“对，这皮蛋的买卖一向是由我管，要谈什么，就我们两谈。”
沐雪笑眯眯的望着酒楼老板，酒楼老板本来看李二嫂老实，就有心绕过这精明的小娘子，想哄了她卖给他皮蛋的腌制法子，没想到这家里全是听这十来岁小娘子的。
不过也难怪，他要是有个这么精明的闺女，怕也可以当甩手掌柜，享享清福了。
酒楼老板看着面前穿着旧衣裤却也收拾得整齐的李二嫂，竟生出一丝嫉妒羡慕来。
却不说沐雪与酒楼老板如何争锋相对，你来我往的砍价还价，最终，沐雪定了一个皮蛋三十文的价格卖给他。
“小娘子也太会做生意了，这市面上一个鸭蛋不过才二文钱，你就整整卖了我十来倍啊，啧啧。”虽说将定了价钱，老板还是忍不住念叨几句，毕竟他这老狐狸可是没在这小娘子手上讨到一丝便宜。
沐雪谈好了生意，心情自然好起来，笑得弯起眉毛：
“还是老板会做生意，我这一个皮蛋可以煮上一锅粥呢，少说也能分出个五六碗来，想来这皮蛋瘦肉粥的做法你家厨子也学会了，我还没向您收菜单费呢！”
“且说着皮蛋瘦肉粥是个新鲜玩意儿，举国上下也至此您一家有，便是一碗卖上个三十文也是不成问题的。”
沐雪脑子转的飞快，噼里啪啦的分析：
“您一个皮蛋从我这儿花三十文买去，做出五六碗粥来，一碗三十文就把本钱给赚回去了，这算起来，你一个皮蛋都能赚上一两百文呢，我这还要买鸭蛋，买材料的花费本钱，您给算算，到底是谁赚的多呀？”
“你这小娘子，我喜欢，哈哈”
老板被沐雪说的哈哈大笑起来，其实他心里给皮蛋瘦肉粥定的价也不过是三十文一碗，还真让这小娘子说中了。
这还只是青石镇的价格，若他拿到金陵去卖，怎么也得翻一番，眼下最怕皮蛋瘦肉粥一问世，别的酒楼饭馆的老板眼红了，闻风而动，会争相来买呢，到时候可不就是他的独家买卖了！
想到这处，老板脸色就正了起来：
“小娘子，咱可说好了，你这皮蛋可是只许卖给我这一家的，可不信见别人出的价更高，就背弃信义啊！”
沐雪只是笑：
“那是自然，做生意嘛，最重要的是讲究个诚字，所以我说我这一个皮蛋三十文的价格是便宜的很了，老板你可是捡了大便宜了。”
见沐雪答应的爽快，老板也松了一口气，这样算来还真是不贵。
“那如今小娘子家还有多少皮蛋，反正我也赶了马车来，可以顺便带回去。”
这天渐渐凉快了，想来那皮蛋瘦肉粥推出来，更加受人欢迎，便是那日在他酒楼闻过皮蛋瘦肉粥味道的几个公子都来问了几回了。
沐雪朝门外望了一眼，笑着说：
“知道老板您心里着急，早就给您备下了。”说着把老板带到封皮蛋的大缸子面前，一揭开，好家伙，整整齐齐密密麻麻，全是皮蛋，老板看的眼睛发愣发热，看着满缸子的皮蛋就如看着白花花的银子。
老板忍不住又搓气手来，兴奋的问沐雪：
“这得有多少啊？”
“统共两百个！”
沐雪问：
“您是全都要了呢，还是先拿一部分回去试试味道？”
“这还试什么试，小娘子那么爽快，我自是信得过你去。你等等，我这就招呼人来搬。”
说着老板小跑出去，把赶车的伙计喊了进来。
但也不能把沐雪家的大水缸给搬到马车去啊，再说马车也装不上。
李二嫂给想了个办法，先把老板的马车上铺了一成厚厚的谷草，然后再用家里编的竹蓝把皮蛋装运到马车上去码好，皮蛋前后左右全部用东西挡好。
老板站在马车旁边，二话不说从怀里掏出六两银子放在沐雪手里：
“小娘子爽快我也爽快，这是你两百个皮蛋的银子，可收好。”
老板冷眼旁观，从两人说定价格到后来一趟趟的装运皮蛋，再到他快上马车走人，这小娘子都一副镇定的模样，从没张开问一句银子的事，她也真是沉得住气，小小年纪这般胸有成竹。
“难道小娘子不怕我拿了皮蛋不认账，不给你银子吗？”怎么说六两银子都是庄稼人家几年的收入了，老板盯着沐雪还是没什么变化的笑脸，忍不住问。
沐雪掂量着手中的银子，一本正经的回道：
“一来我看老板不是这样的人，二来若老板真坑了我这六两银子也就罢了，不过些许小钱能看透老板的本性也不亏，三来若真是这样，我家里还剩下的三百个皮蛋也可以马上寻了别的人家来卖，损失不了什么，不过是白费了些功夫罢了。”
老板听了沐雪轻描淡写的话，脸色复杂难看扭曲起来：
“你还留了一手，还留着三百个皮蛋啊？”
沐雪但笑不语。
“咱不是说好了皮蛋只卖给我一个人吗？”老板急了。
“我也没卖给别人啊，若老板不守诚信，想坑了我这两百个皮蛋不给钱，那我也不必守着承诺了，自然是可以卖给别人的。”
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