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第48章 礼

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“啊?”柚子愣住了,俏丽的小脸上满是不解,“我听过酸菜,咸菜,干菜,咋就没听说过泡菜呢?”

木栗子也在旁接话道:“泡菜,是泡在水里的菜吗?”

“啥菜能泡水里,那不都臭了吗?”在木青竹浅薄的认知里,他觉得将菜和水封在坛子里泡,那是会发臭腐烂的。

“呃?”这让木橘子怎么回答,难道让她说坛子是经过酒精高温杀菌,水是一百度的凉开水,不会腐烂发臭。

她无奈组织了一下语言,解释道:“泡菜,就跟腌酸白菜差不多,都要用到盐,老卤水,只不过泡菜能腌的种类佷多,比如萝卜、辣椒,豆角,生姜这些都能泡。”

“泡出的泡菜,味道爽脆,咸酸适口,无论单吃,还是做菜 ,味道都是极好的。”光是想想那个味道木橘子就要流口水了。

前世她奶奶就是四川人,一手腌泡菜的好手艺让木橘子至今难忘。

“真那么好吃?能有酸白菜炖肉好吃吗?”提到酸白菜,木青澜想到的就是炖肉,在冬天里能吃上一碗热乎乎的炖肉别提多美了!

“当然有,你想吃什么?我做给你吃!”木橘子拍着胸脯保证。

“肥肠!”李青澜立刻回答,这可是他现在的最爱。

木橘子刚要答应,狗子肥肠却听到有人在叫它,不满的跑来汪汪汪的叫了几声,好似在寻问,叫你狗大爷干嘛!

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