塞西蕾酒馆是塞林小镇上最好的酒馆，当然招工也是最严格的，要经过初试、复试这两个环节，而面试官则是塞西蕾老板。
威尔顿在进塞西蕾酒馆工作前，干过很多工作，也做过很多不好的事情，为了生存，他甚至去偷过、去抢过。
但这些，他都不在意。
威尔顿心里一直有个秘密，就是三年前第一次来塞西蕾酒馆面试，在回家的路上他杀了一个人，这个秘密他将埋藏到底。
每天来到塞西蕾酒馆的第一项工作，基本都是不变的，就是将桌子上反放着的圆凳拿下来，依次摆在圆桌周边，然后再将服务菜单牌放在每个桌子中间，方便客人点选。
塞西蕾酒馆是上下两层的构造，下面是吃饭喝酒的地方，楼上是客人睡觉休息的地方。威尔顿的主要工作区域是在楼下，因为他是几个雇佣工中唯一一个识字的人，所以在做好本职工作的前提下，偶尔做做吧台记账。
威尔顿已经将酒馆内大半的凳子摆好，塞西蕾依旧低头算着账，只是偶尔皱下眉头，吧台后面的厨房里继续传出各种切菜、烹煮声，看来卡洛斯的饭菜还没做好。
过了片刻，另外三个雇佣工推门走了进来，看到威尔顿时，他们先是一愣随后打了声招呼，他们没想到威尔顿今天会来这么早，而且酒馆内的桌凳大都已经摆好。
“安迪、比尔、亚特，你们好。”威尔顿热情的打着招呼。
安迪是卡洛斯的帮厨，是他们这四人中呆在塞西蕾酒馆最长的雇佣工，可以说塞西蕾酒馆成立了多久，安迪就呆了多久。
比尔主要负责楼上的客房整理，他是跟威尔顿一块进的塞西蕾酒馆。
而亚特则是刚进酒馆一年时间，跟威尔顿负责一样的工作，之前跟威尔顿搭档的伙计因为某种原因被塞西蕾老板开除了，并扣了他一个月的工钱。
他们四个人都是小镇土生土长的本地人，但又有些不同。安迪、比尔、亚特的父母健在，有的是猎人，有的是农夫或者是商人，虽然没有多富贵，但却是可以拿得上台面的背景。
而威尔顿在来塞西蕾酒馆之前，被他们亲切的称为下水道。
下水道是整个小镇大部分垃圾的聚集场所，垃圾堆里可以找到吃的、喝的、穿的，所以威尔顿对下水道并不反感，5岁到12岁，他正是靠着那些东西活过来的。
从第一天进塞西蕾酒馆时，威尔顿就感受到了安迪那若有若无的厌恶，虽然他掩饰的很好。
也许是受安迪的影响，比尔、亚特他们俩人也会时不时的对威尔顿透漏出鄙夷和厌恶。
但是没关系，只要塞西蕾还在，他们就不会那么明目张胆，或许他们还应该感谢塞西蕾不是吗？
威尔顿那副热情的笑脸下，一颗心已经变得渐渐冰冷。
“好啦，塞西蕾老板，还有外面的几个小家伙，午饭已经做好了，可以吃了。”厨房里传来卡洛斯的声音。
听到吃饭，塞西蕾终于停下了手中的鹅毛笔，说了句：“走吧。”便率先离开吧台，向厨房走去。
威尔顿、安迪四人也高兴的向厨房走去。塞西蕾酒馆是塞林小镇最好的酒馆，当然它的厨师长卡洛斯也是塞林小镇最好的厨师。
已经三年了，威尔顿到现在还没有吃够卡洛斯做的饭菜，再说安迪，安迪吃卡洛斯的饭菜时间更长，但每次提到吃饭，依然满脸幸福。
厨房的空间并不是很大，中间摆放着做饭用的锅碗厨具，四周靠墙的货架上摆放着各种食材。
在进门的过道上摆着一张圆桌，是可以折叠的那种，平时吃饭时卡洛斯会将它摆好，吃完饭后，威尔顿他们会将它折叠起来放在旁边。
卡洛斯是属于身材比较魁梧的那种人，塞西蕾体盘本来就很大，6个人在过道上吃饭，难免会显得拥挤。
塞西蕾说过，外面酒馆大厅里的桌子是给客户用的，所以他们要在厨房里用餐。
但塞西蕾作为酒馆老板为什么要跟他们酒馆的小伙计一块吃饭？
这是威尔顿、安迪他们四个人共同存在的疑问，但是谁也不会主动去问这样的傻问题，塞西蕾要做什么，怎样做，他们是没资格去问的。
“来吧，小家伙们，大吃一顿然后准备开业吧。”卡洛斯作为厨师长，在吃饭的时候总是第一个说话，性格也比较外向，饭桌上说话也是最多的一个。
塞西蕾则恰恰相反，她吃饭就是吃饭，很少说话，也很少管其他人在说什么，只是那么听着，偶尔发表一下自己的意见。
如果不是塞西蕾宽大的体盘，威尔顿甚至有些时候都会忘记，酒馆老板在和他们一起吃饭。
今天卡洛斯做的饭菜比较丰富，其实卡洛斯每天做的饭菜都比较丰富，在小镇平常人家一个月才能吃到一次的饭菜，在塞西蕾酒馆几乎可以天天吃到。
三素一荤，面食是黑麦面包。
“来，小伙子们可劲的吃。”落座后，卡洛斯当塞西蕾不存在一样，便开起了他的话匣子，主要说的是今天早上出去买菜时，什么菜涨价了，什么菜又便宜了。
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