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第五十六章 一碗热汤利千秋

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文臻呵呵笑,“不吃就不吃,陛下仁厚,我便做得不好吃,想必也不会处死我,更不可能牵连你们是不是但不能因为他不爱吃,我就不好好做呀。”

那两个不说话了,冷眼站在一边。看文臻除了这个怪东西外,选的其余东西都是青菜豆腐『毛』豆之类的粗菜,又对视一眼,扯一抹冷笑。

那小太监也忍不住道“说不让你做那些奇奇怪怪的,你也不能这么敷衍啊,青菜豆腐这么寡淡,谁吃得下”

“哎,我做的,陛下保准吃得下。”

“吹吧你可别司膳还没当上就先被赶出宫。”

几个轮值的御厨也失去了兴趣,各自抱着膀子离开。

文臻先将黑松『露』干片放入冷水泡发,冷水泡发菌类,甜香味道能最大限度留存。

高汤大火烧滚后又吊了一次,再放青菜豆腐慢慢炖。

然后她就开始做别的菜,几个粗使宫人帮她剥『毛』豆,剥玉米,捣碎,加水,加她配制好的调料,入锅炖煮,直至糯烂,筛去所有的比较大的颗粒,只留嫩绿一『色』,芡粉调成均匀的糊糊,找一个平锅,再找来紫铜片,请宫中侍卫将其弯成s形,铜片放入平锅中,铜片两边抹一层热豆油,将锅烧得滚热,一边倒青豆糊,一边倒玉米糊,青豆糊上点一滴玉米糊,玉米糊上点一滴青豆糊,静待数秒,提起铜片,就是一个完美的太极图。鹅黄翠绿,盘旋缭绕,其『色』诱人。

此时松『露』已经泡发,文臻快刀切碎,热锅,炒干黑松『露』,另取一碗,蛋『液』、姜末,盐,和黑松『露』一起打匀,文臻打蛋手势飞快又轻巧,蛋『液』时而拉出金丝细长,时而灯光下铺展如金『色』舞裙。

黑松『露』炒鸡蛋,说起来简单,其实是食品界的天作之合。鸡蛋向来能提香,能极好地激发松『露』特有的层次丰富的滋味,那一盘黑金『色』出锅之后,路过的侍卫队伍齐整的脚步都『乱』了许多。已经走出去的几个御厨纷纷探头进来,瞪大眼珠。

没想到这种丑得不能看的食物居然能做出这么香得不同凡响的菜。

那眼珠子在看见文臻公然把一小半留下之后瞪得更大了。

文臻也不理他们,火上坐着又热乎又实惠又饱肚的焖锅,手里包着烫面大包,所有的菜『色』都不加水,直接添高汤,当香气层层叠叠在室内氤氲的时候,几个菜差不多一起出锅了,文臻便招呼了几个御厨房太监一起搬过去。

焖锅是响应燕绥要求特意安排的,用料太多,太重,所以最后是用一个案几直接搬过去的。

殿内的皇帝皇子重臣谈谈讲讲,不知说到什么,气氛有些僵硬,正争执间,忽然都停住了,有人下意识就要猛嗅,忽然想起御前不雅,拼命忍住,懒洋洋坐着的燕绥终于坐直了一点身子。

太子笑道“这香味就是和温火膳不一样。”

皇帝点头,“和『药』膳也不一样,朕常年吃那些『药』膳啊,吃得觉得浑身都散着『药』味儿。”

他天生荏弱,继位后他的膳食一向是重中之重,『药』膳常年不断,后来的御厨监也多在这方面下功夫,他因此越发厌食,今晚宣召文臻,也不是自己多想尝新,完全就是燕绥撺掇的。

然而此刻嗅见的香气,实在是生平未闻,甚至难以用言语描述,皇帝也忍不住放下了奏章,翘首张望。

那边文臻看看,大臣们都是跪坐堂上,一人一几,这样可吃不出焖锅的好,单独坐一边能暖什么心大家头碰头围在一起吃热腾腾的锅子才容易有感触。也能拉近天家和臣子之间那种楚河汉界般的距离感。

“陛下,”她端着菜,笑『吟』『吟』道,“民女来自乡野,也只会做些乡野粗菜,乡野粗菜须得乡野吃法才得味儿,所以民女想求陛下个恩典,换个吃法。”

皇帝生了点兴致的样儿,挥挥手示意她随意。

于是她就开始拖桌子。

被猝不及防拖走案几的老臣傻眼惊呼,“你这是做什么”

“吃饭呀。”文臻一边拖一边招呼太监,“来帮我一下”

太监得皇帝示意,上前帮忙,拖到燕绥时,作妖帝开始作妖了。

“不要,我喜欢一个人吃。”燕绥按住桌子,“一群人挤在一起,蹭到衣服怎么办胳膊撞到怎么办触到口水怎么办”

文臻想这神经病不得不说脑子好用,别人都没反应过来呢。

她自然知道古代吃饭的规矩,可不是现代那样一大桌子筷子打架,礼节多了是。但见了皇帝之后,尤其是听了燕绥那一句吩咐之后,她想试一试。

皇帝『性』子温和,今夜明显对这些老臣有所求,推恩御下,拉近距离这种事,想必会愿意配合。

至于某个人不配合,拉倒吧,等下别后悔就成。

“您不去就不去呗,回头给您单一份。”文臻也不惯他,放弃他那张桌子直接走人,顺嘴对一个小太监吩咐了一句,那小太监点头匆匆出去了。

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