北平说书人

唐四方

首页 >> 北平说书人 >> 北平说书人最新章节(目录)
大家在看衣冠不南渡 红楼之挽天倾 他一拳能打死吕布,你管这叫谋士 红楼之开局尤氏找上门 朕真的不务正业 骗了康熙 抗战之悍匪横行 诡三国 第一权臣 女帝:别闹,朕怀孕了! 
北平说书人 唐四方 - 北平说书人全文阅读 - 北平说书人txt下载 - 北平说书人最新章节 - 好看的历史小说

第二十八章 菜牙子

上一章书 页下一页阅读记录

佟小六只是稍微待了一下,喝了碗粥,就又出门赚钱了。

为了大莲,他可真是拼尽全力了。

很快就到了中午,真是民国慢生活,这一上午啥也没干。师父睡到大上午才起,再等吃完午饭就要去王八茶馆说书了。

方士劫的嘴巴跟开过光似的,他还给自己来了一卦,说是今天不宜出摊,所以他下午要跟着高杰义他们一起去茶馆听书。

中午还要跟他们一起出去吃饭,这个要求是刚刚秦致远说要出去吃饭的时候,他才说的,不知道是不是因为早上他没能吃到肉包子,所以想着中午捞一点回来。

秦致远斜瞥了他一眼,说道:“行啊,那就一起呗。”

吕杰诚一听可以出去吃,顿时就开心起来了,他问:“师父,我们出去吃什么呀?”

秦致远笑着道:“当然是去你吃最爱吃的烂肉面了。”

“好耶。”吕杰诚顿时欢呼起来:“那我要去隆盛饭铺吃。”

秦致远答应的很爽快:“没问题。”

高杰义见到秦致远这般痛快,心里顿时就打起了鼓。

……

天桥菜市。

汪雨桥外号汪老鱼,是拿了牙贴的天桥菜牙子,在天桥菜市上是一号人物。老北京流氓混混很多,有水霸、粪霸、酒霸,这人是个菜霸。

老北京主要有三处蔬菜集散地,一个叫广安市场,在广安门内大街菜市口附近,又叫北市。这里历史最久,明代就是菜市了,这里以卖珍贵的细菜为主,比如蒜薹、广韭、黄瓜等,到了冬日,这里的细菜可就值大钱了,明代时有一条黄瓜一条黄金之说。所以这里也一直是富人去的地方。

另外一个是阜成门外菜市,又叫西市,位于阜成门外月坛附近。经营的是大路菜,也就是白菜萝卜之类的,适合老百姓吃。还有一个就是天桥菜市,又叫南市,经营的也是大路菜。

北京城里有几十万人,吃的蔬菜都是周边郊区菜农种的。每日清晨,四郊的农民就会挑着担子或者推着推车把蔬菜运到菜市上跟菜贩子交易,这里的菜市就类似于蔬菜批发市场,菜贩子把蔬菜买回去再送到各个胡同里销售。

之前这种交易模式一直相安无事,但是后来有人见其中有利可图,便强行插手进去。强行为买卖双方说合交易,从中抽取佣金,成了菜牙子,这就是牙行,后世叫做中介。

明朝初年是严禁菜牙子控制菜市的,到明朝中后期禁令才放松开来,到清朝就不管这一套了,他们还管理起了牙行,根据一牙一贴的规则,给每户发牙贴,规定无牙贴者不得做菜牙子。

然后菜牙子通过包税的方式获得了牙贴的世袭权,清朝末年时,有70余家菜牙子获得了牙贴。民国四年,也就是前年,京兆地方财政分厅在原来的基础重新填发了牙贴,再次肯定了菜牙子的职业身份。

汪老鱼,他们汪家世代都是做菜牙子的,在这天桥菜市可是称王称霸了好些年,让无数菜农和菜贩子吃尽了苦头。

现在都快到中午了,蔬菜的早市也马上就要结束了,现在已经是收市的时间了。汪老鱼瞧了瞧棚子里面堆着的最后几车白菜和萝卜,还有双手拢在袖子里眼巴巴盯着的菜农。

汪老鱼在摇椅上躺着,拿个小矬子修着手上指甲,悠哉悠哉甚是惬意。

“鱼爷,马上就收市了,咱这儿还有货没出呢。”旁边兄弟过来说话。

汪老鱼这才睁开眼,瞅了瞅天色,又看了看屯着的白菜,他这才说:“行了,都这个点儿了。马三儿,去没了眼儿,抄了出吧。”

