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第二百七十二章 提拉米苏

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提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。

在意大利文里提拉米苏的意思是“马上把我带走”,意指吃了此等美味,就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。

提拉米苏在西餐中一般都是西餐的首选,许多人都喜欢这种蓬松的海绵蛋糕。这种海绵蛋糕味道浓缩的特别到位,几乎很小的一块便特别的甜,跟我们中式的蛋糕有着很大的反差。

所以,在吃西餐的时候如果你点了提拉米苏,千万不要上来就吃一大口,如果是那样的话,你很有可能会被直接齁死。

当然,杨萧教给段千雪的制作方法只是简单的海绵蛋糕的制作法,毕竟在大唐这个年代根本就没有什么咖啡啊,可可粉之类的东西。

关于后续的做法,杨萧只是给她灌输了一些这提拉米苏制作的理念,没想到这丫头还真自己研制出来了,而且还是果味的,看着还不错,杨萧不用吃也知道味道会相当的好。看来杨萧还真低估了眼前的这个少女。

香儿看着桌面上那松松软软的提拉米苏,出于一颗少女心,可以看出她很喜欢。

“千雪姐,什么叫提拉米苏啊?”

段千雪想了想杨萧之前的话,回答道。

“意思就是‘马上把我带走’,说明这东西很好吃的意思。”

梁墨也很好奇,一脸渴望的问道。

“千雪姐,你这提拉米苏还有吗?我想尝尝。”

段千雪点了点头,从旁边拿出了一个只有饺子那么大点的一块道。

“这个是刚刚剩下的一小块,你就尝尝这个吧。”

梁墨一撇嘴。

“千雪姐,你也太抠了点吧,就这么一小块,够谁吃的啊。”

段千雪笑道。

“你可别小看这一小块,咸着呢。”

说着,段千雪突然想到外面还有那么多人等着呢,于是说道。

“梁墨,你拿旁边吃去吧,这边要上菜了。”

梁墨应了一声,便自己端着那一小块提拉米苏离开了。

……

外面的食客几乎都已经吃完了桌子上的菜,一些没点提拉米苏的人也已经陆续离开了月醉楼,而因为月醉楼今天准备的食材都卖光了,所以没有新的客人。

剩下的大概十桌客人都是在等这东西,而且有的一桌还点了两三个。

然而当那些美女服务员将那些提拉米苏送上餐桌的时候,众人都是愣了,因为那蛋糕不大,一个巴掌大的盘子也仅仅占了三分之一。如果嘴大一点的人,估计一口就能给吃了。

而最有意思的是,在那个提拉米苏的边上,还配置了按人头算数的小勺子,那勺子很小,估计一下只能舀起指甲那么大的一小块。

大部分人都是开始质疑道。

“六两银子就这么一小块?这什么啊,蒸饼吗?怎么这么贵,估计我一口就能吃没。”

“是啊,是太小了点,还没那小笼包大呢。”

“不对,你相信我,这东西肯定有蹊跷,杨大哥的套路就是,出手必然让你惊讶,要不他不死心啊。”

“嗯嗯,我也同意你的观点,这东西肯定不是表面上这么简单,最好还是小心一点,人家给你配置了勺子,就别装逼了,小点口吃吧。”

“对对,别装逼,否则非得让杨大哥玩死。”

……

那边的那对文艺青年看起来非常喜欢这个,便问服务员。

“这就是那个方块?”

那女服务员点了点头,淡淡的道。

“这是我们月醉楼的厨师,段千雪精心制作的甜点,叫做‘提拉米苏’。”

那文艺女青年一听这名字,就好像也是穿越而来的一样,笑着道。

“这东西真好看,相公你看,这提拉米苏松松软软的,上面画的图案很简洁,也很与这东西相配,再加上这可爱的小勺子,我很喜欢,谢谢。”

这文艺青年说话就是好听,就连在后厨卖呆的杨萧都是很喜欢这样的女子,不筋闷骚的一笑。

“哎,也不知道这辈子还能不能回去,没准这边的寿命用完了,就能穿越回去了。”

服务员离开了,文艺女青年则是拿起了小勺,优雅的用小勺挖了一小块,然后放入口中,接着闭上了眼睛开始品味。

大概只过了几秒钟,那文艺女青年便睁开了眼睛,只不过这时眼中除了满足之外,还能看出一丝的震惊。

文艺男青年一愣,他还是很少见自己娘子这样的表情,于是担忧的问道。

“娘子,这提拉米苏有什么问题吗?”

文艺女青年摇了摇头。

“没有,只是这提拉米苏太好吃了,我刚刚只是吃了一小块,但味道却比刚刚的一大块‘九转大肠’还要浓郁。而且这种入口既化的口感,以及那淡淡的梨香,真的好美味。”

文艺男青年听了自己娘子的评价,顿时也来了兴趣,于是挖了很大一块就要去吃。

“等等。”

文艺男青年一愣。

“娘子,怎么了?”

“你不要吃那么大一块,会齁到的,你这些天喉咙不是不舒服吗?还是少吃一些。”

文艺男青年听着自己娘子的关心,会心一笑,那笑容特别的阳光,让人看着很舒服。

文艺男青年听了娘子的话,只挖了一小块吃了下去,发现的确如娘子所说,于是看向文艺女青年淡淡的道。

“娘子,真的很好吃。”

“是啊,我也这么认为。”

“那好,既然你喜欢吃,那么五天之后我们还来月醉楼如何?”

“好啊,就这么定了,到时就吃这提拉米苏。”

“恩。”

杨萧听着他们的对话,还真是有些受不了,其实这对话也没毛病,但就是能让人起鸡皮疙瘩。

提拉米苏在月醉楼引起了不小的震撼,几乎所有人都在发出惊叹,这个连蛋糕都没有的年代,居然提前吃到了这种浓缩型甜点,怎么能不让人惊讶呢?

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