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第66章 记起来了

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“王主任,首长,你们等急了吧。”

刘科长一进来,看到桌子上居然空空荡荡,急忙示意赵茹把酒摆上。

“小刘,这是怎么回事儿?你没通知食堂给我们准备两桌酒席吗?”

王主任也是一脸黑,他刚刚领着大家坐下,谁成想坐在这里半天没人招呼。

而且一个菜都没有上过。

赵茹一看这个样子,更是心里满意,看来江小小那个蠢货,真的连问都没有问过,就这么按照自己说的做了。

还真是天赐良机。

刘科长脸一下子就涨红了。

“我马上就去问,我马上就去问。”

这个江小小,非撤了她不可。

刘科长心里暗道。

就在这时,忽然之间,屏风外面江小小领着四五个食堂的女知青端了菜走进来。

“各位首长,领导让你们久等了,我们刚才正在厨房里忙活,正出热菜,所以不好意思,实在没顾得上来招呼。其他人都在忙着给知青们打饭。”

看着女知青一个人手里托着两个托盘。

刘科长心终于放下来了,看来不是对方不知事。

人家也是忙,想一想也知道食堂里15个女知青,还要招待外面那么多知青们吃饭,也是自己没想到这个问题。

反而脸色缓和下来,心里微微有了一丝愧疚。

总不能自己扔下一句话,什么都不管不顾。

“没事儿,没事儿,我们等等没关系,先要照顾好广大知青们的后勤问题!对了,听说你们今天食堂改善生活,知青们吃什么?”

张继伟看到眼前的小丫头,不由得就想起了那一天的饭菜。

江小小微笑,“首长,我们今天吃饺子,要不然你也尝一尝,我们做的饺子非常不错,皮薄,馅儿大,入口生香,而且是用的我的独家秘方。”

手里的饭菜放下。

一共是十个凉菜,每一桌五样。

凉拌木耳,豆芽粉丝,炸花生米,一碟子辣白菜,还有芹菜黄豆。

看起来简单朴素,可是在大冬天能吃到这些东西已经是不错了,再说了,他们这个生产农场非常偏僻,地处荒凉,有些东西想要也弄不到。

张继伟一看这样的饭菜,不由得点点头,要是真的大鱼大肉,他反而有点吃不下去。

“不错不错,这就挺好。”

“饺子也给我们每个人上几盘,我倒要试一式,你这皮薄大馅儿的饺子。”

首长一番话,江小小立刻爽快地答应一声。

“好嘞,首长,您等着!”

赵茹站在那里有点儿发愣,怎么回事儿?

江小小这是临时发挥,现弄出来的小凉菜,这凉菜倒是好弄。

没想到江小小居然做了准备。

不大一会儿功夫,江小小他们的热菜和饺子全都送了上来。

一看热菜,连张继伟都不由得满意的点头,这热菜并不是炒菜,反而是八大碗。

什么叫八大碗?

是北方的一种特色菜。

全都是蒸菜。

八大碗是江小小按照自己记忆里他们家乡的做法制作的。

毕竟南北各有不同。

考虑到张首长说话的语音更像是地道的北方人。

江小小才有了如此的一个想法,做八大碗比较省事儿,只要在锅里蒸好了,其实上的时候温着直接上桌就行。

比他们做炒菜又省时又省力。

一碗天和蛋,一碗水白肉,一碗核桃肉,一碗小酥肉,一碗软米饭,一碗扁豆汤,一碗水氽丸子,一碗鸡丝粉皮芥末汤。

听名字似乎没什么出众,可是在这个年代,称得上大鱼大肉。

一碗碗的蒸菜上桌,尤其是每桌盛了三大盘的饺子,白白胖胖的饺子放在那里冒着热腾腾的热气,每一个人都不由得满足的叹口气。

张继伟拧开酒瓶盖子,“没想到在这里居然能吃到我家乡的特色。江知青看起来你的家乡和我的家乡好像是一个家乡。我妈每年过年的时候,在家里就这么做。

没想到今天居然也能吃到这么一口。真的是让我非常感叹,而且这饺子就酒越喝越有。看起来我们农场自然以后会蒸蒸日上。”

大家都不由得敬了张首长一杯。

江小小莞尔,而且亲自走过去,从张继伟手里接过了酒瓶,给在座的每一位都斟上酒。

赵茹不由得暗暗懊恼,自己怎么傻呵呵的站在那里。

主要是平常在家里没干过这种事情,也没想到过给别人斟酒。

又让江小小抢了先。

顾杰看了一眼江小小。

他几次见到江小小,都和自己印象中的人有很大的差别,刚开始看到的江小小,虽然娇小,可是气势凌人,而且有点咄咄逼人。

后来见到的江小小,有点儿冷漠,可是又有一点儿说不出的热情。

再后来是勤俭持家的江小小,简直是万能的江小小。

家务农活儿一把抓。

而现在看到的这个江小小,居然是八面玲珑,能周旋在所有人当中的一个江小小。

每一次见到的江小小,都是不同的那一面。

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