最后一句是他们菜牙子的行话隐语,行话隐喻也叫调侃儿,不让外人听得懂,但他们这跟江湖春点不一样,这只属于他们行内的,从严格意义上来说,他们不是江湖行当。

没了眼儿的意思就是把蔬菜浸一下水,抄了出吧,就是便宜一点卖出去算了,该收市了。高价卖出去的调侃儿是火了出了。

手下马三儿立刻就让人去把白菜浸水了,然后自己去联系菜贩子,让他过来收菜。

菜贩子不一会儿就来了,他先是进去看了一眼剩下的白菜和萝卜,然后出来跟汪老鱼的手下谈价钱。

菜贩子眉头都拧到一块儿了:“马爷,这个点儿了,要收市了,这个价真给不了,我这儿也都收够了。”

马三儿对菜贩子却甚是强势:“怎么就给不了了,你还想不想在天桥做买卖了?我可告诉你,没我们点头,你在这儿甭想收一个铜子儿的菜。”

菜贩子顿时面露苦色。

汪老鱼就在躺椅上躺着,看着两人争吵,自己一言不发。

最后菜贩子实在没辙了,只能哀求汪老鱼:“鱼爷,您看这……”

汪老鱼这才发话,他慢悠悠道:“马三儿,你干嘛呢?这可就是你的不对了,我们菜牙子做的就是一手托两家的买卖,你怎么对我们客人这么说话啊?”

马三儿也马上认错:“鱼爷,您说的对,我……我不也是着急嘛……”

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

喜欢北平说书人请大家收藏:(m.qbxsw.com)北平说书人全本小说网更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推遮天 这游戏也太真实了 官道:从殡仪馆平步青云 快穿:在年代世界悠闲生活 深海余烬 一步青云 重生飞扬年代 法力无边高大仙 全职法师 穿成疯批权臣的炮灰原配 死亡十万次,我在诡异世界封神 不许没收我的人籍 帝尊 我有九千万亿舔狗金 盖世医仙 开局长生不死,谁都以为我无敌 你无法预料的分手,我都能给你送上 天人图谱 混沌天帝诀 天灾第十年跟我去种田 
经典收藏他一拳能打死吕布,你管这叫谋士 贞观小闲王 枪械主宰 乱世:多子多福,开局收留姐妹花 我为明皇!大明当无敌! 三国,从孙策和周瑜手里抢江东 大明国师 大明暴君,我为大明续运三百年 重生英伦,从黑帮到财阀 大唐:超时空,闺蜜晋阳小公主! 惑乱红楼 女皇饶命:待微臣宽衣献宝 李景行的科举之路 一统天下笑红颜 乱世长歌 祖龙偷听我心声后封我为大秦国师 开局一个大明位面 瞎眼五年:曹魏一统三国了 大周暴君,从召唤猛将开始! 流氓县令:女帝裙下臣 
最近更新无敌县令:从替哥哥入洞房开始 大唐:灵气复苏,全民修仙! 穿越原异界寻仙 极品皇太子,我一人征服满朝文武 我大方士不欺君误国还能干什么? 开局:正经系统拒绝未成年 大宋风云 穿越李自成,亲手终结大明和大清 皇宫乐府琴手与歌女 劈劈劈劈劈劈劈劈劈劈劈劈劈劈劈 重铸汉骨 大秦:公子长青的逆天之路 陛下,六皇子的娇妻们造反了 大明:我朱祁钰不是代班皇帝! 时间手环,回到唐朝当神仙 重生成为皇太子却意外失忆变牛蛙 穿越占座山 魂穿大明,我从西南打到东北 再造大宋之怪我不小心 大汉天子,我能开启群臣天赋 
北平说书人 唐四方 - 北平说书人txt下载 - 北平说书人最新章节 - 北平说书人全文阅读 - 好看的历史小说