泡完澡，身上的酒劲解了许多，叫上一壶大叶茶，两人斜躺在竹榻上，喝了两杯茶又开始闲聊，两人越聊越投机，出了澡堂子天色黑了。
老郭说到他家吃饭，老贾说方便不，老郭说有什么不方便的，不就多一双筷子，多做几个馒头。
晚上，老郭亲自下厨，杀了一只鸡，炒了一碟花生米，一盘子胡萝卜。
起初老贾没把老郭做菜当回事，但是吃到嘴里，觉得比饭店里好多了。
老郭的胡萝卜切的大小均匀，长短整齐，颜色鲜艳红润，是在猪油里炒的，透着胡萝卜的清香，和猪油特有的肉香。
花生米炒的更好，色泽鲜活透亮，放的有红糖，混着香油，嚼在嘴里清脆可口，异香扑鼻。
一顿饭下来，主菜红烧鸡块剩了一大半，一碟花生米，一盘子胡萝卜吃完了，老贾赞不绝口。
老贾问老郭这菜怎么炒的这样好，老郭说：“其实不是炒的好，是炒菜外边的功夫下足了。花生米要挑选大小一样的，这样火候可以很好的控制，但是挑选起来十分麻烦。胡萝卜也一样，慢慢地切，薄厚一致。另外猪油要先温热一下，不能太热，太热会把花生和胡萝卜烫软了。”
老贾想想是这样的道理，慢工出细活。
老贾说：“以后我再回来，就到你家吃饭了。”
老郭说：“行，我就炒这两样菜招待你。”
两人哈哈大笑。
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