典籍华夏:我的直播对话古今

剑西来

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第93章 夫子,记住这个人!

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佛跳墙!

坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。

罐焖三宝鸭!

国宴的招牌菜,特别考验厨师的功底,是一道集色香味于一体,同时还能养生滋补保健的菜品。

红花鱼翅捞饭!

其中的珍贵食材大金勾翅,需要在不超过40°C的温水中浸泡10小时左右,然后换一次清水再浸泡10小时!

狮子头!

周先生曾赞誉此菜“清而不淡,肥而不腻”!

开水白菜!

名字很简单,成品也看似只有几片简单的白菜,但做法却很难。看似朴实无华,却十分考验国宴大厨制汤的功夫!

夫子……很快就吃撑了!

毕竟是七十二岁的高龄。

夫子老,尚能饭,已经是相当不错的表现。

孔子觉得一辈子都没吃过如此精致奇妙的美食!

后世之人,果然过的都是神仙的生活!

神仙都比不上啊!

可是……这依然并不是孔子真正关心的问题!

国以民为本,民以食为天!

张凡小友的确是带我见了很多美食的做法,又安排了这样一顿好饭。

但,只有我吃饱,那当然是不够的!

据刚才听到的,后世华夏,可是有十四万万人那!

他们,难道都能吃饱?

吃撑了的孔子,脸上反而露出更加忧虑的神色,皱眉试探着问道:“张凡小友,在我的那个时代,大概有多少人?”

“一千万。”

张凡请孔子吃了顿饭,见他自己就找到了正题,很是欣慰,笑道:“年代久远,资料不全,但应该不会超过两千万。”

嘶!

孔子震惊道:“那么后世的人口数量,已经增长了……接近百倍?”

“差不多,只多不少。”

“粮食的问题!怎么解决?”

孔子惊诧道:“就算是人人种田……恐怕田地也不够用的!”

“不。”

张凡正色道:“够用的!因为后世虽然人口众多,但粮食产量,也远超两千多年前!”

哦!

这倒是很有道理!

孔子毕竟是已经见过那么多光怪陆离的物事,居然巨大的水面上漂浮的船只,都得有百丈长!

如此说来,粮食产量大增,也在情理之中。

呼!

张凡抬起头,轻轻吐出一口浊气,眼前仿佛已经浮现出那个瘦弱却无比伟岸的身影,缓缓说道:

“夫子,在你的时代,粮食亩产量,大约二十公斤。”

哦!

孔子虽然不解其中许多单位的概念,但是听懂了“二十”,便点点头,只要有个比较,就能心中有数。

“到了秦汉时期,汉高祖刘邦休养生息的政策,加上文帝、光武帝减轻赋税,粮食产量提高到大约每亩六十公斤。”

好啊!

孔子眼前一亮,看来战乱结束之后,老百姓就会爆发出强大的力量,将粮食产量大幅度提升。

“到隋唐时期,国家重归统一,历任君主都重视农业生产,产量大约是每亩七十公斤。”

嗯?

孔子一愣,心想是不是听错了,这几乎没变化吧。

重视在哪里?

“宋代,王安石变法,鼓励垦荒种田,粮食产量大约每亩一百公斤。”

这……

孔子心中更加迷茫,好像还是差不多的样子啊。

可是之前张凡小友说的,每次王朝更替,往往就是几百年过去!

这粮食,还是远远不够呀!

“明代,粮食产量大约每亩一百五十公斤。”

“张凡小友!”

孔子终于忍不住了,皱眉道:“你说的这个,明朝,距离你们现在的时代,还有多远?”

张凡笑道:“明朝灭亡后,距离当代,还有三百多年。”

来不及了!

孔子仿佛是很着急,眼睛都瞪了起来,叫道:“就算这三百年还有进步,按两百公斤、甚至三百公斤来计算!也不过是比我的时代,高了十几倍而已!但是人口增长百倍!粮食……怎么可能够吃?”

要知道,“足食”可是孔子认为国家稳定所需要的最重要的条件之一!

吃不饱饭,哪来的稳定?

现在上百倍的人口增长,要消耗多少粮食!

后世的人,难道已经可以不吃饭了么?

真就成了神仙?

“现在,我们的粮食,够吃了……”

张凡眼前的那个形象,越来越清晰,却仿佛也是越升越高,直到化作了天际的一颗明亮的星星。

他垂下眼帘,看着脸色有些急切的孔子,慢慢说道:“去年年底,在华夏的一个种植基地里,双季稻亩产量达到了1530.76公斤!也就是……超过三千斤!”

啊?!

孔子被直接吓了一跳!

怎么就……一千多了??

刚才用了足足两千年,才从二十勉强增长到一百多啊!

这个数字!可以乱来的么?

“夫子……”

张凡向孔子微微躬身,语气中充满了感慨,道:“事实上,您回答子贡问政时,提出的关于‘足食’的目标,直到两千多年后,依然无法解决!”

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