“香辣小排骨！”金豹得意地说道。
香辣小排骨，所用之肉乃是凶兽排骨肉，先将骨肉切块，在抹上面粉以及几味药材粉，放入锅中油炸，最后浇上特制的香料，便大功告成！
穆天风想着刚才那鱼汤的味道，便忍不住想尝尝这香辣小排骨，嘿嘿道：
“豹子，我想我还是要亲自检验一下香辣小排骨比较好，毕竟这以后可是我们天风楼的招牌菜，所以你要不再辛苦一下？”
“我靠，老大，你这说的也太委婉了吧！算了，谁让我是劳碌命呢！”金豹咋呼着，然后叹了口气，便朝着厨房走去
穆天风也跟了上去，只见金豹拿出一块鲜嫩饱满的排骨肉，其上的纹路条条鲜明，如符文刻画，一看就不是平凡的凶兽排骨肉。
“此肉乃来自青龙山深处的，黑纹猪，其皮毛黑白相间，白毛如云彩漂浮，黑纹猪大腿肉紧实而口感极差，但是其背部脊椎范围的肉，鲜嫩无比，充斥着灵气，乃是上等的凶兽肉，十斤就要一金币！普通的猪肉一金币可以买几十斤！”
金豹一边说着拔出菜刀对着排骨肉剁去，一刀下去，居然是没有剁碎，反弹力甚至让金豹手臂都有些抖动。金豹继续锲而不舍的剁肉……
将肉分为条块状后，放入刚刚调好的面粉中，然后撒上一些药粉。
将所有的肉都是裹上了面粉，金豹便是开始准备油锅，他用了上好的油，倒了半锅，而后等待油的沸腾。
当热气达到刚刚腾起的时候，金豹便是将用炮制好的肉块放入油锅中。
滋滋滋！
肉块在油锅中飞速翻转，淀粉快速的变得嫩黄……
金豹用一根长筷子不断的在油锅中翻转着这肉块，技巧熟练无比，保证每个肉块都是完美的受热，使得肉块的肉质口感一致。
当肉块变得熟黄了一些，金豹便是将肉块全部都是捞出，放入了一个大碗之中，肉块表面还有油汁在喷薄。
金豹熟练地撒上香料，倒入肉中轻拌，一份色香味俱全的香辣小排骨便是完成了。
香辣味漂浮而起，不断的钻入穆天风的鼻腔，让他不住的吞咽口水。
穆天风口齿生津，迫不及待地取来一对竹筷子夹了一块香辣小排骨便朝着嘴里塞去。
“老大，别急，小……心……烫！”
“呼，呼，呼……”
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