李大龙心中有了自己的驿动，那么睡觉就会失眠了，他躺在床上，翻来覆去睡不着，他在思考问题，在思考着从什么地方入手。
像今晚上人家开大排档的那样，去做小吃？
李大龙的灵光一闪，觉得这是个好办法，而且自己也会一些做菜的手艺，炒几个家常菜还是不成问题的。
想好了干什么了，李大龙竟然很快就睡着了。
白天，李大龙送完了孩子，然后便骑着电动车，在市里面的大街小巷，来回的穿梭，他想看看路边上的小吃店，都是在做什么样子的饭菜。
如果像大排档那样，搭起一个棚，还要准备燃气炉和一些家具，还要有人帮忙，投资没有个一两万块钱，根本下不来。
如果要是单纯做一个有特色小吃，相对就会简单多了，而且一个人操作起来，就可以了，因此，李大龙倾向于做小吃。
做什么样子的小吃呢？
李大龙在路上，仔细的搜寻着道路两边的小吃店，有水饺馆，有拉面馆，有包子铺，还有馄饨摊···
对了，就做馄饨还不错。
李大龙来到一家馄饨摊，包馄饨的是一个年轻的妇女，大概不到三十岁，她身上穿着白大褂，头上包着一块白色的方巾，正一边包馄饨，偶尔还会吆喝一声。
“吃馄饨喽！”
那声音并不响亮，但是过路的人，基本都能够听见了。
“大妹子，给俺来一碗馄饨，要素馅的。”李大龙担心人家的肉馅不好，就没敢要肉馅的。
“哎呀，大哥，你这大老爷们，怎么能吃素呢？分明你是担心俺的肉馅，俺可是告诉你，俺的肉都是五花肉绞的馅，新鲜又好吃，你就放心吧。”妇女一眼看透了李大龙的心思。
“好，听人劝吃饱饭，就给俺来一碗肉馅的尝尝吧。”李大龙并不坚持，找了一个马扎，坐了下来。
“这就对了嘛，你吃了这次，还会再来吃下次的。”妇女不愧是生意人，说话既诚恳又让人挑不出毛病。
“妹子，你这样忙活，每天能卖出去多少啊？”李大龙似乎是无意的，打听道。
“哎呀，大哥，俺这是小本生意，每天也就卖个几十份，每份收十块钱，”每天也就赚百多块钱，比去工厂上班自由一点。
“是吗？那还真不多。”李大龙觉得，她这生意，怎么也得赚个几百块。
“没办法，就俺一个人忙活，包不出来量，客人来了俺包现成的，大家都不想吃速冻的。”妇女解释道。
“原来如此啊，你怎么不去出夜市呢？”李大龙试探性的问道。
“俺家里有孩子，一到下午，俺就要收摊接孩子放学，然后给孩子做饭，辅导孩子学习睡觉。”妇女说的非常现实。
“难道你家里那口子不管孩子吗？”李大龙很惊讶的问道。
“唉，俺说了也不怕大哥笑话，俺是单身离异家庭，女儿判给了俺，那人不怎么过日子。”妇女说道伤心处，眼里竟然湿润了。
“对不起，是俺多嘴了。”李大龙赶忙停住了，不再问下去了。
“没关系的，俺就这个命，没有福气，也怪不得别人。”妇女包好了李大龙要的馄饨，掀开锅盖，水已经翻开了，她将馄饨下到锅里面。
“不能这样说，你这不挺好吗？很充实的生活。”李大龙赶忙说道。
“唉，各家都有难念的经，但是俺会坚持着，将女儿养大成人。”妇女说着话，脸上露出坚定地信心。
“是啊，人这一辈很不容易，总会遇到几个人渣，总会摔倒个几次，只要你自己不放弃，总会能见到彩虹的。”李大龙鼓励道。
“大哥，一听你说话，俺就知道，你是个知冷知热的人，嫂子跟着你，肯定很幸福。”妇女因为自己的婚姻不幸，所以她看见别的人，似乎都比她幸福。
“呵呵，俺倒不是坏人，但是俺老婆跟着俺，的确是没享福，反而吃了许多的苦。”李大龙对家人非常的愧疚，每次说起，都会内心感到不安。
“真的吗？你这人挺好的呀，怎么会让嫂子吃苦受累呢？”妇女非常不解的看着李大龙。
“唉，俺这人喜欢冒险，没有一个固定的模式，致使生意亏损许多次，连累了家人和朋友。”李大龙慢慢的说着，内心似乎又一次血淋淋的。
“哎呀，一看你，就是个不简单的人呢，怎么会亏损呢？”妇女不相信自己的耳朵。
“妹子，俺跟你学习做馄饨怎么样呀？俺可以给你学费的。”李大龙赶忙切入正题。
“你真想学习包馄饨？”妇女停下手中的活计，站直了身体，望着眼前的李大龙说道。
“是啊，俺想去夜市出摊卖馄饨，怎么样？”李大龙认真的说道。
“好倒是好，俺可以给你指点一下，学费嘛，就免了吧。”妇女非常真诚的说道。
“那真是好，俺今天可是沾光了，哈哈。”李大龙非常开心的说道。
“大哥，先尝尝俺的馄饨吧。”妇女端上来热腾腾馄饨，并给李大龙准备了一小碟蒜泥。
“嗯，不错，真香啊！”李大龙开始慢慢的吃起馄饨来，边吃边赞不绝口。
“好吃吧，嘿嘿，俺这个馄饨摊位，可是指望回头客呢；这馄饨，有三大注意事项，第一就是皮子一定要薄；第二，馄饨馅一定要调好喽，不能太淡；第三，下馄饨一定要掌握好火候，不能将它烂在锅里头了。”妇女非常在行的说道。
“妹子，你的手艺真是不错，俺再来一碗素的吧，都要尝一尝。”李大龙虽然有些饱了，但是为了品尝馄饨的滋味，只能豁出去了。
“呵呵，大哥真打算要干馄饨摊了啊？”妇女到现在还以为，李大龙是在跟自己开玩笑呢。
“唉，俺总不能让老婆给养活着吧？总要赚钱养家的，你作为女人，都这么能干，俺真是有些丢人呢。”李大龙说的可是真心话。
“好，既然你愿意干，俺就真心地教。”妇女终于相信了。
在人民广场的一个角落里，每天晚上，都会有一个男人，骑着三轮车，早早地来出摊。
这个男人，做的是馄饨，而且刚开始的三天里，他竟然包的馄饨不要钱，一些民工和打扫卫生的阿姨们，都过来免费吃馄饨，场面非常的热闹。
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