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第五十六章 我会去京城的

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周围的人已经被陈萧然挑起了胃口,对神秘食材十分好奇,也不知道会不会像以前的山药和木耳一样,成为普通人家饭桌上的佳肴呢。

陈萧然对此次西红柿亮相的效果十分满意,现在就等现场人试吃了。

陈萧然向宋掌柜点头示意,宋掌柜立马安排伙计将陈萧然做的菜全部端了出来。

酒楼里的所有食客都纷纷挤上前来,要不是宋掌柜有先见之明,安排了后厨的几个伙计来到大厅维持秩序,恐怕会有大麻烦了。

不但食客好奇,宋掌柜看着8盘菜也十分好奇,看得出每盘菜不但菜色新鲜,连摆盘都是花了功夫的。足可见陈萧然对这次试吃的重视。

陈萧然一一为大家介绍“这8盘菜都是我亲手烹饪的,由左到右,分别是糖醋鱼、糖醋排骨、西红柿炒鸡蛋、西红柿炖牛腩、锅包肉、酸辣汤、茄汁大虾、凉拌西红柿,各位客人可能也发现了,每道菜都有同样的一种食材,就是西红柿。这西红柿可是我家偶然发现的食材,可以说整个大龙朝仅此一家,别无分号。各位今天可是走了大运了”陈萧然卖力吆喝,成功让众人都明白了西红柿的珍贵程度。

在场所有人一听说西红柿是珍贵食材,便也收起了刚才嬉笑的态度,看着宋掌柜安排人请来了镇上有名的饕客还有德高望重的老爷们,知道由他们试吃,也没有太多惊讶和骚动了。

只是可惜不能亲自品尝传说中的西红柿,但一饱眼福,就近闻闻味道也是好的。

相较于宋掌柜的紧张,陈萧然表现得十分淡定。虽然,据说试吃的评委中有一个是原京城最大酒楼珍味楼的孙大厨,其他的也是当地颇有名望的饕客,但陈萧然对自己的手艺和西红柿的独特风味,信心十足。

结果,也果然如陈萧然预料的一样。珍味楼的大厨本来还一副不屑于顾的样子,本来他也是因为凑巧在老朋友家做客,回家途中经过陈留镇拜访从前在京城遇见的饕客朋友,没想到碰巧听说镇上的粤海酒楼邀请他的这位朋友试吃新菜,朋友知晓他的背景,便硬拉他过来了。

本来对西南边陲小镇的酒楼就看不上眼,听说做菜的还是一位9岁的女娃,要不是看在朋友的面子上,早就拂袖而去了,这不是胡闹吗?

但当新菜端了出来,没想到首先被卖相吸引,每道菜都精心摆盘,水准不低;再来,是味道,虽然酒楼食客众多,但酸甜菜香阵阵扑鼻,惹得口里唾液分泌旺盛。待他试吃后,酸甜可口,风味独特,果然与众不同,就连他以前也不曾品尝过,也做不出来的味道,虽然他不愿承认,这西红柿果然是难得一见的宝贝。

其实这几道菜,要说难不难,一点都不难,只要经验丰富的厨师都能学会,但今天品尝的味道,是即便他也做不出来的,他不得不惊奇的看着一直很淡定的姑娘,想到她刚才介绍的西红柿,便十分有兴趣。

其他几位评委都没有说出话来,要不是看他们举箸不停,回味无穷的样子,都以为粤海酒楼的新菜失败了呢?

待他们回味过来,纷纷向宋掌柜道喜,兴奋的打听西红柿的事情。陈萧然当然没有明说,只说自己偶然获得,即便她手里也只有很少,限量供应的,而且也已经和粤海酒楼签订了契约,要想品尝,也只能尽早预订了。

宋掌柜听陈萧然如此说,刚才忐忑的心终于落定。看着众人激动的样子,便带领有意向的客人下单预订了。

陈萧然看着众人十分捧场,也十分高兴。

“姑娘,你手里的西红柿真的不多了吗?”陈萧然看说话的人是那京城回来的大厨,50多岁的样子,虽然满头白发,但精神矍铄,有可能是长期从事灶台工作,身材也十分肥硕。

“老先生,这西红柿是我偶然获得的,本就不是我们大龙朝的作物,我也是在摸索种植,这次是第一批成熟的果实,就这些也是极难获得的,只能限量提供给宋掌柜这里了”陈萧然没有说话,所以在眼前老先生的探究目光下,也丝毫不畏惧。

老先生看眼前的姑娘不卑不亢的态度,顿时好感十足,要不是自己已经发过誓不再收徒弟,真想收了这个女娃当关门弟子。

“姑娘,老头儿叫孙长春,从小就好吃,学得也是吃的手艺,过去是在京城珍味楼做事,现在年龄大了,想回家养老。今天偶然有机会尝到了姑娘的手艺,更是对姑娘使用的西红柿十分好奇,所以刚才才有此一问。姑娘,你别认为我别有所图,西红柿可是宝贝,在陈留镇这里是大材小用了。以老汉的眼光,如果这西红柿在京城珍味楼使用,保证能像今天一样大受欢迎,但京城可不是陈留镇,那里是天子脚下,客人不是达官贵人就是富贾乡绅,只要他们喜爱,价钱可不同凡响了”

陈萧然当然知道这个孙大厨说的话,她刚才就已经开始注意他很久了,他所有的反应都看在眼里,现在听他这么说,就知道他是真正惜才(材)之人,不然也不会对自己说这一番话,所以,陈萧然心存感激,也态度更恭敬起来。

“刘前辈,您说的话,其实我早有考虑,但我出身乡野,无权无势,家里还有奶奶和姐弟需要照顾,现在无暇也没有能力去往京城,但是我向你保证,我肯定不会一直呆在这里,将来有一天,我肯定会去京城的,我会将西红柿发扬光大,让整个大龙朝,不,整个大陆都知道我的西红柿的”陈萧然豪气万丈,一点都不像是个只有9岁的农女。

孙长春看着眼前姑娘,竟然没有感觉她在说大话,好像就本该如此一样。

陈萧然看着眼前的孙大厨,没有因为自己的话而以为她在吹牛,反而十分赞同的对她点头微笑,难得不好意思起来,红着脸做起了鬼脸。

“哈哈,你这个丫头,我还以为你真的天不怕地不怕呢?怎么?自己对刚才的话都不好意思了?认为做不到吗?”孙长春对眼前的姑娘越看越喜欢,平时特别严肃的,但今天难得遇到真心喜爱的人才,也不自觉的放低了姿态,态度和蔼起来,如果让他的那些徒弟看见他们的师傅今天的表现,保证会大吃一惊的。

就连孙长春也没有想到,眼前的这位姑娘,会与他,还有珍味楼,有那么深的纠缠,当然,这些也是后话。

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