不知道食戟题目、范围的观众，此时也纷纷惊醒了。
洋蓟。
与‘前菜’。
天生的组合，无比完美的搭档啊！
嘉宾席，几名十杰面面相觑。
“话说。”
小林龙胆弱弱的举手提出疑惑：“睿山这家伙，他的准备，是在知道题目前就有这么一手藏着，恰巧题目击中了他的好球区？”
“还是说，昨天离开了总帅办公室，他才加紧时间不知道从哪，弄来了这么几朵很奇怪的‘洋蓟’？”
却没人搭腔。
若是说在揭晓题目前，手上就有这么一副王炸牌备着。
那可以说，睿山真是抽中了食戟优胜礼包。
战斗还没打响前，他就握有了巨大的优势！
久我照纪嘴角抽了一抽，声音低而闷道：“总帅说，题目箱子里，一共有10张纸条，如果是从‘前菜’排下去，到主菜、汤品什么的。”
他表情已经渐渐不好了。
“洋蓟，在法餐系的食谱中，可不仅仅只能做前菜啊，当主菜，熬一锅洋蓟汤，那都是没任何问题的。”
“可以说，如果这是早就备有的底牌，睿山不管怎样抽中优胜礼包的几率，都很大很大。”
没能成为评审登台的宫里隆夫教授，这一位知识渊博的料理研究学者，盯看屏幕里，那几朵被放大特写的“洋蓟”。
见到这些洋蓟，不是普通的品相。
那一片片似精致红色鱼鳞的花瓣，那样的色泽和外观，简直像是地中海风情农场的土地里，被夕阳染红的奇异花蕾。
宫里隆夫皱皱眉，突然低语说：“原来是这种洋蓟！”
“两周前，才刚刚被人发现。”
“它被那位发现者，一个普通的农场主，起了个很好听的名字。”
“夕阳蓟！”
听这位教授的自言自语，十杰们相顾惊讶。
果然是某种‘异变食材’吗？
“教授。”司瑛士表现出浓厚的好奇，“这种名叫‘夕阳蓟’的洋蓟，与普通洋蓟区别开来的，最为显着的特点，是什么呢？”
宫里隆夫却是用不太笃定的口吻回答道：
“据我一位好友，一位已经初步研究这种食材的法国大厨说，‘夕阳蓟’的味道，基本脱离了人们印象中的框架，不再是‘清甘鲜润’。”
这位教授，脸上都流露出怀疑的样子。
“口感倒是没太大变化，可是味道，原本很像是核桃仁的香味，已经浓郁到，拥有了强烈的排它性！”
“简单说，就是在同一个盘子里，容不下其它味道了！”
“就连我那位名厨好友，都大感头痛和棘手啊！”
说完，对镜头特写画面中的‘炼金术士’，睿山枝津也，投去一个凝重加疑惑的目光。
这位十杰。
远月的在校生。
能把‘异变的洋蓟’，烹调到什么程度呢？
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