剩下的在蘸料上下功夫就可以了。
又简单又好吃。
关键是不贵，火锅吃的就是一个味道。
味道好不代表食材贵。
要知道毛肚这些东西都属于下水。
苏木可是有不少存货。
这就省掉不少，在加上火锅的精髓羊肉。
羊这种灵兽价格在系统这里一直都不高。
也不知道是因为什么。
你要说普通饲养的牛羊猪你分个高低出来没问题。
特么都是灵兽肉凭什么牛肉就比羊肉贵。
这不是搞灵兽歧视吗。
所以便宜咱就多吃点，贵的就少吃点。
羊肉处理起来还是非常简单。
只需要去皮清洗干净就可以。
羊身上到处都是宝。
想羊腰子、羊球、羊鞭这可都是好东西。
还有羊脑花、羊眼也非常好吃。
苏木买的这只羊类灵兽就叫小肥羊。
据说是特别在某个星球上散养出来的产品。
口味非常独特。
吃火锅羊肉要切得非常薄。
这一点对苏木来说并不困难。
神级烹饪技能里面自然是包括神级刀工。
小肥羊的肉肥瘦相间，属于刚刚好那种。
苏木切下一片对着天空观察起来。
肉薄的可以透光，雪花状的脂肪在阳光下散发着光泽。
如同在一片片星河流淌在肉片之上。
说这是最顶级的和牛都有人信。
在苏木堪比机器一样精准的刀工下。
一整头小肥羊被切成一片片可以透光的羊肉薄片。
这种薄厚程度是吃火锅最完美的厚度。
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