准确来说蛇肉并不属于廉价食物，勾股巷子里的居民们在基地市内卖上一天的苦力，工钱也不过是3-5个流通点而已，而一斤没有发霉变质的大米，就已经需要2流通点。
末世里，食物，是很贵重的东西。
常年在林家小馆吃午饭的孩子有27个，9个男孩，18个女孩，这一顿午饭，要比他们在家中能摄取的营养高上太多太多，无论孩子们家中情况如何，基地市强制性的规定孩子的父母每天必须拿出1.5个流通点以支付孩子们的午餐费用。
一个孩子，一顿午饭，每周都有发生委的审查员来小店里突击检查，看饭菜是否合乎发生委的最低伙食标准。
即使再苛刻的饭店，也不会在孩子的饭菜上做手脚，一旦被发现，贴在脑门上的罪名不亚于大灾变之前的“叛国”。
当然，其中还是有利可图的。
对蛇肉林愁有一套自己的做法。
先以五十度左右的温水将蛇肉清洗三遍，去除血沫，斩成三厘米长短的小段。
蛇肉肉质雪白，韧性较强，吃上去有类似于鸡肉的口感，并有鱼类的鲜美。
做蛇肉，要么小火慢炖几小时，熬出胶质，要么猛火重油爆炒，配以少量蔬菜点缀调味。
油是清油，野生的草籽榨取，便宜，寡淡无味。
蛇肉入锅后一股青烟猛的蹿了起来，明黄色的火焰在锅里、在蛇肉上涌动着，好半天才消失殆尽。
快速翻炒一会，下干辣椒碎，细盐，翻炒变色，出锅，装盘。
由于仅有两味调味料，且为了保证蛇肉的口感，林愁并没有选择在里面加入蔬菜，而是就着炒蛇肉的大锅单独炒了一些青菜。
每个孩子一碗米饭，五块蛇肉，一份炒绿叶菜，蛇头白菜汤，还有油炸蛇皮。
三菜一汤，从未有过的奢侈。
孩子们吃的很香，辣的呼哧呼哧，掉在桌子上的饭粒也要捡起来吃掉，在末世里，即使最小的孩子，也懂得尊重每一丁点食物。
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