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第5章 柠檬红茶和绿茶

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话都说到这份上了,大家也没有理由再闹了。

更何况旁边还站着个杀气腾腾的冰块脸,众人很快做了鸟兽散。

回家的路上,程霜心情不错,哼起了小曲。

刚一到家,她就迫不及待地关上了门,神神秘秘地把钱箱里的铜板都倒了出来。

她把铜板十个堆成一摞,十摞串成一串,很快算出来,今天一共挣了两千五百文,相当于二两半的银子。

苏氏看见了,捂着发酸的鼻子,眼眶都红了一圈。

老天爷啊,她闺女竟然一天挣了二两多!

刨去人工,这些银子几乎是净赚的!

凤昭看着她算账,速度极快,也不用珠算,目光多了一丝惊讶,眼底的探究意味更浓。

这样的能力,哪怕是京城那些自小学习管家的小姐们也是比不上的。

她这般的聪慧,实在不应该待在这小小的村落……

程霜算完账,却觉得不太满意。虽说到手了二两半,可王寡妇家的鱼苗还得赔掉五两银子。

这到手还没捂热的铜板,很快就得给出去。她已经坐不住了。

现在耽搁的每一秒,都能挣钱!况且她还放出了话,要推出新品。

简单吃了午饭,程霜就拽着凤昭再上后山,采茶去!

她想在这里开奶茶店,光有一个柠檬水,还差得远呢!

柠檬水配料简单,难保过两天就会有仿冒品出来,必须得及时推陈上新。

她手里的方子多得很,不过都得有茶汤!

索性,后山的野山茶多得很,村里人平常也会采摘一些泡茶。

她把茶叶的嫩尖尖薅了不少,回家就架起了一口大锅。

炒茶叶倒还简单,小火慢烘,炒到干干脆脆,没有水分即可。

难的是红茶,鲜叶需要均匀摊晾一段时间,失去一部分杀水。

这样可以去掉茶叶的青草味,形成花香味,也便于揉捻。

细细揉捻后的茶胚,需要装在篮子里,稍加压紧后。

盖上温水浸过的发酵布,一般在两到三个时辰后,叶脉会呈红褐色,即可上焙烘干。

等到红绿茶都烘好,已经很晚了。

她分别取了一点,煮了一锅开水,缓缓冲烫。

一时之间,新茶的香气芳香扑鼻,飘散在整个厨房。

她将茶汤盛出来,过滤掉茶叶,倒进桶里晾凉。

苏氏被浓郁的茶香味吸引而来,面色惊讶:“霜霜这又是什么?”

程霜神神秘秘地盛了两碗,再加上蜂蜜腌好柠檬片,递给凤昭和苏氏品尝。

“这是柠檬绿茶,这是柠檬红茶,你们尝尝怎么样?”

苏氏惊讶地说不出话来,她尝了口柠檬红茶,酸酸甜甜,茶香清甜,没有一点茶的苦涩味儿。

“这…这简直比柠檬水更好喝!”她语速极快,非常激动。

而凤昭虽然不像苏氏那样,却也紧捏着茶盏震惊不已。

他深吸了一口气才道:“茶香清新,酸甜可口,还有回甘,不错。”

他敢肯定,只要有人喝过这滋味,就一定会爱上它。

这绝对是高度的赞叹!

程霜舒了口气,心里更有底气,她已经想象到,数钱数到手抽筋的情景了!

第二天,她起了个大早,将冰镇过的茶汤一杯杯倒入竹筒。

这柠檬茶必须得要现做的才好喝,放久了就容易苦涩。

她倒是想新鲜现做,但是现在还没有这个条件。

等收拾好两百多杯茶,她认命地捶了捶腰,继续做柠檬水。

“霜霜,你身子可好些了?”

一道清润的男声传来,程霜一抬头,就见一个青衫男子背光而立。

他身上的衣裳虽然干净整洁,但已经浆洗得发白了。

程霜按照原主的记忆,脱口而出:“苏睿哥?”

他与程霜在这里见到的村民很不一样,身上有浓浓的书生气,温和有礼。

一旁的凤昭听到这个亲昵的称呼,顿时脊背一僵,手上搬茶的动作都停了下来。

苏睿是这里唯一一个秀才,家里穷,无法供他继续读书。

他就在村子里教孩子识字,抄些书到镇上卖来维持生计。

最近农忙,孩子们都回家帮忙去了,他才难得休息。

他对这个突然出现在这里的男人,同样很是惊讶:“这是谁?”

程霜挠了挠头,随口道:“我家远房亲戚。”

“哦。”苏睿摸了摸程霜的头:“你这是在干嘛?你身子弱,也该多休息几日。”

凤昭的手,陡然捏紧。

不知为何,他只觉得两人的互动扎眼得很。

她到底知不知道,要和男子保持距离?

“我们在做柠檬茶。”程霜浑然不觉,把装好冰的木箱子拿了过来:“去镇上卖。”

“柠檬茶?”苏睿给她搭了把手:“那我也过去给你帮忙吧。”

多个人就可以多一份力气,程霜才不会拒绝,干干脆脆地答应了:“那就谢谢苏睿哥了。”

一旁的凤昭一言不发,直接扛起一个箱子,重重放在车上。

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