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第367章 清鱼塘

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现在有钱了,过丰盛一点不好吗?

温小芹:“大章,这鱼有十多斤一条吧?你干嘛买这么大的,大鱼更没有那么鲜嫩吧?”

邹秀花:“大鱼用来煎炸鱼,做鱼丸更有肉,这些水库鱼也很鲜味,很好吃的。”

潘大章转身就想离开,又被老妈叫住了。

“大章,你手劲大,现在拿一条鱼去剖开,取鱼肉,做些鱼丸,明天去冈州还可以带点去。肉丸、松丸昨天我做了不少。”

拿出一个砧板,一把菜刀,一个大盆。

潘大章十二岁左右,老妈就昐咐他做这些事了。

因为老爸在矿山上,家里男人干的活总求别人也不是个事。

特别是80年开始分田到户后,犁田耕地,农忙时插秧,打农药。

都是他慢慢适应接手的。

开始犁田的时候,两姐弟去,姐在前面牵牛前行,他在后面扶着犁。

插秧时把禾苗插得东倒西歪,不见行距,老妈还笑呵呵说:“没事,只要把稻田插满就行。”

年底熬糖做米爆糖也一样,农户家所有的工,可以说潘大章都会做。

温小芹拿围裙给他穿上。

在旁边协助他。

“行不行?要不要我来。”

温小芹在家也是一样,所有家务活都干得很熟练。

“我怎么不行?除了杀猪没有干过,杀鸡宰鹅剖鱼干得多了。”

他用刀背敲向大鱼头部,敲晕。

然后削去鱼鳞。

从鱼脊处把鱼剖开。

把内脏清除,从鱼尾处掏出内脏,小心不能把鱼胆弄破。

将鱼头两侧鱼鳃抠出。

鱼内外都洗干净。

分开鱼头和鱼尾。

温小芹见他麻利地完成剖鱼几道工序,夸赞道:“干得不错,你去休息吧,我来处理鱼肉就行。”

潘大章洗干净手:“我还是去水库看看,估计有五六十人,准备下塘去摸鱼。”

温小芹:“让他们去,你就没必要下去搞得一身泥了。你身上穿的这衣服,还有这皮鞋,弄脏了都划不来。何况你还买了这么多鱼回来。”

“我去感受感受那份气氛,呵呵。”

返回到水库。

看见孙美庭的人已经全部撤出了阵地,泥塘中间一大群人在泥浆中一起摸鱼。

在人群中他看见了老爸和弟弟的身影。

脸上头发上都粘满了污黑的泥垢。

他们两人好象特意并排在一起捉鱼,看见他,小章特意把两只鱼篓的鱼倒到一个鱼篓,小跑着把鱼篓提到他面前。

“哥,你看管一下这些鱼,我跟爸共用一个鱼篓就行。”

他又快速返回泥塘中。

潘大章惊讶看见小小的鱼篓差点装满了,里面还有两条二三斤重的鱼。

孙美庭看见许多人在泥塘中都捞到了几斤重的鱼,脸色难看。

不过也没办法了。

有不少人在跟他买鱼。

一个多小时后,天色也暗下来了。

泥塘中摸鱼的人才依依不恋地上岸来。

几百平方的泥塘区域,被几十人都翻耘了一遍。

但偶尔间还是有不少的漏网之鱼。

人人脸上都洋溢着笑脸。

踝露的手臂大腿,在泥浆里摸着鱼时还不感觉到冷,上岸后就冻得直抖擞。

老爸和弟弟胡乱把身上泥浆洗了洗,找到刚才脱下的衣物和鞋。

黎卫国也带着二个弟弟满载而归,鱼篓里至少也有五六斤小鱼小虾。

“冻死了,好冷,快点回去了。”

“有鱼吃了,有鱼吃了,这个老孙头,别看他小气,鱼塘里还留了不少好货色呢。”

“你老爸真不愧拥有老猫称号,他最早冲了下去,伸手一摸就是一条几斤重的大鱼,好象摸了二条。”

几个急匆匆走了。

潘云青几兄弟也在。

几个堂兄弟都在。

连四叔潘有久都带着几个儿子也在。

老爸跟弟弟走了过来。

“行了,回去了。”

另外一个鱼篓也捉了五六斤小鱼。

“你们走,我来提这两个鱼篓。”

他动手去提,给老爸制止了。

“你别动,我跟小章提就行。不要把你身上粘得都是泥浆。走吧,走吧,回家去。”

老爸把鱼篓抱在手上。

回去把两个鱼篓鱼倒在一个桶里。

看见大章买了几条大鱼和十几斤小鱼,呵呵笑了:“这下过年鱼都吃不完了。”

温小芹在砧板上剁鱼肉,看见他们回家,急忙用铁桶倒了热水,让他们提去卫生间洗澡。

她见小章冻得牙关咬得咯咯响,提议说:“不要感冒了,快去洗,然后穿上衣服。要么先去喝口酒也行,喝酒驱寒。”

潘小章想起一件事,他问老妈:“妈,你蒸的那个糯米酒可以喝了没有?可以的话,我去喝一口。那个白酒太辣我也喝不得。”

老妈:“大章,你去看看,客厅那个神台上那罐封了口的玻璃罐,启封看看,看有没有岀酒没有?应该可以喝了。”

“妈还蒸了糯米酒?”

他来到客厅,看了一眼玻璃罐,发现里面有很多酒水了。

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