她边说边端起大盆放到旁边的碗柜上，拿起盖子将盆子盖好，等一会大家回来了再端出去。
现在天气热，在外面放一天还是可以的，放太久就怕到时变质了。
不过放空间就没这种烦恼了。
这次去镇上没添上碗和饭盒，到时还是想办法在村里换些木制的餐具，有空的时候就做多点好吃的放在空间慢慢吃。
卤大肠苏晓是打算给知青点的人吃的，并不打算收大家的钱，大骨和猪肝的钱还是要收的，毕竟，升米恩斗米仇，她可不想好心被人当成驴肝肺。
“好。小小，这是刚才海花嫂子还给你的碗，还有她送的酸豆角，说是她自己做的。我推辞不过就帮你收下了，她说家里正在做饭就没有进来，以后有空再来找你。”
林秀芬有些忐忑不安，海花嫂子来去匆匆，她也是看小小收了韩大娘给的萝卜干才帮忙收下了酸豆角。
苏晓有些诧异，不过这不是什么大不了的事，在她看来，有来有往的交往才能更长久嘛。
萝卜干和酸豆角这些在乡下也不算什么大不了的东西，收了负担也不会太大。
她接过林秀芬递过来的碗和一个瓶子，瓶子里的酸豆角看着还不错，色泽分明，打开一闻，酸豆角的味道扑面而来，闻着很是开胃，是夏天很常见的一道开胃小菜。
她抬头问林秀芬，“啊芬，你要不要试试？”
林秀芬摆了摆手，见苏晓脸上并无异样，松了口气，“我不吃了，你收起来吧，我先贴饼子。”
说罢转身往灶台走去，准备开始贴饼子。
苏晓闻言便收起了瓶子，顺手放进碗柜里。
林秀芬已经开始贴饼子了，还别说，这沾着卤香味的饼子，味道别提多好了。
苏晓往灶膛里添了把柴，将另一个灶膛生起火，先把大铁锅洗干净，准备先做凉拌豆角，凉拌豆角要把豆角先过下水，等啊芬贴好饼子再炒个丝瓜就差不多了。
她往锅里加了几勺水，刚才豆角已经收拾好了，头和尾已经去掉，豆角有点长，便从中间斩成两段。
很快水开了，苏晓往水里加了少许盐和两滴大豆油，又把豆角放进锅里，焯水一分钟后捞起来，加盐和油是为了保持豆角原本的颜色。
再过一遍准备好的冷开水，捞起放在漏筐里沥干水分后，放到用开水烫过的案板上切成3cm左右长的段，再放进一边准备好的干净的大盆里。
将准备好的大葱切丝，大蒜切末，红辣椒切成小段，把大蒜末和葱丝撒在豆角上面，切段的红辣椒装进一个小碗里。
再调个料汁，取一小碗，里面加盐，白糖，胡椒粉，生抽，醋，加少许温水拌成料汁。
没有香油有点差强人意，苏晓便烧热锅放了些大豆油，烧热后再倒进料汁里，瞬间激发出一阵香味。
锅内还留了些油，她又把切好的辣椒放进去炒出香味，最后把料汁和炒好的辣椒浇在豆角上拌均匀，一道凉拌豆角就做好了。
碧绿的豆角，红色的辣椒，红绿搭配，非常好看。
又做了个拍黄瓜，有了昨天的经验，这次快了许多，苏晓庆幸自己买了些调料，要不然巧妇难为无米之炊，想吃好吃的也不行！
要不是吃大锅饭，她还真想吃个白米饭，唉，卤汁浇在米饭上她都能干上两碗饭！要是能分开吃就好了，苏晓第一次有了分灶的想法。
她抬头看了看，林秀芬那边的饼子也快贴好了，遂洗干净锅准备炒丝瓜。
炒丝瓜不用加什么调料，光是加油放盐一炒就非常好吃。
苏晓在心里暗暗的想，要是原味的健康的食材还是这时代的好，现代的环境被污染，想要吃上这样纯净的食材不知要耗费多少功夫！
厨房外已经响起了脚步声和知青说话的声音，苏晓招呼林秀芬把饼子端出去，转身又把碗柜上的两个大盆子端出来放一边打算一会端出去。
又将料理好的猪肝倒进汤里煮了煮，试了试味道，还真不错。
严颖探头进来，“哇，苏晓，今天吃什么呀这么香？”
苏晓拿起大盆把汤倒进里面，“好吃的，赶紧洗洗手，马上就好了。”
严颖感觉这两天的苏晓好似变了个人似的，对她的态度一百八十度变了，不但对她道谢，还忿了她的死对头李莲华，她的心情舒畅得不得了，这才将自己的肥皂票拿给她用。
她这个人呢，好的时候对人掏心掏肺，讨厌一个人的时候连空气都是错的。
现在她觉得苏晓哪哪都好。
昨天做的那顿饭就非常惊艳了，没想到没有最好只有更好，今天比昨天更好，真的，香的她一进门便往厨房钻。
厨房这里香味更浓了，听到苏晓这样说便赶紧去洗手拿餐具了。
知青点的人又一次被惊艳到了。
苏晓介绍说这是卤大肠的时候大家差点把舌头咬掉了。
什么，这么好吃的东西竟然是大肠！玩的吧？！
但看到苏晓和林秀芬那一脸诚恳不开玩笑的表情，众人默了默，管它什么肠，好吃就是硬道理，最后几块没抢到的人直接拿了饼子蘸盆底的汤汁吃，那吃得也叫一个香呀！
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