如今他也学会了吃的乐趣,学着素日里的那些食客,一口糕点一口小甜水,吃的是津津有味。
还有两个月便是七夕了,七夕过后便是中秋。
除了两个喜节的食单要忙,他身上还有许多事情要准备。
东市的戏台子要搭起来,国宴上的戏曲也要奏起来,件件都是省不下一点心的大事。
所以。
他昨天下午便决定先把眼前的琐事都解决掉,比如让陆西泠准备好“千里姻缘一线牵”和“花好月圆”的套餐。
七夕的简单些,是乞巧果子配奶茶。
乞巧果子宣软甜香,好吃,好颜色,没什么可挑剔的,算是陆西泠的正常发挥。
中秋的就相对复杂些了。
丘主事头回吃咸蛋黄味儿的月饼,一吃竟停不下来了,粘了牙也心甘情愿。
“甜度适当,皮酥馅软,馅料油润细腻,真是妙哉。”
“月饼中的咸蛋黄没有抢了豆沙的绵密,豆沙也没有压制住咸蛋黄的鲜香,这狡猾的甜咸之战竟然在口中平分秋色,谁也不肯让了谁。”
老人家吃了两块咸蛋黄的,又伸手去够素日里最爱的五仁馅。
陆西泠对月饼刺客素来没有好感,做这款出来完全是为了迎合年长一些的食客。
但今早,她不得不承认,自己炒出来的五仁馅当真是香的没谁了!
她要替五仁馅伸冤!
“花生、芝麻、瓜仁、核桃、杏仁,还加了一点玫瑰?”
陆西泠咽下口水,轻笑一声点头道:“丘主事的舌头越来越灵了,近来京城涌进来不少商客,小店里便联系了几位方便以后送货的,这不,这玫瑰就是在岭南的商人手里买的。”
“你要和他们进货?”丘主事顿了顿,想了一会儿才问道:“运价只怕不便宜吧?”
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