好家伙，要不然你来干？
李米没察觉到二人古怪的眼神，一脸兴奋讲解道：“彼得·梅尔在《满嘴黑珍珠》中对鱼子酱有一段振奋人心的描述。”
“鱼子酱，你日子过得好时可以吃，日子过得坏时也可以吃；你胜利凯旋时是一种犒赏，大难临头时是一种慰藉。在你赚到第一个百万的那一天，品起鱼子酱来一定美妙之至；而在破产前夕享此美味，则是最后展示一种不服输的姿态，滋味也许更胜一筹呢！”
“还有，爱情之花初绽时，可以吃；爱情之花凋零时，也可以吃。吃鱼子酱不愁找不到借口。你如果一时半会儿没想出来，那就干脆为了身体健康而吃吧。”
“但由于鱼子酱产出的鱼类不同，价格自然也就不同，便宜的几百就能买到一盒，真正的精品都要上万了。”
说到这里，她脸色有些唏嘘。
毕竟对于她这种工薪阶级来说，就算喜欢吃，也只能购买几百一盒的鱼子酱尝尝鲜，至于上万的精品。
那可是想都不敢想！
“而目前市面上的鱼子酱一共分为两种，第一种是养殖的，也就是大部分餐厅使用的那种，价格要便宜一些。”
“比如西伯利亚鲟，入口滋味纯正。还有俄罗斯鲟，淡淡的果仁清香。最常见的就是杂交鲟，属于龙国特有的品种，奶香味浓，颗粒大。施氏鲟：略带新鲜水果的清香。”
“至于第二种就是野生的，比如世界顶级的Beluga的鱼子酱，还有香醇甘美米其林餐厅的常客的Ossetra鱼子酱，口感厚实，以及具有坚果风味高端餐厅配菜Sevruga鱼子酱，绵软浓郁。”
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