“还有一次，”他看到众人已经吃得差不多了，才继续说下去，
“我曾吃过一道很奇怪的羊杂汤；一碗羊汤中，只有两只羊眼睛，浮在汤中，硬生生地看着我，我瞪着它，它直直看着我。我着实不敢下嘴，便问店里老板，能不能把这羊眼切碎我再下咽；老板满足了我的要求，我第一次吃羊眼汤，还是实实在在“死羊眼”，还真别说，味道还确实不赖！”
“咦！张博，你要吓死人啊？！那样的东西怎么吃的下去！”
张博立刻笑了起来，杨骁在旁边附和，解释，“羊头，牛头都是不错的一道大餐，有机会也可以尝试一下的！”
相里李嘴角撇了撇，“还是算了吧！我就记得“腊牛肉”“腊羊肉”，那是回民用各种佐料制作的熟肉制品，外表是用红曲米刷上一层红红食品涂料，味道醇香。
每到过年，以前家里都来回民坊买这种“腊牛肉”“腊羊肉”；年夜饭，切上一盘这样的“腊牛肉”“腊羊肉”，预示着来年的日子红红火火，鸿运当头！还记得吗？！张博。”
“”那咋不记得，我老爸和相里老师当年都是搭伙一块去买的！这是以前了，在西安回民坊，据说，有三百多道小吃，道道小吃都能做到极致，让人欲罢不能，回味无穷。真心佩服回民百姓做吃食的本领，干净卫生，用料考究，制作精细，让吃客吃完还想再来吃，可是你看现在，游客多了，质量下降了多少?！”
众人重新回到街上，杨骁环规四周这有些熟悉的地方，心中暗自回味当年的各种味道与感觉，回民坊的小吃太多太多，镜糕、金线油塔、凉皮、米皮、羊肉泡、黄桂柿子饼等等等等，数不胜数。在这个六万多回族穆斯林群众的聚居区，众多街道装饰具有浓郁的伊斯兰风格。
在老西安人眼里，北院门、大皮院、桥梓口、东羊市都是回民坊；要想了解最真实、最平实的西安回民生活，从鼓楼为起点，向“坊上”深处的巷巷要走得很远、很远，一般游人轻易走不到的那些地方。
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