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第243章 跑快点

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田云华从外面跑了进来,然后直接端起餐桌上的水壶就跑了。

麦子抬起头看了一眼餐厅,然后洗洗手跟着走了出去停在门口。这十几个人?她还以为研究所能来好多人….

李老坐在慢慢的喝着水,给坐在他旁边的一个人当解说员。“小院头,我给你说,这可是我们从一大早就开始准备的,总共用了6个小时,烤制就用了3个小时。”

“李将军这真的能吃吗?”被叫做小院头的人狐疑的看着那小量器里的东西。

麦子看着那些人都围着烤炉七嘴八舌的讨论--那玩意能吃吗?你们是不是该讨论---这玩意要怎么吃?

她看着还在烤炉里的大白鱼,再看看餐厅里的餐桌,好像放不下那么大吨位的!“黑眼哑巴,你们说这要怎么吃?不能直接放地上开吃吧?这可是烤熟的,弄不好会直接散架。”

黑眼看了看还在原地待的拉鱼的底架,“哑巴,去找快板来。”然后走过去给那架子消毒。“就在这里吃吧。”

麦子看了看那架子,再看看那烤鱼,对着田云华招招手。“你待会尽量轻点,把鱼移到这架子上,但是要注意不要染鱼散架。”

“怎么会散架?你没看到那鱼皮有多厚!骨架有多大!”田云华无语的看着麦子,这丫头怎么成天说这么白痴的话?

“哦,忘了。”麦子傻傻的点点头。“我去准备蘸汁。”

李老祖看着黑丫头已经开始往外端蘸料,他站起来走到摆放的餐桌上,仔细的看着黑丫头调的汁。他拿起两个小碗,把其中一碗递给跟在他身边的人。“走,带你去尝尝美味!”

麦子看着那个中辣的蘸汁就这么被李老祖给了别人,她默默的又给李主任单独调了一碗中辣。

全餐桌上就那一碗是中辣的,微辣到是多准备了几碗。别的都是不带一点辣…要是有花椒就好了。

她看着哑巴吧对她点点头,意思就是人手一碗,不用再调汁了。

然后她看着那十几个人全站在那大白鱼的肚子位置,齐唰唰的看着李老祖直接用叉子上…

黑眼看着李将军叉了几下,只是把那鱼皮插了几个洞,他快速的去厨房拿出几把刀,递给哑巴和麦子。

“给我。”李老祖接过麦子手中的刀,把小碗放在底架边上,开始割皮切肉。

麦子快速的跑去端了几个盆放在李老祖和哑巴黑眼身边。

她看着黑眼割下的一块皮,居然就那么往盆里一扔,然后那皮就在盆里颤巍巍着…她烤的怎么不是透明的?!而且弹性也一般般,只是带一点弹性…

之前她都是小块烤,皮也是单独烤,可是她烤的是略微带点黄,根本就不带一点透明!

还是说烤的方法有问题?在她这里,用铁板烧的方法来烤任何东西都是主流!

烤炉烤的方法好像没试过…

“臭丫头,你发什么呆?”田云华给麦子手里塞了一小碗。“尝尝我烤的!绝对比你烤的好吃!”

麦子看着那碗里一小块皮,她直接用手拿出来塞进嘴里,然后眼睛彻底的瞪大了!这他吗的是烤鱼皮?为毛会带点糯糯的爽滑感?!

就这口感绝对秒杀她之前烤的!而且比她之前烤的更加入味!这还是不带蘸汁的!

田云华无语的看着麦子的样子,他只是给了麦子一小块鱼皮,有必要仔细回味吗?那鱼皮多的是!随便吃!

“黑眼,过来搭把手,咋们再尝尝鱼肚子肉!”李老祖放下碗,提着刀看了那鱼肚子一会。“你去再多拿些盆,来装鱼肚子里的东西!”他可是塞了好多肉!那黑丫头太抠门,只给了些碎块肉。

嘿嘿,最后他可是去肉库搬了好几只…那丫头刚刚都没有发现第一次缝合在鱼皮上的金属线不见了…

他第二次缝合的时候,可是深度缝合在鱼皮下的。

黑眼想了那鱼肚子他还灌了好多水,那些盆可不够装!

麦子看着那十几个人还在割鱼皮吃,她有些心疼了…你们就不能吃肉吗?非得要死劲死劲的吃鱼皮?

她傻眼的看着黑眼去库房,把冷冻过肉的一大箱子托了出来。“清理消毒。”

哑巴快速的动了起来,看来厨房的改进还得再加一个点。

田云华看着黑眼的动作,他跳上底架操控台把那大白鱼慢慢的调整角度高度,让鱼腹的位置对准那大箱子的上开口。

黑眼看着那鱼腹想起李将军最后的动作,他跳上自动架,操控着站到那大箱子的一边,然后伸出一机械臂把那缝合鱼肚的金属线抽掉。“好香!!!”

他第一次闻到这么浓郁的香气!

田云华看着从鱼肚子里还鼓鼓的,“黑眼把鱼肚子里再掏一下。”

麦子跳上底架和田云华站一起,她看着那些鱼油笑了,再看看那从鱼肚子掏出来的东西,不知道要说什么好了?“哑巴,单独拿些盆子,把黑眼掏出来的肉,单独放一边….单独放冷库里冻起来。”她看着那些人虎视眈眈的盯着那些盆里的肉,“李老祖,我们先把这么大的鱼先吃完再说!要不然会浪费!这烤起来很麻烦!”

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