小三子隔着衣裳摸着银票，盘算着墙上木板上的菜单价格，来来回回好几遍，不敢点菜。
算来算去，点了最便宜的卤牛肉，一碟溜肝片。
凌潇潇加了一只烧鸡，这只烧鸡足足比买给老管家的烧鸡贵一半，小三子建议还是买路边摊合算。
凌潇潇小声地告诉他，这种排场铺子的烧鸡卖的不是鸡钱，而是各种附加值，比如愉悦，比如面子，比如审美。
一席话说得小三子瞠目结舌，难以置信地看着她，“小姐，你和前天不一样，不是，你和跳湖之前不一样了。”
她顿时缄默不语。
三样菜，一盆饭，小三子囫囵吞枣干完一碗饭，险些被噎死。
她拍着他的背，疼惜地说，“慢点，慢点，没人和你抢，不够再加。”
她吃了一口溜肝片，一口吐了出来，我的娘，恨不得进后厨把厨师的手给剁了。
小三子可惜地看着地上的半片肝片，“小姐，你不吃留给我，我一年到头也吃不上一片荤。”
“太难吃了。”她再夹一片卤牛肉，简单粗暴的卤法，全然没有层层香气。
“这是有名的杜家菜。”小三子眨巴眨巴眼睛。
“这还有名，”打死她，她也不敢相信，精致豪华的器皿，却配上粗制滥造的菜肴，形态与颜色也与美学搭不上半点关系。
“挺有名的，王爷府经常来这里订菜。”
她若有所思地观赏着杜家铺的格局，很明显，楼上是包厢，楼下大厅接待。
一物一饰颇为精致，满满的江南风韵。
但菜式确实简单粗暴，味道尚可，就算包厢另有厨子，也绝不会相差万里。
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