躺平后,我穿越了

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第50章 有人欢喜有人愁

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温婉娴静又不会爬树!

温婉娴静的女子这么多,长得好看性格也好还会爬树的女子有几个?

不识好歹!

这床怎么这么硬!咋躺都不舒服,是不是那群臭小子把我床垫抽了?

于是十一就这么生着闷气,辗转反侧一整夜没睡着。

。。。。。。。。。

第二天一早,尒萏就起床搭配好今天的漂亮衣服和首饰,把自己收拾妥当后蹦蹦跳跳去找施瑜了,做点心他帮不了什么,生火抬蒸笼这些活儿还是能干的,不用白不用。

今天打算做枣泥山药糕,咸蛋黄圆饼干,还有海盐奶油糯米糍,糯米糍不好运输,所以上次研发出来后没法送过来,今天补上,这也是尒萏的最爱。

调好面粉牛乳和猪油,尒萏一边揉着面团,一边指使施瑜把蒸好的去皮山药和去皮红枣碾成泥,再把放了糖盐和鱼胶粉的牛乳隔着冰水用超大号茶筅使劲儿打发成奶油。

面团揉均匀后,揪成一个个龙眼大的小团子,挨个拍扁,再用牙签戳几个小洞,放在铺好锡箔纸的烤盘上,小心移进熄了火还留有余温的煤炭炉里,叫小弟盯着防止烤焦

枣泥山药糕在点心店的销量也是排在前几名的,主要是老人小孩吃起来既容易消化,又保养脾胃,店里的枣泥是炒好后再拌蜂蜜进去的,尒萏没买到槐花蜜,就拿椴树蜜替代了,味道也不错,枣泥做好后,剩下的就是把山药泥和枣泥一左一右放进模具,用力一压成型,就完成了。

海盐奶油糯米糍也容易做,费力气的打发奶油这个步骤完成后,只要把糯米皮比例厚度掌握好,一开始为了做这皮子,她们三人一点一点地调试了得有三十多张,粉和水的比例早已深深刻进了脑子里!

因为名字是海盐,水里还加了一点蓝蝶花的汁子,蒸好后的糯米皮呈现漂亮的淡蓝大海颜色。将皮子切出来晾凉放手心,小心地把奶油舀上去,再放几片用来解腻的新鲜草莓片,快速封口,撒上糯米粉,完成!

咸蛋黄和猪油的香味从炉子里飘出来,圆饼干也做好了,火候不错,个个焦黄可爱,等晾凉了就可以往碟子里摆了。

施瑾也买好了花篮和水果回来,吩咐了人去套好马车,先上车等着了。

施瑜取了食盒,将分量不轻的点心们放好,也往客栈门口走,尒萏又跑回房间,把做点心的时候蹭花了的脸洗一洗,再飞奔下楼,见心上人去咯!

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