对灌钢法百思不得究竟的李孟羲，只好让铁匠们先做犁具，别的日后再说。
带着满心的疲惫，李孟羲无力的回到城主府。
回了城主府，两件铁器放在矮几上，一件熟铁刀，一件铸铁也就是生铁矛头，李孟羲手拄着下巴，左看看，右看看，最后啥也不看了，就拄着下巴在那里发呆。
关羽见李孟羲忧思难解，知道李孟羲遇到了麻烦，可关羽又不懂炼铁，帮不上忙，只能叹气。
李孟羲这一发呆，就一下到了傍晚仍一动不动的。
傍晚了，弟弟小砖一蹦一跳的回来了。
小砖进了屋里，叫了李孟羲一声，正想事情的李孟羲没能听见，头也不抬。
看哥哥不理自己，小砖不开心，他跑过来，到了李孟羲面前，忽然大叫一声吓了李孟羲一下。
李孟羲一惊回过神来了，一看是弟弟，他露出了笑容，“回来了，饿吗？哥哥去做吃的。”
小砖出乎意料的没有嚷嚷着吃的，他小脸认真的看着哥哥，他问，“哥哥，是不是你可不开心了？”
“啊？”李孟羲愣了一下，“奥……是遇到了点麻烦。”
“什么嘛？”小砖睁着大眼睛好奇的问。
想了想，“来。”李孟羲朝弟弟招手，让弟弟到身前来。
弟弟钻到了李孟羲怀里，李孟羲把矮几上放的两个铁件给弟弟讲着。
“这一个，是熟铁……”
“这不是刀吗？”弟弟反问。
“……对！是刀，这刀是熟铁做的。再看这个，”李孟羲拿起铸铁枪头，“这个，是生铁做的。明白了吧？”
李孟羲低头看着弟弟，弟弟瞅了瞅刀和枪头，又瞅了瞅李孟羲，忽闪着大眼睛，用力的点了点头，说明白了。
揉了揉鬓角，李孟羲皱眉说到，“哥哥是想，把生铁和熟铁化成水，混到一起。
可是，生铁好化水，熟铁却难。
将熟铁丢生铁中，会软不会化。”
“要反过来，倒是简单了，熟铁化生铁易，可是熟铁极难融化，这该咋办？”
问题复杂了点，小砖听得不是十分明白，他问，“那咱们把他砸碎了，掺掺不就行了？”
把铁砸碎，工作量得大到姥姥家去了。
李孟羲摇头，他笑了，“不成啊，铁太硬了，不好砸碎。”
小砖肯定是以为，把两种东西掺一起，就跟拿土和沙子一样搅和一样，得弄的特别碎才好掺和，可是，不行。
生铁做成粉末状和熟铁做成粉末状一起掺杂，肯定是能得到含碳量合适的钢，但是，能归能，技术难度太大。
铁太硬了，要想让铁变成粉末，得到北极去，极度冰冷的条件下，铁脆的跟土一样，敲一下就碎了，然后将铁粉锤成碎渣，生铁碎渣熟铁碎渣一混，再放锅里稍微一烧，一融，好了，钢成了。
可，大汉境内，北方虽说也寒冷，钢铁却远无法达到酥脆的程度。
灌钢法原理说来简单，不过生铁熟铁相混而已，可就相混这一步，就是难题。
将铁粉碎然后混杂，肯定是不行的。
关键是熟铁，李孟羲遍思能将铁加工的可能，在不改熟铁形状的情况下，顶多是只能将熟铁条加热到半熔融的状态，化不成水。
半融化状态的熟铁和生铁水怎么混……
突然，李孟羲瞪大了眼睛，他恍然明白弄错了一件事，灌钢法似乎不必要一定将熟铁化成水，融化状态下的铁，也一样不复坚固状态，一样是可以缓缓流动的！
所以，熟铁不需化水，加热到半软状态就足够了，然后把铁水浇到去，把融炼成一块……
第一波融炼，等于果冻上浇墨水，混的肯定不会均匀，然后再加热，再使生铁熟铁变软，混的更均匀一些……
灌钢法所遇的难题，已然破解。
灌钢法要义，生铁熟铁相混，可谁说必须生铁熟铁全要化成水才行？
化不成水，那就不化了呗，熔融状态，一样可掺混。
愣是把问题想复杂了。
李孟羲长舒了一口气，他抬头朝外看，天色刚晚。
“哥哥，俺能不能吃鱼？”小砖小心翼翼的问。
心情大好的李孟羲，开心的摸了摸小弟的脑袋，“好！就做鱼！”
鱼在此情景下，不是一般的鱼，而是好吃的糖醋鱼。
李孟羲去拿了一条鲤鱼，然后照之前测试出的方法，活了合适的不稠不稀的面，调了味道正好的糖醋汁，然后烧锅煮油，油温热时，拿一根长木棍把鱼串起，再放到油锅里卡到油面正中。
鱼炸过三分钟之久，鱼捞起，放漏勺里沥油，与此同时，李孟羲开始炒制糖醋料汁。
李孟羲一切动作都笨拙，拿铲的动作笨拙，油锅放鱼的动作也显得手忙脚乱的，可除去笨拙生熟，这之下是恰当好的油炸时间，是恰当好的糖醋比例，待之后，糖醋鱼做成，鱼肉鲜嫩，不老不硬，糖醋汁鲜甜可口，一如既往的好吃。
李孟羲挂记着炼钢之事，他鱼没吃几口便匆匆啃完了馒头，起身对关羽道，“关将军，某去铁匠营看看，小砖你俩先吃。”
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