海哥想了想：“哈哈哈，他也只见过成品菜，还真没有见过新鲜松露什么样。”
李君阁道：“行，你喜欢就给你弄点！”
海哥在那边都乐傻了：“嗯嗯，入冬之后松露的品质就更好了！还有松露要鲜吃，三后风味就会锐减，香气大量消失，所以你找到后要立刻给我寄过来。”
李君阁撇着嘴：“等我照你的法做菜尝尝再吧！味道要真过得去，嘿嘿嘿，别忘了我们有冻干机，分分钟给你弄成干粉！”
从药师叔家拎着两瓶酒，又拿了一块松露干品回家，先将一只脚乌鸡炖上，去后山树屋下吹响哨子，没一会六只野猪就围过来来。
三花明显是闻到了李君阁兜里的黑松露味道，围在他身边卖萌撒娇。
李君阁掰下块往大花二花花嘴里一个塞了一点：“这玩意儿你们以前都从哪里找出来的？带爸爸去看看。”
大花知道李君阁要和它们一起跑山了，给李君阁叼了一个背篓过来。
一人六猪沿着兽道朝碧峰山插去，所过之处鬼神辟易。
现在这帮子棒老二，怕是黑娃来都惹不起。
很快李君阁就发现三花它们明显是在朝着蛤蟆洞方向前进。
那边是溶洞，卡斯特地貌，土壤偏碱性。
很快猪们就带着李君阁来到了一片栎树青冈交杂的灌木林子旁，几只母猪开始分散开来，拿鼻子嗅拱着枯叶找寻。
然后大花就在一处地方停了下来。
李君阁拿铲子刨开土层，果然挖出来几个泥球一样的东西，不过分量比泥球轻多了。
大花嘴角开始滴口涎，李君阁笑道：“看你那馋鬼样！大呆它们就比你们好得多！”
完拿到鼻子前一闻：“哎哟鲜的脚屎味道更浓！”
李君阁将这个点记住，把松露扔进背篓里，看着幽怨的三花道：“继续找！大的换的！”
猪比狗老实，李君阁不给它们它们也不闹，三花乖乖地继续寻找起来。
这玩意儿李君阁真有点怕，所以也不多留，找到比背篓里边更大的，李君阁只把位置记下来，然后把大的留下，的换出来喂猪。
这一玩下来，李君阁才发现蛤蟆洞周边山林里这玩意儿还真不少。
就是埋得有点深，三花它们只能拱出浅层的吃掉，超过半米那些，得李君阁来帮忙。
每次遇到这种有大松露的地方，李君阁挖出深坑取出松露后，就浇上一些灵泉水，再把土层还原。
一直到四点来钟，一人六猪才从山里出来。
三花跟李君阁都亲热得不行了，比美美吃一顿空间蔬菜还要高兴。
一路伴随着猪们快乐的哼哼回到家里，李君阁看着背篓里边那个大松露还有些犯难。
先取出来过称，有一斤六两。
想了下，从上边切下一个大土豆那么大的突起部位，淘洗干净切成薄片，放入锅中火焙干。
既然是蘑菇，李君阁觉得那就逃不过干货比鲜货味道好的理。
既然海哥这玩意儿有放不得，那就只有烘焙了。
烘干后想着药师叔的酒味能够逼出松露的香味，于是又取来一碗黄酒，将焙干的松露片泡了进去。
将酒碗督鼻子面前闻了闻，李君阁感觉心里踏实多了。
想了想，李君阁就打开视频和老海通话。
德国那边还是大中午，老海还忙着跟秘书交代事情，李君阁可没管他：“海哥，给你找了一个，成不？”
老海道：“看来这东西在李家沟也不多啊，这么久才找到一个。”
李君阁道：“不是，的我都喂猪了，大花它们可爱吃这个了。”
老海都要气得都结巴了：“喂喂……喂猪了？你你拿我的松露喂猪了？”
李君阁振振有辞：“这本来就是大花它们找出来的好不好？再我已经给你留了最大的了。”
老海气得都无语了，挥着手道：“算了给我看看吧，一个松露能干啥……还当不了运费……”
等李君阁将松露拿出来，老海眼珠子都差点瞪出来了：“这么大？！”
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